«Исторические и культурные аспекты развития парфюмерной традиции: от сакрального к повседневному использованию» - Дипломная работа

Содержание

Введение 3

Глава 1. Парфюмерная традиция в истории человечества 9

1.1. Взаимодействие парфюмерии и культуры 9

1.2. Эволюция парфюмерной традиции 18

1.3.Запах в пространстве сакральной сферы культуры 25

Глава 2. Изменение ниш применения парфюмерии в зависимости от смены эпох 30

2.1. Древний Египет и античность 30

2.2. Средние века 33

2.3. Эпоха Просвещения 36

2.4. Индустриальная революция, конец 19 - начало 20 веков. 38

2.5. Наше время 50

Глава 3. Парфюмерная традиция как важный элемент культуры повседневности 54

Заключение 58

Список литературы 61

Введение

Современное гуманитарное знание, и в частности, культурология, все больше и чаще обращает пристальное внимание на сферу повседневной жизни человека, что является выражением изменения в самом российском обществе отношения к сфере повседневности, понимания ее важности и значения для экзистенции человека. Обыденная жизнь, длительный период времени воспринимаемая как не заслуживающая внимания исследователей, игнорируемая как не достойная внимания серьезного теоретического исследования, в последние десятилетия стала объектом научных изысканий специалистов-культурологов. Осознание того факта, что способы существования каждодневного бытия, обычаи и привычки, ритуалы и традиции, определяющие каждый миг ежедневной жизни, являются важными характеристиками человека, актуализируют изучение механизмов функционирования целостности повседневной культуры и отдельных ее элементов.

Заключение

С точки зрения гуманитария восприятие запахов действительно зависит от множества культурных параметров: ранних обонятельных впечатлений, кулинарных традиций, гигиенических установок, проживания в крупном городе, степени терпимости по отношению к Другим — представителям иной расы, религии, сексуальной ориентации. Проводились специальные исследования, продемонстрировавшие довольно большой разброс национальных предпочтений по шкале «приятных» запахов.

Список литературы

49. Слепов А. Д. Волшебная сила ароматов:— Санкт-Петербург, 2007 г.- 100 с.

50. Старовойтов В.И., Шамонова Т.Н. Запах и ольфакторные следы человека. М., 2003.

51. Товароведение промышленных товаров. Учебное пособие. – Москва, Экономика, 1981г.

52. Тутурин Н.Н. Духи / / Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона. СПб., 1893. Т. XXI. С. 250-251.

53. Федоров Г.В., Дергай Г.Б. Одорология и ее использование в раскрытии и расследовании преступлений. Минск, 1996.

54. Фридман Р.А. Парфюмерия и косметика. – М. 1999.

55. Фэн-Шуй. Ароматы в нашем доме: — Москва, Харвест, 2007 г.- 96 с.

56. Шаманова Т.Н., Старовойтов В.И.У Гриценко В.В., Сулимое К. Т. Использование запаховой информации при расследовании убийств и других преступлений против личности: Учебное пособие. М., 1997.

57. Шарль Ру Э. Непостижимая Шанель. М.; Смоленск, 1995.

58. Элиас Н. О процессе цивилизации. Т. 1: Изменения в поведении высшего слоя мирян в странах Запада. М.; СПб., 2001. С. 214—220.

59. Энциклопедия. Мужские Lignes de Force – «Невское время», ст. 12, 2000