Оборудование индустрии общественного питания. Краткая характеристика одного из типов электронных весов. - Контрольная работа №17112

«Оборудование индустрии общественного питания. Краткая характеристика одного из типов электронных весов.» - Контрольная работа

  • 06.02.2012
  • 18
  • 1952

Содержание

Введение

Выдержка из текста работы

Заключение

Список литературы

Примечания

фото автора

Автор: oksielen

Содержание

Введение…

1. Функция печати…

2. Ввод данных о товаре в весы CAS с печатью этикеток. Работа с данными о товаре….

3. Передача данных в весы CAS по локальной сети. Преимущества передачи данных по локальной сети….

4. Объем памяти весов с печатью этикеток. Количество товарных позиций для печати….

Заключение….

Список используемой литературы….…


Введение

Функциональные возможности электронных весов с печатью этикеток (label printing) позволяют использовать весы для быстрой и удобной маркировки весового товара в торговых залах и цехах упаковки магазинов розничной торговли, фасовочных цехах производственных предприятий. Технические характеристики подобных весов обеспечивают работу с широким ассортиментом товаров и печатать необходимую информацию на самоклеющейся этикетке с использованием различных форм, вводить данные о товарах в память с использованием клавиатуры весов или передавать данные в весы из компьютера с использованием различных типов интерфейсов.

Среди производителей весов с печатью этикеток широкое распространение и признание потребителей в Росси получила продукция компании CAS Corp., Юж. Корея. В настоящее время для России производятся три модели печатающих весов:

- электронные весы CAS LP 1.6;

- электронные весы CAS LP II;

- электронные весы CAS LP IIG.

Эти модели имеют ряд отличий, которые влияют на выбор конечным пользователем той или иной модели весов для решения конкретной задачи на производстве или в торговле. Рассмотрим основные функции весов с печатью этикеток и их технические отличия.


Выдержка из текста работы

1. Функция печати

Технические характеристики встроенного принтера этикеток весов CAS LP подобраны производителем с учетом обеспечения высокой надежности и максимального удобства в работе для оператора весов.

Процесс маркировки товара с использованием весов включает в себя определенные действия оператора:

- положить товар на весы;

- выбрать ячейку памяти, в которой хранятся данные о товаре;

- нажать клавишу печати;

- снять напечатанную этикетку с весов и наклеить ее на взвешенный товар.

2. Ввод данных о товаре в весы CAS с печатью этикеток.

Работа с данными о товаре

Для малого производственного цеха или магазина вопрос маркировки можно решить с помощью 2-3 весов с функцией печати. Ассортимент производственного предприятия, к тому же, более ограничен, чем ассортимент магазина. 40 -60 наименований, а чаще и еще меньше - в пределах 20. То же самое можно сказать об упаковочных цехах небольших складов, осуществляющих поставку готовой продукции для магазинов и предприятий питания. В этом случае данные о товаре можно ввести в память весов «вручную» с использованием клавиатуры электронных весов.


Заключение

Итак, весы электронные CAS LP… — электронные весы для торговли с прилавка, оснащенные двумя большими сенсорным дисплеями для продавца и покупателя

Дисплей электронных весов - это 12" сенсорный ЖК-монитор, объединяющий в себе клавиатуру и интерфейс управления весами. Использование сенсорного дисплея делает интерфейс управления весами исключительно гибким и простым.

Большой дисплей покупателя предоставляет дополнительные возможности для обслуживания, информирования и взаимодействия с покупателями.

Возможности и преимущества модели CAS LP…:

- Уникальный маркетинговый инструмент, располагающийся непосредственно в точке принятия решения, а именно у прилавка;

- Средство влияния владельцев магазинов на поведение покупателей и их движение по отделам (перекрестные продажи);

- Информационный контент отображается в браузере с использованием наиболее распространенного формата html;

- Тексты рецептур (10х10 000 символов) из прикладной базы данных выводятся на экран оператора или покупателя;

- Возможность локального хранения информации или её загрузки с удаленного WEB-сервера;

- Готовая площадка для менеджеров и производителей.

Принтер этикеток удобно располагается в стойке весов справа от терминала немного выше весовой платформы.


Список литературы

1. Азар В.И. Экономика и организация туризма. Методологические вопросы. – М.: Экономика, 2007. – 184 с.

2. Браймер Р.А. Основы управления в индустрии гостеприимства // Пер с англ. Е.Б. Цыганова. – М.: Аспект – пресс, 2005. – 382 с.

3. Быков А.Т. и др. Курортно-туристский комплекс как объект управления / Под ред. д-ра экон. наук, проф. Г.А. Карповой. – СПб.: Изд-во СПбГУЭФ, 2006. – 146 с.

4. Винокуров Б.Л., Леонов В.А. Индустрия туризма: теоретические, методологические и практические аспекты. – Сочи: СГУТиКД, 2003.

5. Всеобщее управление качеством: Учебник для вузов / О.П. Глудкин, Н.М. Горбунов, А.И. Гуров, Ю.В. Зорин: под ред. О.П. Глудкина. – М.: Горячая линия - Телеком, 2007. – 600 с.: ил.

6. Ефремова М.В. Основы технологии туристского бизнеса: Учебное пособие. – М.: Издательство «Ось-89», 2005. – 192 с.


Примечания

Защищено на отлично!


Нужна похожая работа?
Закажите авторскую работу по вашему заданию.
  • Цены ниже рыночных
  • Необходимый уровень антиплагиата
  • Прямое общение с исполнителем вашей работы
  • Бесплатные доработки и консультации
  • Минимальные сроки выполнения
  • Пишем сами, без нейросетей

Мы уже помогли 24535 студентам

Средний балл наших работ

  • 4.89 из 5
Узнайте стоимость
написания вашей работы
Похожие материалы
  • Контрольная работа:

    Техническое оснащение предприятия питания

    25 страниц(ы) 

    1. Температурный режим зала, вентиляция зала, кондиционирование воздуха сплитсистемы….
    2. Краткая характеристика одного из типов электронных весов….
    3. Основные требования пожарной безопасности, предъявляемые к предприятиям питания и гостиницам….
    4. Практическое задание: Расчет торгового зала ресторана 1 класса на 100 мест….
    Список литературы….….….
  • Контрольная работа:

    Оборудование и материалы индустрии гостеприимства. Вариант №5. Материалы для отделки интерьера ресторана. Значение теплового оборудования

    24 страниц(ы) 

    Введение….…
    1. Материалы для отделки интерьера ресторана….
    2.Краткая характеристика одного из типов весов….
    3. Значение теплового оборудования. Классификация теплового оборудования….….…
    Заключение….
    Список используемой литературы….….…
  • Курсовая работа:

    Оборудование предприятий общественного питания

    35 страниц(ы) 

    Аннотация 4
    Введение 6
    1. Основные сведения о тепловом оборудовании 9
    2. Краткое описание поверяемого аппарата 10
    3. Сковорода СЭ-0,45 11
    3.1. Техническая характеристика 11
    3.2. Рецептура Лангет 11
    4. Материальные расчеты 12
    4.1. Определение количества продуктов загружаемых в аппарат 12
    4.2. Расчет производительности по готовому продукту 12
    5. Распределение температуры в конструктивных элементах аппарата 13
    6. Тепловые расчеты 14
    6.1. Расчет полезно используемой теплоты 14
    6.2. Расчет температуры стенок аппарата в конце разогрева при установившемся режиме работы теплового аппарата 15
    6.3. Расчет кинетических коэффициентов теплоотдачи 17
    6.4. Расчет потерь тепла в окружающую среду 19
    6.5. Расчет теплоты на нагрев аппарата 20
    6.6. Определение теплового коэффициента полезного действия 20
    1.3.8. Расчет расхода теплоносителя или мощности электронагревательных элементов 21
    7. Расчет тэна 22
    8. Правила эксплуатации 25
    Заключение 32
    Библиографический список 34
  • Доклад:

    Краткая характеристика одного из типов электронных весов

    4 страниц(ы) 

    нет
  • Курсовая работа:

    Анализ финансового состояния предприятия общественного питания на примере кафе Хуторянка

    54 страниц(ы) 

    ВВЕДЕНИЕ 3
    1. ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ 4
    1.1 Общие положения 4
    2. УЧЕТ ПРОДАЖИ ПРОДУКЦИИ ПРЕДПРИЯТИЯМИ ОБЩЕСТВЕН-НОГО ПИТАНИЯ 5
    2.1. Ценообразование, калькулирование продажной цены. 6
    2.2. Учет продажи готовой продукции 8
    3. АНАЛИЗ ФИНАНСОВО-ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ. 9
    3.1. Значение и задачи анализа деятельности предприятия питания. 9
    3.2. Источники анализа для проведения анализа. 10
    3.3. Показатели, определяемые при анализе товарооборота в общем объеме и по видам. 19
    3.4. Анализ показателей производственной программы предприятия питания. 20
    3.5. Анализ факторов, влияющих на выполнение производственной программы и их взаимосвязь.
    3.6. Анализ реализации продукции по объему и ассортименту.
    3.7. Анализ качества продукции и его значение.
    3.8. Ритмичность выпуска продукции и методы ее анализа.
    4. ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПО УВЕЛИЧЕНИЮ ВЫПУСКА ПРОДУКЦИИ И ТОВАРООБОРОТ ПРЕДПРИЯТИЙ ПИТАНИЯ.
    СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ.
    ПРИЛОЖЕНИЯ
  • Дипломная работа:

    Автоматизация предприятия общественного питания (на примере ресторана)

    61 страниц(ы) 

    ВВЕДЕНИЕ
    1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ АВТОМАТИЗАЦИИ ОБСЛУЖИВА-НИЯ КЛИЕНТОВ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
    1.1 Общие принципы автоматизации предприятий общественного питания
    1.2 Направления автоматизации предприятий общественного питания
    2. АНАЛИЗ АВТОМАТИЗАЦИИ ПРЕДПРИЯТИЯ ООО «БЭРРИ»
    2.1 Характеристика предприятия
    2.2 Анализ степени автоматизации предприятия
    3. ПУТИ УЛУЧШЕНИЯ АВТОМАТИЗАЦИИ ПРЕДПРИЯТИЯ ООО «БЭРРИ»
    3.1 Внедрение системы автоматизации «Форинт»
    3.2 Расчет экономической эффективности внедрения новой системы
Другие работы автора
  • Контрольная работа:

    Информатика и математика. Вариант 6. Основные понятия теории информации. Назначение протоколов в глобальной сети

    22 страниц(ы) 

    1. Основные понятия теории информации.….
    2. Способы создания таблиц в текстовом редакторе Word….
    3. Создание форм с помощью мастера СУБД ACCESS. Последовательность действий….….….
    4. На какие две группы делятся запросы СУБД ACCESS….…
    5. Как отредактировать неверно созданную связь между таблицами в СУБД ACCESS….….….…
    6. Как отформатировать текст документа, найденного в правовой системе Консультант-Плюс….
    7. Как найти календарь бухгалтера в правовой системе Консультант-Плюс….
    8. Назначение протоколов в глобальной сети….
    9. Понятие web-страниц….….
    10. Защита информации в сети….…
    Список литературы….….….
  • Реферат:

    Экскурсия "Дендрарий города Сочи (Нижняя часть)"

    22 страниц(ы) 

    1. Экскурсия «Дендрарий города Сочи (Нижняя часть)….….…
    2. Значение экскурсионного дела в СКС и Т….
    Список литературы.….….
  • Курсовая работа:

    Особенности управления в таможенных органах

    82 страниц(ы) 

    Введение
    1 Особенности управления в таможенных органах
    1.1 Сущность и функции управления в таможенных органах
    1.2 Требования к управлению в таможенных органах
    1.3 Современное состояние управления в таможенных органах и задачи его совершенствования
    2 Методологические основы управления в таможенных органах
    2.1 Общая формальная постановка задачи формирования решений при управлении в таможенных органах
    2.2 Система показателей оценивания эффективности управления в таможенных органах
    2.3 Принципы организации управления в таможенных органах
    3 Рекомендации по совершенствованию управления в таможенных органах
    3.1 Пути совершенствования управления в таможенных органах
    3.2 Предложения по совершенствованию процесса управления таможенным контролем на основе системы управления рисками
    Заключение
    Список использованных источников
  • Курс лекций:

    Мода и журналистика: Программа, учебное пособие

    38 страниц(ы) 

    ПРОГРАММА 3
    ТЕМЫ ДИПЛОМНЫХ И КУРСОВЫХ РАБОТ 11
    УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ 12
    Что такое мода? 13
    Костюмы древних цивилизаций 15
    Становление западноевропейского костюма 18
    История моды XX века 21
    История и типология журналистики моды 25
    Профессиональные требования к журналисту, пишущему о моде 31
    Терминология журналистики моды 33
    Литература 36
  • Контрольная работа:

    В-21 Основные правила интерпретации ТН ВЭД. Общая характеристика, порядок применения.

    15 страниц(ы) 

    1. Общие положения товарной номенклатуры….
    2. Структура ТН ВЭД России….
    3. Критерии различия товаров в ТН ВЭД России….
    4. Правила заявления наименования товаров в ГТД….
    Задание 1….…
    Задание 2….…
    Задание 3….…
    Источники….….….….
  • Контрольная работа:

    Древнеиндийские системы философии и школы: сравнительная характеристика. Понятие материального и идеального.

    23 страниц(ы) 

    1. Древнеиндийские системы философии и школы: сравнительная характеристика (джойнизм, индуизм и буддизм)….
    2. Понятие материального и идеального….….
    Список литературы….….….
  • Курсовая работа:

    Анализ фонда заработной платы

    57 страниц(ы) 

    ВВЕДЕНИЕ
    1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ ОПЛАТЫ ТРУДА НА ПРЕДПРИЯТИИ
    1.1 Сущность, принципы и методы организации оплаты труда на предприятии
    1.2 Основные формы и системы оплаты труда, применяемые на предприятиях
    1.3 Системы премирования
    2 АНАЛИЗ ОРГАНИЗАЦИИ ОПЛАТЫ ТРУДА ООО «РЕАЛ-ТРАНС»
    2.1 Анализ фонда заработной платы ООО «Реал-Транс»
    2.2 Анализ эффективности использования фонда заработной платы ООО «Реал-Транс»
    ЗАКЛЮЧЕНИЕ
    СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
    Приложения
  • Реферат:

    Особенности показа и рассказа на экскурсии.Анапа - федеральный курорт

    24 страниц(ы) 

    1. Особенности показа и рассказа на экскурсии….
    1.1 Особенности показа на экскурсии….
    1.2 Особенности рассказа на экскурсии….….
    2. Анапа – федеральный курорт.….….….…
    2.1 Характеристика курорта…
    2.2 Рассказ экскурсовода….
    Список используемой литературы….….….
  • Контрольная работа:

    Русский язык и культура речи. Вариант №10. Письменная форма литературного русского языка и ее особенности

    17 страниц(ы) 

    I. Письменная форма литературного русского языка и ее особенности…3 - 8
    II. Особенности устной публичной речи. Оратор и аудитория….9 - 16
    Литература….….17
  • Курсовая работа:

    Договор контрактации

    29 страниц(ы) 

    Введение….….…
    Глава 1. Теоретические аспекты договора контрактации…
    1.1. Понятие договора контрактации…
    1.2. Элементы договора контрактации…
    1.3. Содержание и формы договора контрактации….
    Глава 2. Взгляды ученых на договор контрактации…
    Глава 3. Законодательные аспекты договора контрактации …
    3.1. Источники правового регулирования договора контрактации …
    3.2. Последствия неисполнения договора контрактации …
    Глава 4. Проблемы в законодательных аспектах договора контрактации.
    Заключение….
    Список литературы….…