«Финансовое право (ФП 96)» - Контрольная работа

b) Качество предоставляемого продукта
c) Стоимость, Время проекта
d) Обоснование инвестиций – верный ответ
e) Риски
1.2. Жизненный цикл проекта – это:
a) стадия реализации проекта
b) стадия проектирования проекта
c) временной промежуток между моментом обоснования инвестиций и моментом, когда они окупились
d) временной промежуток между моментом появления, зарождения проекта и моментом его ликвидации, завершения – верный ответ
e) временной промежуток между моментом получения задания от заказчика и моментом сдачи проекта заказчику
1.3. Управляемыми параметрами проекта не являются:
a) объемы и виды работ
b) стоимость, издержки, расходы по проекту
c) временные параметры, включающие сроки, продолжительности и резервы выполнения работ и этапов проекта, а также взаимосвязи между работами
d) ресурсы, требуемые для осуществления проекта, в том числе человеческие или трудовые, финансовые, материально-технические, а также ограничения по ресурсам
e) качество проектных решений, применяемых ресурсов, компонентов проекта
f) Все варианты правильны – верный ответ
1.4. Календарное планирование не включает в себя:
a) планирование содержания проекта
b) определение последовательности работ и построение сетевого графика
c) планирование сроков, длительностей и логических связей работ и построение диаграммы Ганта
d) определение потребностей в ресурсах (люди, машины, механизмы, материалы и т.д.)и расчет затрат и трудозатрат по проекту
e) определение себестоимости продукта проекта – верный ответ
1.5. Что является основной целью сетевого планирования:
a) Управление трудозатратами проекта
b) Снижение до минимума времени реализации проекта – верный ответ
c) Максимизация прибыли от проекта
d) Определение последовательностей выполнения работ
e) Моделирование структуры проекта
2. Типы и параметры сетевых моделей
2.1. Какой тип сетевой диаграммы используется в среде MS Project:
a) «Действие в узлах» – верный ответ
b) Переходной тип диаграммы от «действия на стрелках» к «действию в узлах»
c) ПЕРТ-диаграмма
d) Диаграмма Ганта
e) Диаграмма «Действие на стрелках»
2.2. Принцип «метода критического пути» заключается в:
a) Анализе вероятностных параметров длительностей задач лежащих на критическом пути
b) Анализе вероятностных параметров стоимостей задач
c) Анализе расписания задач – верный ответ
d) Анализе вероятностных параметров стоимостей задач лежащих на критическом пути
e) Анализе длительностей задач, составляющих критический путь
2.3. Основная цель «метода критического пути» заключается в:
a) Равномерном назначении ресурсов на задачи проекта
b) Оптимизации отношения длительности проекта к его стоимости
c) Снижении издержек проекта
d) Минимизации востребованных ресурсов
e) Минимизации сроков проекта – верный ответ
2.4. Какая работа называется критической:
a) Длительность которой максимальна в проекте
b) Стоимость которой максимальна в проекте
c) Имеющая максимальный показатель отношения цены работы к ее длительности
d) Работа с максимальными трудозатратами
e) Работа, для которой задержка ее начала приведет к задержке срока окончания проекта в целом – верный ответ
2.5. Какое распределение имеет конченый показатель средней длительности проекта рассчитанный по методу ПЕРТ:
a) Гауссовское
b) Вета-распределение
c) Пуассоновское распределение
d) Нормальное распределение – верны й ответ
e) Треугольное распределение
2.6. Какое распределение имеет конченый показатель средней длительности проекта рассчитанный методом моделирования Монте-Карло:
a) Гауссовское
b) Вета-распределение
c) Пуассоновское распределение
d) Нормальное распределение
e) Треугольное распределение – верный ответ
3. MS Project первое знакомство
3.1. Моделирование проектов в Microsoft Project 2010 не позволяет решить следующую задачу:
a) Рассчитать инвестиционную привлекательность проекта – верный ответ
b) рассчитать бюджет проекта и распределение запланированных затрат во времени
c) рассчитать распределение во времени потребностей проекта в основных материалах и оборудовании
d) определить оптимальный состав ресурсов (людей и механизмов) проекта и распределение во времени их плановой загрузки и количественного состава
e) разработать оптимальную схему финансирования работ, поставок материалов и оборудования
4. Представления в MS Project 2010
4.1. Что служит вертикальной осью диаграммы Ганта:
a) Перечень ресурсов
b) Длительности задач
c) Перечень задач – верный ответ
d) Длительность проекта
e) Предшествующие задачи
4.2. Что служит горизонтальной осью диаграммы Ганта:
a) Перечень ресурсов
b) Длительности задач
c) Перечень задач
d) Длительность проекта – верный ответ
e) Предшествующие задачи
4.3. Суммарная задача состоит из:
a) Нескольких ресурсов
b) Нескольких вех
c) Нескольких вариантов
d) Нескольких затрат
e) Нескольких задач – верный ответ
4.4. Определите взаимосвязь между «Представлениями» и «Таблицами» в MS Project:
a) Параметр «Таблицы» изменяет отображаемые параметры в «Представлениях» - верный ответ
b) Параметр «Таблицы» дополняет отображаемые параметры в «Представлениях»
c) Параметр «Таблицы» игнорирует отображаемые параметры в «Представлениях»
d) Параметр «Таблицы» выполняет переход между «Представлениями»
e) Параметр «Таблицы» делает доступным новые «Представления»
4.5. Какое представление отсутствует в MS Project:
a) Диаграмма Ганта
b) Использование Ресурсов
c) Использование задач
d) Сетевой график
e) Сеть ПЕРТ – верный ответ
4.6. Какое представление является основным в MS Project:
a) Диаграмма Ганта – верный ответ
b) Использование Ресурсов
c) Использование задач
d) Сетевой график
e) Сеть ПЕРТ
5. Создание структуры проекта
5.1. К каким методам сводиться структуризация проекта:
a) Горизонтальное и вертикальное планирование
b) Горизонтальное планирование и планирование «сверху-вниз»
c) Вертикальное планирование и планирование «снизу-вверх»
d) Вертикальное планирование и планирование «сверху-вниз»
e) Планирование «сверху-вниз» и «снизу-вверх» - верный ответ
f) Планирование «сверху-вниз», «снизу-вверх», горизонтальное и вертикальное планирование
5.2. Структурное планирование не включает в себя следующие этапы:
a) разбиение проекта на совокупность отдельных работ, выполнение которых необходимо для реализации проекта
b) структуризация последовательности работ
c) оценка временных характеристик работ
d) оценка длительностей работ
e) назначение ресурсов на задачи – неверный ответ
5.3. Какие типы связей между задачами не возможны в MS Project:
a) Начало-окончание
b) Окончание-Начало
c) Начало-начало
d) Окончание-окончание
e) все ответы неправильны
5.4. Что не является ограничением для планируемых задач:
a) Окончание не ранее заданной даты
b) Начало не ранее заданной даты
c) Фиксированная длительность – верный ответ
d) Фиксированное начало
e) Как можно раньше
5.5. Длительность суммарной задачи вычисляется (определяется):
a) Исходя из параметров назначений и трудозатрат на задачи входящие в суммарную задачу
b) Исходя из параметров назначений и длительности задач входящих в суммарную задачу
c) Исходя из параметров длительности ее подзадач – верный ответ
d) Директивно
e) Приближенно, по методу экспертных оценок
6. Ресурсное планирование
6.1. Какие ресурсы не используются в MS Project:
a) Трудовые
b) Материальные
c) Затратные
d) Производственные – верный ответ
6.2. Трудовые ресурсы не включают:
a) Людей
b) Издержки – верный ответ
c) Машин
d) Оборудование
6.3. Какой параметр не описывает трудовые ресурсы:
a) Издержки- верный ответ
b) Стандартная ставка
c) Ставка сверхурочных
d) Затраты на использование
6.4. Максимальное количество единиц доступности устанавливает:
a) максимальное количество рабочих, доступных для выполнения работ в данном проекте
b) максимальный процент рабочего времени, которое ресурс может ежедневно выделять для выполнения работ данного проекта – верный ответ
6.5. Материальные ресурсы позволяют моделировать:
a) Потребность в материалах и затраты на них – верный ответ
b) Оплату заказчиков
c) Оплату работ по проекту
6.6. Предназначение затратного ресурса:
a) Рассчитать затраты по проекту
b) Связать определенный тип затрат с одной или несколькими задачами – верный ответ
c) Рассчитать затраты на трудовые ресурсы
7. Назначения ресурсов
7.1. Назначения в MS Project это:
a) связь конкретной задачи с ее длительностью
b) связь конкретной задачи с ресурсами, выделенными для ее выполнения – верный
c) связь между задачами проекта
d) связь между вехами проекта
e) связь конкретной вехи с ресурсами, выделенными для ее выполнения
7.2. Трудозатраты рассчитываются по формуле:
a) Трудозатраты = Длительность / Единицы назначений
b) Трудозатраты = (Длительность)2 × Единицы назначений
c) Трудозатраты = Длительность × Единицы назначений – верный ответ
7.3. Для задач с фиксированным объемом ресурсов не справедливо:
a) При изменении трудозатрат пересчитывается длительность, но объем ресурсов не меняется
b) При изменении трудозатрат и длительности одновременно, объем ресурсов не меняется – верный ответ
c) При изменении длительности пересчитываются трудозатраты, но объем ресурсов не меняется
7.4. Для задач с фиксированной длительностью не справедливо:
a) При изменении трудозатрат пересчитывается длительность, но объем ресурсов не меняется – верный ответ
b) При изменении трудозатрат и длительности одновременно, объем ресурсов не меняется
c) При изменении объема работ пересчитывается объем ресурсов
7.5. Для задач с фиксированными трудозатратами не справедливо:
a) При изменении объема работ пересчитывается длительность
b) При изменении длительности пересчитывается объем ресурсов
c) При изменении длительности и объема ресурсов трудозатраты не меняются – верный ответ
7.6. После какого назначение происходит вычисление затрат в MS Project:
a) После каждого
b) После последнего
c) После первого – верный ответ
d) Выбирается в ручном режиме
7.7. Для назначения материальных ресурсов необходимо ввести:
a) Только общее количество материального ресурса, необходимого для задачи в целом
b) Только скорость его потребления в заданный временной интервал
c) Общее количество материального ресурса, необходимого для задачи в целом и скорость его потребления в заданный временной интервал
d) Общее количество материального ресурса, необходимого для задачи в целом или скорость его потребления в заданный временной интервал – верный ответ
8. Планы проектов
8.1. Базовый план образуется:
a) Самостоятельно
b) Из фактического плана
c) Текущего плана – верный ответ
d) Как разность между фактическим и текущим планом
9. Анализ временной структуры проекта
9.1. Для устранения нарушения срыва директивных сроков не подходит:
a) Пересмотреть длительности и/или назначения ресурсов на задачах
b) Пересмотреть характеристики суммарных задача / этапов
c) Пересмотреть директивные сроки – верный ответ
9.2. Microsoft Project 2010 определяет не-критический путь, как:
a) Совокупность 100% выполненных задач и задач имеющих резервы по времени – верный ответ
b) Совокупность 100% выполненных задач
c) Задач имеющих резервы по времени
10. Анализ стоимости проекта в MS Project 2010
10.1. В колонке «Отклонение» (при выборе представления «Диаграмма Ганта» и таблицы «Затраты») отображается значение разницы затрат между колонками:
a) «Фиксированные затраты» и «Базовые затраты»
b) «Затраты» и «Базовые затраты» - верный ответ
c) «Фиксированные затраты» и «Затраты»
11. Анализ загрузки и использования ресурсов
11.1. Перегруженные ресурсы в MS Project:
a) Выделяются красным цветом и индикатором красный человечек – верный ответ
b) Не выделяются
11.2. Ресурсное выравнивание доступно для ресурсов:
a) Издержек
b) Материальных
c) Трудовых – верный ответ
11.3. Специально, для ресурсного выравнивания служит представление:
a) Сетевой график
b) Форма задач
c) Форма ресурсов
d) Планировщик групп – верный ответ
12. Настраиваемые поля и работа с формулами
12.1. Какое поле не является настраиваемым:
a) Базовая длительность – верный ответ
b) Затраты
c) Код структуры
d) Начало
e) Текст
13. Управление риском теоретические основы
13.1. Основными составляющими процесса управления риском не является:
a) Выявление источников риска;
b) Анализ и оценка риска;
c) Определение реакции на риск;
d) Планирование расходов в чрезвычайных обстоятельствах;
e) Создание резервов на случай чрезвычайных обстоятельств
f) Сетевое планирование – верный ответ
13.2. Что не является вариантом реакции на риск:
a) Снижение или сохранение риска
b) Переадресация риска
c) Структура разбиения работ по этапам – верный ответ
d) Участие в рисках
13.3. Сокращение времени работы над проектом достигается:
a) сокращением одного или большего количества действий (операций) на критическом пути – верный ответ
b) сокращением одного или большего количества произвольных действий (операций) проекта
c) сокращением одного или большего количества действий (операций) на не-критическом пути
13.4. Величина и количество резервов на случай непредвиденных обстоятельств не зависят от:
a) "новизны" проекта
b) неточности в оценках времени и затрат
c) технических проблем
d) размера бюджета проекта
e) небольших изменений в масштабе
f) непредвиденных проблем
13.5. Зависят ли резервы управления от сметных резервов:
a) Да
b) Нет – верный ответ
c) Зависят, но при определенных обстоятельствах
14. Управление проектными рисками с помощью сетевых моделей
14.1. Какие риски не являются проектными:
a) Риски расписания
b) Бюджетные риски
c) Ресурсные риски
d) Операционные риски
14.2. Риски в расписании не включают следующие виды рисков:
a) привлечение к работам неопытных сотрудников – верный ответ
b) наличие задач с предварительными длительностями
c) наличие задач со слишком короткой длительностью
d) наличие слишком длинных задач, в которых задействовано большое количество ресурсов
15. Методы вычисления реальных сроков задач
15.1. Для какого из методов вычисления реальных сроков задач, вероятность достижения сроков является величиной постоянной:
a) Метода критического пути
b) ПЕРТ – верный ответ
c) Метод моделирования Монте-Карло
15.2. Возможно ли использование метода ПЕРТ в среде MS Project 2010:
a) Да
b) Нет – верный ответ
c) Возможно, но с некоторыми ограничениями

1. Как должен поступить суд?

2) денежное или материальное вознаграждение работника за участие в работе предприятия;
3) форма денежного вознаграждения работника за труд;
4) совокупный доход работника за определенное, отработанное им время;
5) величина социальных выплат, льгот, скидок.
Вопрос 2. Какая форма выплаты зарплаты является основной?
1) натурально-вещественная;
2) денежная;
3) материальная;
4) комбинированная;
5) акции предприятия.
Вопрос 3. Что является целью проводимой государством индексации доходов граждан?
1) увеличение доходов населения за счет повышения уровня оплаты труда;
2) сохранение текущего уровня оплаты труда;
3) соблюдение принципа обеспечения уровня жизни на основе «покупательной корзины»;
4) обеспечение гражданам гарантированной доли доплат к получаемой ими заработной плате;
5) поддержание покупательной способности денежных доходов граждан.
Вопрос 4. Чем, по мнению К.Маркса, определяется ставка заработной платы работника?
1) стоимостью его рабочей силы;
2) временем, отработанным на предприятии;
3) квалификацией работника;
4) результатом работы каждого работника;
5) вкладом каждого работника в общий результат предприятия.
Вопрос 5. На основании какого фактора складывается рыночная цена единицы труда?
1) полезности труда работника;
2) эластичности трудового ресурса;
3) изменения цен на потребительские товары и услуги;
4) соотношения спроса и предложения;
5) условий договора между профсоюзом и предпринимателями.
Задание 2
Вопрос 1. Для каких видов товаров применялся индекс цен при проведении индексации денежных доходов населения?
1) хозяйственных;
2) бытовой техники;
3) продовольственных;
4) ювелирных изделий;
5) табачных изделий.
Вопрос 2. Что является целью проводимой государством индексации денежных доходов населения?
1) повышение жизненного уровня населения;
2) сохранение получаемых гражданами доходов на достигнутом уровне;
3) одноразовое возмещение убытков от повышения цен на потребительские товары;
4) сохранение уровня получаемых трудящимися доходов на уровне прошлого года;
5) поддержание покупательной способности денежных доходов и сбережений граждан.
Вопрос 3. Что является источником средств для индексации оплаты труда работников бюджетных организаций?
1) средства Пенсионного фонда;
2) вклады граждан в Сберегательном банке РФ;
3) собственные средства предприятий и организаций;
4) ассигнования из соответствующих бюджетов;
5) cредства Государственного фонда занятости РФ.
Вопрос 4. Величина какого вида дохода является ориентиром ставки заработной платы для конкретной фирмы?
1) планового;
2) предельного;
3) нормативного;
4) достигнутого;
5) минимального.
Вопрос 5. К чему приводит повышение цены на трудовые ресурсы?
1) к снижению спроса на труд;
2) к повышению спроса на труд;
3) к сохранению спроса на трудовые ресурсы на прежнем уровне;
4) к введению прогрессивных норм на использование трудовых ресурсов;
5) к снижению себестоимости.
Задание 3
Вопрос 1. Что является фактором относительной стабильности и малой гибкости ставки заработной платы?
1) соблюдение условий трудового договора;
2) совершенная нормативная база по трудовым отношениям;
3) долговременность взаимных трудовых обязательств фирмы и работника;
4) рыночное равновесие;
5) сплоченность трудового коллектива.
Вопрос 2. Сущность какой функции зарплаты заключается в обеспечении возможности воспроизводства рабочей силы?
1) стимулирующей;
2) статусной;
3) формирования платежеспособного спроса населения;
4) воспроизводственной;
5) регулирующей.
Вопрос 3. Сущность какой функции заключается в оптимизации размещения трудовых ресурсов по регионам, отраслям экономики, предприятиям?
1) стимулирующей;
2) статусной;
3) воспроизводственной;
4) регулирующей;
5) ресурсно-разместительной.
Вопрос 4. Целью какого вида премирования является создание у работников заинтересованности в общих результатах работы бригады (участка):
1) индивидуального;
2) коллективного;
3) общецехового;
4) текущего;
5) планового.
Вопрос 5. Какой принцип основан на необходимости усиления материальной заинтересованности работников в повышении квалификации своего труда?
1) регулярного повышения заработной платы работников;
2) дифференциации заработной платы;
3) совершенствования норм выработки;
4) предоставления работникам социальных льгот;
5) коллективной ответственности за результаты.
Задание 4
Вопрос 1, Какой принцип в рыночных условиях является основным при организации системы заработной платы на предприятии?
1) учет воздействия рынка труда;
2) государственное регулирование оплаты труда;
3) равная оплата за равный труд;
4) обеспечение опережающих темпов роста объемов выпуска продукции над темпами роста фонда потребления;
5) учета трудового вклада работника в результате деятельности предприятия.
Вопрос 2. В чем различие между фондом оплаты труда (ФОТ) и фондом заработной платы (ФЗП)?
1. ФОТ меньше чем ФЗП;
2. Два разных названия одного и того же фонда;
3. ФЗП характеризует ту часть ФОТ, которая входит в себестоимость продукции, работ и услуг;
4. Нет правильного ответа;
5. Верны ответы 1 и 2.
Вопрос 3. Опережающий рост какого показателя над фондом заработной платы является критерием экономической эффективности организации заработной платы на предприятии?
1) балансовой прибыли;
2) чистой прибыли;
3) совокупного дохода;
4) хозрасчетного дохода;
5) рентабельности.
Вопрос 4. На основе какого основного показателя регулируется уровень оплаты труда рабочих-сдельщиков?
1) выполнения норм выработки;
2) объема произведенной продукции;
3) себестоимости продукции;
4) рентабельности продукции;
5) роста производительности труда.
Вопрос 5. Что является одним из главных направлений анализа и установления равнонапряженных норм?
1) плановый уровень производительности труда;
2) определение уровня выполнения норм;
3) фактический уровень производительности труда;
4) выявление качества действующих на предприятии норм времени;
5) данные сопоставительного анализа уровня выполнения норм на предприятиях отрасли.
Задание 5
Вопрос 1. Что является исходной нормой труда?
1) норматив оборота оборотных средств;
2) норма расходов материальных ресурсов;
3) норматив использования финансовых средств;
4) норма времени;
5) норматив отчислений в фонды экономического стимулирования.
Вопрос 2. Что является исходной величиной для установления уровня оплаты труда?
1) тарифная ставка;
2) норма времени;
3) производительность труда;
4) вклад работника в общие результаты предприятия;
5) квалификационный разряд.
Вопрос 3. Условиями какой экономики диктуется распространение бестарифной системы оплаты труда?
1) директивной;
2) централизованной;
3) переходной;
4) комбинированной;
5) рыночной.
Вопрос 4. Что такое фонд заработной платы?
1) совокупность выплат, которые относятся на финансовый результат предприятия;
2) совокупность выплат, которые относятся к условно- постоянным расходам;
3) совокупность выплат, которые включаются в издержки производства и обращения;
4) совокупность выплат, которые относятся к устойчивым пассивам;
5) совокупность выплат, которые относятся к нематериальным активам.
Вопрос 5. Что необходимо использовать в отраслевых положениях по каждому показателю, применяемому для оценки квалификации и профессиональной компетенции работника?
1) государственный стандарт;
2) конкретные критерии;
3) прогрессивные нормативы;
4) объективную оценку;
5) уровень выполнения норм.
Задание 6
Вопрос 1. Какой вид заработной платы за равный труд необходимо обеспечить в процессе районного регулирования заработной платы?
1) нормативный;
2) фактический;
3) реальный;
4) соответствующий уровню развитых капиталистических стран;
5) адекватный.
Вопрос 2. Какой показатель определяется как произведение среднего тарифного коэффициента на тарифную ставку первого разряда?
1) средняя тарифная ставка;
2) минимальная тарифная ставка;
3) максимальная тарифная ставка;
4) тарифная ставка работ;
5) трудоемкость работ.
Вопрос 3. Назовите три основных вида выплат работникам организации:
1) фонд заработной платы, выплаты социального характера, прочие выплаты, не входящие в состав двух первых;
2) фонд заработной платы, фонд материального поощрения, выплаты по больничным листам;
3) фонд заработной платы, резервный фонд отпусков, ссуды;
4) фонд заработной платы, премиальный фонд, выплаты детских пособий;
5) нет верного ответа.
Вопрос 4. Срок оплачиваемого ежегодного отпуска, предоставляемого работникам:
1) 12 рабочих дней;
2) 28 календарных дней;
3) 24 рабочих дня;
4) 30 календарных дней;
5) срок определяется предприятием в трудовом договоре.
Вопрос 5. Если выплаты, начисленные в пользу физического лица, произведены и по трудовому договору, и по договору гражданско-правового характера, то в налоговую базу для исчисления ЕСН не включаются в части:
1) Федерального бюджета;
2) в ФФОМС (фонд обязательного медицинского страхования);
3) ФСС (фонд социального страхования);
4) ТФОМС (территориальный фонд обязательного медицинского страхования);
5) нет правильного ответа.
Задание 7
Вопрос 1. К обязательным удержаниям относятся:
1) возмещение неотработанного аванса, выданного работнику в счет заработной платы;
2) возврат сумм излишне выплаченных работнику, вследствие счетных ошибок, а также сумм, излишне выплаченных работнику в случае признания органом по рассмотрению индивидуальных трудовых споров вины работника в невыполнении норм труда или простое;
3) при увольнении работника до окончания того рабочего года, в счет которого он уже получил ежегодный оплачиваемый отпуск, за неотработанные дни отпуска;
4) алименты;
5) нет правильного ответа.
Вопрос 2. К удержаниям, производимым по соглашению между работником и администрацией могут быть отнесены:
1) удержание в погашение сумм ранее выданных ссуд, займов;
2) для погашения неизрасходованного и своевременно невозвращенного аванса, выданного в связи со служебной командировкой, переводом на другую работу в другую местность или в иных случаях;
3) удержания в погашение обязательств по подписке на акции, по оплате отпущенных (реализованных, оказанных) товаров (работ, услуг);
4) Верны ответы 1 и 3;
5) Нет правильного ответа.
Вопрос 3. Обязательное страхование в РФ распространяется на:
1) работающих по трудовому договору, договору гражданско-правового характера, предметом которого являются выполнение работ (оказание услуг), а также по авторскому договору, индивидуальные предприниматели, адвокаты;
2) работающие за пределами РФ в случае уплаты страховых взносов в соответствии с законами РФ;
3) верны ответы 1 и 2;
4) иностранных граждан, работающих на территории РФ и получающих выплаты и вознаграждения, но не имеющих вида на жительство в РФ;
5) нет правильного ответа.
Вопрос 4. Страховые взносы на обязательное социальное страхование от несчастных случаев на производстве и профессиональных заболеваний не начисляются на следующие выплаты:
1) пособие по беременности и родам;
2) авторское вознаграждение, выплачиваемые по договорам на создание и использование произведений науки, литературы и искусства;
3) пособие по временной нетрудоспособности в связи с несчастным случаем на производстве и профессиональным заболеванием;
4) социальное пособие на погребение;
5) нет правильного ответа.
Вопрос 5. В налоговом учете взносы по обязательному страхованию от несчастных случаев на производстве и профессиональных заболеваний необходимо отразить:
1) в составе прочих расходов по обычным видам деятельности;
2) в составе прочих расходов, связанных с производством и реализацией;
3) в составе прибыли, остающейся в распоряжении предприятия;
4) правильные ответы 1 и 3;
5) нет правильного ответа.
Задание 8
Вопрос 1. Какой показатель наиболее полно учитывает качество, напряженность и творческий характер труда?
1) коэффициент выполнения норм;
2) коэффициент интенсивности труда;
3) коэффициент использования оборудования;
4) норматив трудовых затрат;
5) сдельная расценка.
Вопрос 2. Что призвана улучшить перестройка системы оплаты труда работникам бюджетной сферы?
1) уровень здравоохранения;
2) образовательный уровень;
3) материальное положение;
4) моральный климат;
5) социальный статус.
Вопрос 3. Что является основным фактором определения размера тарифных ставок?
1) среднеотраслевой уровень заработной платы;
2) уровень формирования налогов в государственный бюджет;
3) размер средств, предусмотренных госбюджетом;
4) уровень оплаты труда в развитых капиталистических странах;
5) рентабельность работы предприятия отрасли.
Вопрос 4. Какое принципиальное различие, с точки зрения экономической сущности существует между сдельной и повременной формами оплаты труда?
1) разная нормативная база;
2) различные методы расчета размера заработной платы;
3) не существует;
4) сдельная форма является первичным методом;
5) в методологии определения.
Вопрос 5. Какая система оплаты труда обеспечивает оптимальное решение двух задач – достижение необходимых работодателю показателей трудовой деятельности и обеспечение работнику условий для самореализации?
1) принудительная;
2) гарантирующая;
3) сложная;
4) поощрительная;
5) комбинированная.
Задание 9
Вопрос 1. Выплата заработной платы в натурально-вещественной (неденежной) форме в стоимостной оценке не может превышать от суммы начисленной заработной платы:
1) 15%;
2) 20%;
3) 5%;
4) 10%;
5) 7%.
Вопрос 2. Максимальный размер пособия по временной нетрудоспособности не должен превышать (работник проработал 12 месяцев):
1) 15 000 руб.;
2) 16 125 руб.;
3) 800 руб.;
4) 10 000 руб.;
5) 23 400 руб.
Вопрос 3. Сумма начисленной за месяц заработной платы (по итогам месяца) принимается за основу расчета налогооблагаемой базы при расчете следующих налогов:
1) НДФЛ (налог на доходы физических лиц);
2) ЕСН (единого социального налога);
3) страховых взносов на обязательное пенсионное страхование;
4) взносов на страхование от несчастных случаев и профзаболеваний;
5) все ответы верны.
Вопрос 4. Удержания из зарплаты бывают:
1) обязательные;
2) по инициативе предприятия;
3) по заявлению работника;
4) по исполнительным листам нотариальных контор;
5) все ответы верны.
Вопрос 5. Заработная плата работников может включаться в состав расходов по обычным видам деятельности если:
1) работники привлечены к процессу реализации продукции;
2) работники привлечены к доведению основных средств до состояния, пригодного к использованию;
3) работники привлечены к модернизации и реконструкции основных средств;
4) работники привлечены к созданию или покупке нематериальных активов, предназначенных для собственных нужд;
5) Нет правильного ответа.
Задание 10
Вопрос 1. Кому предоставлено право выбора системы оплаты труда работников?
1) трудовому коллективу;
2) руководителю;
3) работодателю (собственнику);
4) профсоюзному комитету;
5) самим работникам.
Вопрос 2. Какие системы оплаты труда используются при определении вида оплаты для обслуживающих основное производство рабочих?
1) аккордные;
2) повременные;
3) сдельные;
4) комбинированные;
5) договорные.
Вопрос 3. На предприятиях какой формы собственности применяют сдельную оплату в форме оплаты с выручки?
1) коллективной;
2) государственной;
3) акционерной;
4) частной;
5) индивидуальной.
Вопрос 4. К каким процессам относятся конвейерные и поточные линии с заданным режимом (ритмом) работы?
1) дискретным;
2) ручным;
3) машинно-комплектным;
4) автоматизированным;
5) непрерывным.
Вопрос 5. Какая форма оплаты труда рабочих целесообразна на вспомогательных работах, где обеспечивается рост производительности труда в пределах общих неизменных объемов работ?
1) повременная;
2) аккордная;
3) сдельная;
4) комбинированная;
5) коллективная.
Задание 11
Вопрос 1. Общий размер всех удержаний по инициативе работодателя (администрации) не может превышать:
1) 20%;
2) 50%;
3) 70%;
4) 80%;
5) 10%.
Вопрос 2. Какая система оплаты труда формирует размер заработной платы работника, согласно его тарифной ставке и фактически отработанному времени?
1) сдельная;
2) повременная;
3) аккордная;
4) комбинированная;
5) коллективная.
Вопрос 3. На основании каких результатов определяется заработок работников при использовании индивидуальной прямой сдельной системы заработной платы?
1) предприятия в целом;
2) участка, цеха;
3) объединения;
4) отрасли;
5) личного труда.
Вопрос 4. Какой вид оплаты предпочтителен в комплексных бригадах с развитым совмещением профессий и взаимозаменяемостью рабочих?
1) индивидуальная сдельная оплата;
2) повременная;
3) аккордная;
4) коллективная сдельная;
5) комбинированная.
Вопрос 5. С помощью какого коэффициента осуществляется распределение бригадного заработка:
1) трудового участия;
2) приработка;
3) выполнения норм выработки;
4) обслуживания станочного оборудования;
5) участия.
Задание 12
Вопрос 1. На основании какого документа определяется сумма заработка рабочих, выполнявших работу по аккордному наряду?
1) сметы;
2) договора;
3) единичной расценки;
4) калькуляции;
5) тарифной ставки.
Вопрос 2. Какая система оплаты труда характеризуется увеличением сдельной расценки за произведенную продукцию?
1) сдельно-прогрессивная;
2) сдельная;
3) повременная;
4) комбинированная;
5) аккордная.
Вопрос 3. Как изменяется заработок рабочих по сравнению с их выработкой при сдельно-прогрессивной оплате труда?
1) падает;
2) растет;
3) не изменяется;
4) растет пропорционально;
5) находится в зависимости от общих результатов труда.
Вопрос 4. Какая система оплаты труда характеризуется тем, что, начиная с определенного уровня перевыполнения норм, происходит снижение сдельной расценки?
1) сдельная;
2) повременная;
3) сдельно-регрессивная;
4) аккордная;
5) сдельно-прогрессивная.
Вопрос 5. Как изменяется заработок рабочих по сравнению с их выработкой при использовании сдельно-регрессивной системы оплаты труда?
1) падает;
2) растет;
3) не изменяется;
4) растет пропорционально;
5) растет медленнее.
Задание 13
Вопрос 1. Формирование какого фонда отражает условия оплаты труда, гарантии и компенсации, определенные работодателем и работником на основе коллективных и трудовых договоров?
1) материального поощрения;
2) заработной платы;
3) резервного;
4) социального страхования;
5) пенсионного.
Вопрос 2. Как изменилась в условиях рынка и многоукладной экономики роль планирования фонда заработной платы?
1) не изменилась;
2) снизилась;
3) пропорционально результатам работы предприятий;
4) немного уменьшилась;
5) возросла.
Вопрос 3. Какой фонд является основой всего планового фонда заработной платы рабочих?
1) материального поощрения;
2) социального страхования;
3) тарифной заработной платы;
4) премиальной;
5) экономического и социального развития.
Вопрос 4. На основании какой численности руководящих работников, служащих, младшего обслуживающего персонала рассчитывается величина их фонда заработной платы?
1) номинальной;
2) нормативной;
3) плановой;
4) оптимальной;
5) предыдущего года.
Вопрос 5. При расчете какого планового показателя используется, в первую очередь, показатель размера годового планового ФЗП промышленно-производственного персонала?
1) себестоимости продукции;
2) рентабельности;
3) производительности труда;
4) трудоемкости продукции;
5) объема товарной продукции.
Задание 14
Вопрос 1. Каким задачам должны соответствовать показатели премирования коллектива?
1) инвестиционным;
2) интеграции;
3) координации;
4) аналитическим;
5) производственным.
Вопрос 2. В каком размере устанавливаются премии за рост производительности труда, повышение качества продукции по сравнению с нормативным (плановым) уровнем?
1) за каждый процент (пункт) улучшения показателя;
2) месячного оклада;
3) тарифной ставки;
4) 40% тарифной месячной ставки;
5) в соответствии с условиями трудового договора.
Вопрос 3. Улучшение результатов какого показателя является главным направлением в стимулировании руководителей, специалистов и служащих?
1) себестоимости;
2) рентабельности;
3) работы в целом;
4) производительности труда;
5) фондоотдачи.
Вопрос 4. На основании какой отчетности производится начисление премий работникам предприятий?
1) технической;
2) статистической и бухгалтерской;
3) плановой;
4) первичного учета;
5) аналитических данных.
Вопрос 5. Каков нижний предел величины ежемесячной оплаты труда?
1) должен быть не ниже средней заработной платы;
2) должен быть не ниже стоимости «потребительской корзины» в данном регионе РФ;
3) должен быть не ниже минимального размера оплаты труда;
4) должен быть не ниже величины прожиточного минимума в целом по РФ;
5) должен быть не ниже 2-х месячных размеров оплаты труда.
Задание 15
Вопрос 1. Какой бухгалтерской записью будет отражено начисление заработной платы лицам, занятым в ликвидации последствий чрезвычайных обстоятельств?
1) Дебет счета 90, кредит счета 70;
2) Дебет счета 91, кредит счета 76;
3) Дебет счета 99, кредит счета 70;
4) Дебет счета 84, кредит счета 70;
5) Дебет счета 20, кредит счета 70.
Вопрос 2. Списана стоимость консультационных услуг, услуг посредников, связанных с приобретением нематериальных активов:
1) Дебет счета 25, кредит счета 70;
2) Дебет счета 26, кредит счета 71;
3) Дебет счета 08, кредит счета 71;
4) Дебет счета 20, кредит счета 79;
5) Дебет счета 23, кредит счета 79.
Вопрос 3. Списана задолженность работников организации по прочим операциям в связи с истечением срока давности:
1) Дебет счета 20, кредит счета 73;
2) Дебет счета 26, кредит счета 73;
3) Дебет счета 73, кредит счета 70;
4) Дебет счета 91, кредит счета 73;
5) Дебет счета 99, кредит счета 70
Вопрос 4. Начислены суммы, подлежащие взысканию с виновных лиц за недостачи товарно-материальных ценностей:
1) Дебет счета 70, кредит счета 94;
2) Дебет счета 73, кредит счета 94;
3) Дебет счета 91, кредит счета 94;
4) Дебет счета 44, кредит счета 94;
5) Дебет счета 94, кредит счета 70.
Вопрос 5. Начислены пени за несвоевременную уплату единого социального налога и страховых взносов:
1) Дебет счета 97, кредит счета 69;
2) Дебет счета 96, кредит счета 69;
3) Дебет счета 99, кредит счета 69;
4) Дебет счета 70, кредит счета 69;
5) Дебет счета 51, кредит счета 69.
Задание 16
Вопрос 1. В каком виде договора определяются размеры и условия стимулирующих выплат?
1) в индивидуальном;
2) в генеральном;
3) на поставку продукции;
4) в коллективном;
5) в общем.
Вопрос 2. Социальная защита каких слоев населения производится с помощью государственного регулирования заработной платы наемных работников?
1) наиболее обеспеченных;
2) государственных служащих;
3) наименее обеспеченных;
4) всех граждан;
5) лиц, не имеющих постоянного места жительства.
Вопрос 3. Какие виды премий и вознаграждений воспринимаются работниками не только как материальное, но и как моральное поощрение?
1) плановые;
2) по итогам года;
3) единовременные;
4) квартальные;
5) за месяц.
Вопрос 4. На какой вид вознаграждения работников акционерных предприятий перешло премирование по итогам года?
1) денежное;
2) натуральное;
3) моральное;
4) дивиденды по акциям;
5) валютой.
Вопрос 5. Из каких средств следует оплачивать работы во внеурочное время, выполняемые в опасных условиях и с повышенной интенсивностью?
1) из фонда директора;
2) из резервного фонда предприятия;
3) из фонда министерства;
4) из фонда социального страхования;
5) из бюджетных средств.
Задание 17
Вопрос 1. Какой вид заработной платы рассчитывается при детализации плановых показателей ФЗП?
1) среднемесячной;
2) среднедневной;
3) средненедельной;
4) среднеквартальной;
5) среднегодовой.
Вопрос 2. На каких предприятиях плановый фонд заработной платы можно определять на основе прямой заработной платы и коэффициента дополнительной заработной платы?
1) имеющих высокую себестоимость производимой продукции;
2) банкротах;
3) малорентабельных;
4) не имеющих постоянных заказчиков;
5) работающих стабильно.
Вопрос 3. При анализе расходования фонда заработной платы выполняется сравнение среднедневной и:
1) среднемесячной заработной платы;
2) среднегодовой заработной платы;
3) среднедневной заработной платы;
4) недельной заработной платы;
5) квартальной заработной платы;
Вопрос 4. Что является приоритетным в повышении эффективности использования труда работников?
1) выполнение норм выработки;
2) рост производительности труда;
3) повышение эффективности использования материальных ресурсов;
4) соблюдение трудовой дисциплины;
5) включение работников в решение проблем оптимизации трудовых и материальных затрат.
Вопрос 5. Что является главным инструментом регулирования оплаты труда на уровне предприятия?
1) решение трудового коллектива;
2) действующее законодательство;
3) коллективный договор;
4) индивидуальный трудовой договор;
5) постановление Правительства РФ.
Задание 18
Вопрос 1. Сущность оплаты какого ресурса работника состоит в том, что работнику платят не только за то, что он сделал, но и за то, что он потенциально может выполнить?
1) исполнительность;
2) преданность;
3) знания;
4) активность;
5) стаж работы.
Вопрос 2. Какой характер носит разработка системы оплаты труда для отдельных групп персонала?
1) дифференцированный;
2) индивидуальный;
3) нормативный;
4) коллективный;
5) общий.
Вопрос 3. Что является недостатком приростного метода формирования фонда заработной платы?
1) стимулирует качество производимой продукции;
2) не оценивает рост производительности труда;
3) не учитывает нормативную трудоемкость производства продукции;
4) сводит к минимуму противоречия между подразделениями;
5) стимулирует количество производимой продукции и никак не влияет на качество.
Вопрос 4. В каком размере оплачивается сотрудникам предприятия работа в праздничные дни?
1) в размерах, установленных трудовым договором;
2) в размерах, установленных коллективным договором;
3) по инициативе администрации;
4) правильные ответы 1, 2;
5) трудовое законодательство не предусматривает никаких (ни минимальных, ни максимальных) пределов.
Вопрос 5. По какому признаку, в первую очередь, осуществляется дифференциация ставок оплаты по разрядам, предусмотренным ЕТС?
1) сложности, выполняемых работ;
2) качеству производимой продукции;
3) квалификации работников;
4) уровня выполнения норм выработки;
5) условиям контракта.

Цель:научиться на практике применять методы простых и сложных процентов при оценке доходности банковских вкладов.
Исходные данные:
№ варианта Величина первоначальной суммы вклада, руб. Величина будущей суммы вклада, руб. Период вклада
06 2000 12000 ?
Задание.
1. Найти требуемый параметр вклада, обозначенный знаком «?» в варианте.
2. Расчеты провести по методу простых процентов и по методу сложных процентов.
3. По каждому методу расчет осуществляется при трех различных значениях процентов по вкладу. Процент по вкладу берется у трех различных банков населенного пункта, региона, страны проживания студента (для условий вкладов и величин процентов в различных банках необходимо воспользоваться средствами массовой информации, рекламой банков, сайтами банков в сети Интернет).
4. При проведении расчетов привести названия исследуемых банков, условия выбранных в них вкладов, величины процентной ставки по вкладу в каждом банке, указав ссылку на источник получения информации.
5. Провести расчеты (минимум 6 расчетных действий: 2 метода по 3 банка), сравнить результаты, сделать выводы.
Задание 2.
Тема: «Оценка эффективности инвестиционного проекта»
Цель:научиться на практике применять методы оценки эффективности инвестиционных проектов.
Исходные данные:
№ вар-та Выручка от проекта на каждом шаге, тыс. руб. Чистая прибыль от реализации проекта на каждом шаге, тыс. руб. Амортизация на каждом шаге, тыс. руб. Текущие затраты на реализацию проекта на каждом шаге, тыс. руб. Период реализации проекта Шаг расчета Величина инвестиций, тыс. руб.
06 145 35 5 год 400 на 2 шаге
Задание.
1. Определить эффективность инвестиционного проекта, рассчитав чистую приведенную стоимость, индекс доходности, кумулятивный денежный поток и срок окупаемости. Сделать выводы.

4. Практическое задание
Задача 1.
Петрова обратилась в платную медицинскую клинику «Здоровье» с жалобами на боли в спине. После проведения обследования Петровой были предложены курс массажа и водные процедуры. После нескольких сеансов боли прошли, однако по окончании всего курса процедур боли возобновились. Петрова потребовала возвратить стоимость оплаченных ею процедур, а также выплатить компенсацию морального вреда за причиненный ущерб здоровью, поскольку вместо обещанного выздоровления ее состояние даже не улучшилось.
Представитель клиники «Здоровье» утверждал, что никакого вреда для Петровой сеансы массажа и водные процедуры причинить не могли, ее боли в спине вызваны заболеванием, которое проявилось на фоне производимых процедур. Если Петрова продолжит лечение, то причина боле, вероятнее всего будет устранена. Петрова обратилась к юристу, который, руководствуясь правилом о том, что риск не достижения результата должен нести подрядчик, предложил Петровой в соответствии с Законом о защите прав потребителей предъявить иск о взыскании всех сумм, полученных клиникой «Здоровье», а также компенсацию морального вреда.
Кто прав в данном споре? Разберите доводы сторон.
Задача 2.
Игнатов, приобретя мебельный гарнитур, устно договорился со своей знакомой Андреевой о том, что до получения им ордера на новую квартиру он оставит гарнитур в квартире Андреевой на хранение и выплатит ей за эту услугу вознаграждение. Когда, получив ордер, Игнатов приехал за гарнитуром, выяснилось, что отсутствуют два кресла и журнальный столик, входящие в состав гарнитура. Андреева заявила, что этих предметов Игнатов ей на хранение не передавал. Игнатов же утверждал, что он привез весь гарнитур сразу из магазина, в подтверждение представил трех свидетелей, помогавших ему перевозить и разгружать гарнитур на квартире Андреевой. Спор был передан на рассмотрение суда.
Решите дело.
5. Заключение
6. Список литературы

Задание 2
По какой минимальной цене предприятие может продавать продукцию (для обеспечения безубыточности продаж), если переменные затраты на единицу продукции – 500 руб., предполагаемый объем выпускаемой продукции 2000 штук, годовая сумма постоянных затрат – 1200 тыс. руб.

Задание 3
Согласно следующим данным (реализация 120 млн. руб., постоянные затраты 20 млн. руб., переменные затраты 78 млн. руб.) определите запас финансовой прочности организации.

4.Система дистрибьюции.
5.Механизм регулирования спроса, его квалификационные признаки.
6.Уровни канала распределения и эффективность.
7.Показатели оценки коньюнктуры товарного рынка.
8.Сущность прямой формы оптовой реализации товаров.
10.Оптовая реализация товаров через посредников. Специфика сетевой торговли.
11.Эволюция концепций маркетинга.
13.Цели, задачи и принципы маркетинга.
14.Концептуальная модель управления маркетингом – ее основные блоки.
15.Функции маркетинга.
16.Уровни управления маркетингом.
17.Содержание современной концепции маркетинга.
18.Стратегический маркетинг.
19.Информационное обеспечение исследований в маркетинге.
20.Типы организационных структур управления маркетингом: принципы построения.
21.Формы и методы маркетинговых исследований.
22.Контроллинг в системе маркетинга.
23.Понятие маркетинговой среды.
24. Планирование маркетинга.
25.Признаки и критерии сегментации.
27.Стратегия позиционирования. Квалиметрические методы оценки позиционирования – карта позиционирования, социограммы.
29.Общая характеристика товара.
30.Интегральные маркетинговые коммуникации.
31.Содержание основных блоков товарной политики организации.
32.Сущность и средства распространения рекламы.
33.Товарный знак и его сущность.
34.Организация ярмарочно-выставочного бизнеса.
35.Концепция жизненного цикла товара.
36.Связи с общественностью как один из элементов системы маркетинговых коммуникаций.
37.Основные этапы разработки нового товара.
38.Специфика маркетинга услуг. Классификационные признаки услуг.
39.Интегральный показатель оценки конкурентоспособности товара.
40.Понятие лояльности и основные направления стимулирования сбыта, торгового персонала участников сетевой торговли.
41.Место сервиса в товарной политике.
42.Маркетинг интеллектуального продукта.
43.Виды маркетинга.
44.Концепция некоммерческого маркетинга.
45.Упаковка и маркировка в системе маркетинга.
46.Основные компоненты социально-корпоративной ответственности за результат маркетинговой деятельности.
47.Маркетинговые исследования .
48.Сущность маркетинговых коммуникаций.
49.Виды маркетинга.
50.Система дистрибуции, каналы распределения.
51.Связи с общественностью, принципы организации.
52.Тактика маркетинга.
53.Оценка эффективности маркетинговой деятельности.
55.Управление маркетингом на предприятии.
56.Концепция нового товара

Индустрия гостеприимства в системе рыночной экономики. Характеристика предприятия
индустрии гостеприимства как объекта управления. Особенности управления предприятиями гостинично-ресторанного бизнеса различных форм собственности. Анализ состояния индустрии гостеприимства в России и в мире.
2. Инновации в гостинично-ресторанном бизнесе.
Инновация. Инновационный процесс. Непременные свойства инновации. Логические
формы инновационного процесса. Значение выбора инновационной стратегии. Инновационная стратегия. Формулировка инновационной стратегии. Возможные направления инноваций в гостиничном и ресторанном бизнесе. Затраты и риски выполнения инновационного проекта.
3. Концепция продукта гостинично-ресторанного бизнеса.
Понятие продукта. Концепция ресторанного и гостиничного продукта. Структура
ресторанного и гостиничного продукта. Материальные и нематериальные элементы. Особенности услуги.
4. Сфера питания и ее особенности в гостиничном бизнесе.
Сфера питания в гостиничном бизнесе. Основные типы предприятий питания: ресторан,
кафе, бар, закусочная, столовая для гостиниц. Основные подразделения службы питания.
Распределение обязанностей в службе питания. Значение кейтеринга для гостиничного бизнеса.
Особенности организации питания в гостиничном комплексе.
5. Требования к организационным структурам управления предприятий и организаций
в гостинично-ресторанном бизнесе
Понятие о внутренней структуре управления предприятием. Виды внутренних структур и
принципы оценки эффективности их альтернативных вариантов. Принципы проектирования
формальной структуры управления предприятием. Создание структурных подсистем в аппарате управления и формы делегирования полномочий.
Организационные структуры управления предприятиями гостинично-ресторанного бизнеса. Их формы и виды. Общие принципы проектирования организационных структур управления на базе ассоциаций, франчайзинга и проч. Особенности малых предприятий гостинично-ресторанного бизнеса
6. Управление гостиничными цепями и независимыми гостиницами, франчайзинговые
системы и контрактное управление
Основное назначение гостиничных цепей, их функции. Лидеры гостиничных цепей, их
характеристика. Основные направления развития гостиничных цепей.
Особенности франчайзинга в гостиничном бизнесе. История франчайзинга, современное
состояние и перспективы развития. Взаимоотношения франчайзера и франчайзи. Преимущества франчайзинга. Особенности существования независимых гостиниц, перспективы их развития.
Управление этими гостиницами.
Контрактное управление. Понятие контракта на управление. Формы контрактов. История
становления контракта на управление, характеристика участников.
7. Модели взаимодействия внешней среды и предприятия гостинично-ресторанного
бизнеса
Модель естественного отбора, модель ресурсной зависимости. Стадии и особенности
каждой модели. Связь с элементами мега-среды и рабочей среды. Адаптация, воздействие на благоприятные условия, изменение сферы деятельности. Способы адаптации: резервирование, сглаживание, прогнозирование, рационирование. Методы воздействия на благоприятные условия среды (реклама и PR, подбор персонала, кооптация и проч.). Направления изменения сферы деятельности.
8. Современные подходы классификации гостиниц и других средств размещения
Отечественная и зарубежная классификация гостиниц, мотелей. Классификация гостиниц по размерам и уровню обслуживания: мировой, средний, экономический (ограниченный). Требования к гостиницам всех категорий. Здания, сооружения и помещения в гостиничных предприятиях. Рост гостиничных цепей. Гостиничные цепи в России. Независимые и франчайзинговые гостиницы. Контрактный менеджмент. Кондоминиум и таймшер.
9. Организация процесса контроля хозяйственной деятельности предприятия
гостинично-ресторанного бизнеса.
Процесс контроля, основные этапы и объекты. Разработка стандартов, измерение фактических характеристик, сравнение фактических характеристик со стандартом, управленческие воздействия.
10. Понятие об оценочных показателях хозяйственной деятельности предприятия
гостинично-ресторанного бизнеса.
Основные виды оценочных показателей, применяемых в ресторанно-гостиничном бизнесе
(товарооборот, прибыль, добавленная стоимость, ликвидность).Абсолютные и относительные показатели. Показатели издержек и стратегического управления.
11. Выбор объектов контроля деятельности предприятия гостинично-ресторанного
бизнеса на основе ресурсной зависимости.
Модель ресурсной зависимости. Стратегические точки контроля. Алгоритм принятия
решения о выборе объекта контроля.
12. Методы управленческого контроля в гостинично-ресторанном бизнесе, особенности их
применения.
Основные особенности рыночного, бюрократического и кланового методов контроля. Их
связь с методами управления.
13. Выбор стиля контроля, признаки эффективной системы контроля в гостинично-
ресторанном бизнесе.
Алгоритм выбора стиля контроля в зависимости от стиля управления в организации,
психологического климата и структуры фирмы, точности измерения основных характеристик
деятельности стремления работников участвовать в процессе принятия решений.
14. Источники властных полномочий и их использование на предприятии гостинично-
ресторанного бизнеса.
Методы и стили управления в индустрии гостеприимства. Эффективность использования
полномочий. Типы реакций подчинѐнных. Содержание работы руководителей разных уровней.
15. Структуры управления рестораном, подразделением предприятия питания.
Использование линейной, функциональной, линейно-функциональной, дивизиональной
структур в гостиничном и ресторанном бизнесе. Структуры управления предприятием,
подразделением гостиницы и ресторана.
16. Коммерческие риски в гостинично-ресторанном бизнесе: виды, способы оценки.
Понятие о коммерческих, производственных и финансовых рисках на предприятиях
гостинично-ресторанного бизнеса. Виды рисков и факторы их возникновения. Понятие о
страховании коммерческого риска. Диагностика хозяйственной деятельности предприятий. Принципы диагностики и алгоритмы ее реализации.
17. Экономическая эффективность управления предприятием ГРБ: понятие, методы
оценки.
Общее понятие об эффективности управления. Экономическая эффективность управления, система общих и частных показателей. Методики расчета эффективности управления и особенности их применения на предприятиях различного типа. Информационное обеспечение расчета экономической эффективности.
18. Методы проектирования структур управления предприятия гостинично-ресторанного
бизнеса.
Жѐсткие и адаптивные структуры управления, их применение в гостинично-ресторанном
бизнесе. Методы проектирования структур (метод аналогий, экспертно-аналитический метод, метод структуризации целей, метод организационного моделирования). Оценка эффективности организационных решений. Основные службы гостиницы, их функции и характеристика.
19. Линейная и линейно-функциональная структуры управления предприятием в
гостинично-ресторанном бизнесе.
Преимущества и недостатки линейной и линейно-функциональной структур. Примеры их
использования в гостинице и ресторане. Оценка эффективности. Соответствие требованиям принципов построения структур.
20. Оптимальная и рациональная структура управления предприятием гостинично-
ресторанного бизнеса, методы оценки.
Принципы проектирования формальной структуры управления предприятием. Создание
структурных подсистем в аппарате управления и формы делегирования полномочий. Расчет коэффициентов звенности, полноты охвата функций, надежности и проч.
21. Документация и делопроизводство в системе управления предприятием гостинично-ресторанного бизнеса.
Основные понятия в области документационного обеспечения управления, их эволюция,
терминология. Информация. Документ. Реквизит документа. Официальные документы.
Юридическая сила документа. Делопроизводство. Документирование. Документооборот.
Документационное обеспечение управления. Документы по общим и административным вопросам.
Документы по функциям управления. Классификация управленческих документов. Виды
документов по различным основаниям (по назначению, по наименованию, по способу фиксации информации, по месту составления, по степени сложности и т.д.). Общие и специфические
функции документа.
22. Метод управления доходностью как современное направление повышения
рентабельности гостиничного комплекса.
Особенности ресторанно-гостиничного бизнеса как основа использования метода
управления доходностью. Понятие лимита бронирования и уровня резервирования. Алгоритм принятия решения о выборе лимита бронирования. Вероятностные подходы.
23. Гостиничные и ресторанные цепи и их роль в мировом хозяйстве
Понятие цепи (сети). Признаки сетевых организаций. Типы сетей: стабильная сеть,
динамичная сеть, внутренняя сеть. Основные характеристики сетевых организаций. Преимущества и недостатки сетевых организаций по отношению к субъектам рынка. Типы организационных структур сетевых предприятий. Основные направления развития.
24. Основные подходы к рыночному позиционированию предприятий гостеприимства. Понятие позиционирования. Цели позиционирования. Особенности позиционирования предприятий гостеприимства. Этапы процесса позиционирования. Виды позиционирования. Сущность дифференциации. Сущность репозиционирования, недопозиционирования, перепозиционирования.
25. Маркетинговые стратегии развития предприятия индустрии гостеприимства
Понятие стратегии. Стратегии интенсивного роста (матрица Ансоффа «продукт–рынок»).
Стратегии интегрированного роста. Стратегии диверсифицированного роста. Особенности
диверсификации предприятий гостеприимства.
26. Характеристика ценовых стратегий, применяемых в практике предприятиями
индустрии гостеприимства
Цели ценообразования. Функции цены. Факторы, влияющие на формирование цены
продажи услуг гостеприимства. Подходы к ценообразованию в предприятиях гостеприимства. Тактические методы ценообразования (инициативное снижение цены, инициативное повышение цены). Классификация ценовых стратегий, применяемых предприятиями гостеприимства: конкурентные ценовые стратегии, дифференцированные ценовые стратегии, ассортиментные ценовые стратегии, психологические ценовые стратегии, гибкие ценовые стратегии.
27. Особенности распределения продукции и услуг предприятий индустрии
гостеприимства
Понятие распределения. Виды распределения. Функции канала распределения услуг
гостеприимства. Виды каналов сбыта предприятий гостеприимства (вертикальные
маркетинговые системы). Виды прямых продаж предприятий гостеприимства. Критерии оценки работы канала сбыта.
28. Специфические посредники в индустрии гостеприимства
Сущность агентских продаж. Виды систем резервирования. Сущность франчайзинга.
Виды торговых агентов. Сетевые продажи.
29. Маркетинговые коммуникации в индустрии гостеприимства: цели, средства,
участники, система продвижения.
Понятие маркетинговых коммуникаций. Цели коммуникаций. Средства коммуникаций.
Участники коммуникаций. Система продвижения (промоушн-микс). Сущность рекламы:
классификация видов рекламы, применяемых в индустрии гостеприимства. Оценка
эффективности рекламной деятельности. Стимулирование сбыта (сейлз-промоушн) и его
влияние на объем продаж. Программа стимулирования сбыта: стимулирование сотрудников предприятия гостеприимства; стимулирование торговых посредников; стимулирование сбыта, направленное на клиентов. Инструментарий стимулирования сбыта. Связи с общественностью (PR – паблик рилейшнз) как инструмент маркетинга. Функции PR. Основные инструменты PR. Прямой маркетинг (директ-маркетинг) и его компоненты. Характеристика и особенности выставочной деятельности в индустрии гостеприимства.
30. Особенности формирования спроса на продукцию и услуги индустрии гостеприимства
Понятие спроса. Факторы, влияющие на организацию продаж в предприятиях
гостеприимства. Методы воздействия на потенциальных потребителей (комплексы
маркетинговых действий «4Р», «7Р», «9Р»). Управление клиентской лояльностью: понятие, виды, программы лояльности. Сущность маркетинга взаимоотношений.

1.2 Организационно-методологические основы учета труда и заработной платы
1.3 Информационное обеспечение учета труда и заработной платы
Глава 2. Организация бухгалтерского учета расчетов с персоналом по оплате труда
2.1. Аналитический учет труда и заработной платы
2.2 Синтетический учет расчетов с персоналом по оплате труда.
2.3 Применение современной вычислительной техники для ведения учета по оплате труда
Глава 3. Организация аудита учета расчетов с персоналом по оплате труда
3.1 Сущность аудита учета расчетов с персоналом по оплате труда
3.2 Внешний аудит учета расчетов с персоналом по оплате труда
3.3 Анализ результатов аудита учета расчетов с персоналом по оплате труда.
Заключение.
Список использованной литературы:
Приложения.