«Учет оплаты труда и анализ эффективности использования на примере ООО Театральное» - Дипломная работа

Содержание

ВВЕДЕНИЕ 3

1. ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ООО «ТЕАТРАЛЬНОЕ» …6

1.1. Организационно-правовая форма, структура управления предприятия ….6

1.2. Месторасположение предприятия и зона обслуживания, потребители продукции, товаров и услуг ….…12

1.3. Анализ финансового состояния предприятия 18

2. УЧЕТ РАСЧЕТОВ С ПЕРСОНАЛОМ ПО ОПЛАТЕ ТРУДА В ООО «ТЕАТРАЛЬНОЕ» 29

2.1. Нормативное и методологическое обеспечение учета расчетов с персоналом 29

2.2. Виды, формы и системы оплаты труда 43

2.3. Документальное оформление расчетов с персоналом по оплате труда 46

2.4. Синтетический и аналитический учет расчетов по оплате труда 47

2.5. Синтетический и аналитический учет расчетов с внебюджетными фондами 56

2.6. Пути совершенствования учета расчетов с персоналом по оплате труда 56

3. АНАЛИЗ ЭФФЕКТИВНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ФОНДА ОПЛАТЫ ТРУДА ООО «ТЕАТРАЛЬНОЕ» 65

3.1. Показатели эффективности использования фонда оплаты труда 65

3.2. Факторный анализ прибыли на рубль заработной платы 67

3.3. Резервы повышения эффективности использования фонда оплаты труда 72

ЗАКЛЮЧЕНИЕ 76

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 79

ПРИЛОЖЕНИЯ….82

Введение

Переход к рыночным отношениям вызвал новые источники получения денежных доходов в виде сумм, начисленных к выплате по акциям и вкладам членам трудового коллектива в имущество предприятия (дивиденды, проценты).

В условиях перехода к системе рыночного хозяйствования в соответствии с изменениями в экономическом и социальном развитии страны, существенно меняется и политика в области оплаты труда, социальной поддержки и защиты работников. Многие функции государства по реализации этой политики переданы непосредственно предприятиям, которые самостоятельно устанавливают формы, системы и размер оплаты труда, материального стимулирования его результатов. Понятие «заработная плата» наполнилась новым содержанием и охватывает все виды заработков (а также различных премий, доплат, надбавок и социальных льгот), начисленных в денежных и натуральных формах (независимо от источников финансирования), включая денежные суммы, начисленные работникам в соответствии с законодательством за не проработанное время (ежегодный отпуск, праздничные дни и т.д.).

Таким образом, трудовые доходы каждого работника определяются по личным вкладам, с учетом конечных результатов работы предприятия, регулируются налогами и максимальными налогами не ограничиваются. Размер минимальной заработной платы работников предприятий всех организационно – правовых форм собственности устанавливается законодательством.

Уставной юридической формой регулирования трудовых отношений, в том числе в области оплаты труда работников, становится коллективный договор предприятия, в котором фиксируются все условия оплаты труда, входящие в его компетенцию.

В настоящее время среди важнейших задач учета расчетов с персоналом по оплате труда выделяют следующие:

1) в установленные сроки производить расчеты с персоналом предприятия по оплате труда (начисление зарплаты и прочих выплат, сумм к удержанию и выплате на руки);

2) своевременно и правильно относить в себестоимость продукции (работ, услуг) суммы начисленной заработной платы и отчислений органам социального, медицинского страхования и пенсионные фонды;

3) собирать и группировать показатели по труду и заработной плате для оперативного руководства и составления необходимой отчетности, а также расчетов по единому социальному налогу.

Учет расчетов с персоналом по оплате труда должен обеспечить оперативный контроль над количеством и качеством труда, за использованием средств, включаемых в фонд заработной платы и выплаты социального характера.

Актуальность выбранной темы исследования объясняется зависимостью величины заработной платы от уровня жизни населения любой страны. Для подавляющего большинства людей заработная плата является основным источником дохода. Поэтому, вопросы, связанные с заработной платой (ее величиной, формой начисления и выплаты), являются одними из наиболее актуальных как для работников, так и для работодателей.

Целью данной дипломной работы является изложение на примере конкретного предприятия учета заработной платы, освещение по мере необходимости теоретических вопросов, относящихся к проблеме, изучение законодательного регулирования расчетов с персоналом по оплате труда; проведение анализа фонда оплаты труда с целью установления ее эффективности.

Для достижения поставленной цели необходимо решить следующий круг задач:

- рассмотреть основные понятия и проблемы оплаты труда; изучить положительный опыт существующих форм и систем оплаты труда;

- дать характеристику рабочих счетов по учету с персоналом по заработной плате и прочим операциям;

- рассмотреть начисление оплаты труда, а также порядок удержания и отчислений с фонда заработной платы;

- изучить особенности бухгалтерского учета и организации оплаты труда на конкретном предприятии;

- разработать пути совершенствования бухгалтерского учета в области оплаты труда для предприятия.

Объектом исследования является предприятие общественного питания ООО «Театральное».

Теоретической и методологической основой данной дипломной работы являются труды ученых, а также нормативные документы, регулирующие учет оплаты труда.

При выполнении дипломной работы использованы: статистический; абстрактно-логический; балансовый; монографический методы научного исследования.

Заключение

В процессе выполнения дипломной работы достигнута ее цель - исследованы практические аспекты учета расчетов с персоналом по оплате труда ООО «Театральное» и проведен анализ эффективности использования фонда оплаты труда.

Как показывают данные анализа, объем товарной продукции предприятия составил по итогам 2005 года 144875 тыс. руб., по итогам 2006 года 150739 тыс. руб., по итогам 2007 года 160927тыс. руб. При этом сумма выручки за реализованную продукцию составила в 2005 году 143441 тыс. руб., в 2006 году 148764 тыс. руб., в 2007 году 158549 тыс. руб.

За 2005-2007 гг. отмечено повышение производительности труда персонала с 330,8 тыс. руб. на 1 чел. до 357,8 тыс. руб. на 1 чел. Но при этом темпы роста размера оплаты труда опережают темпы роста производительности труда, что говорит о недостаточной мотивирующей функции заработной платы.

При организации материального стимулирования труда работников ООО «Театральное» используется повременная и сдельная формы оплаты труда, реализованные в виде повременно-премиальной и сдельно-премиальной систем оплаты труда.

При этом заработок работника состоит из тарифной и премиальной части. Тарифная часть заработка рабочих, специалистов, руководителей низшего и среднего звена определяется на основе тарифной сетки ООО «Театральное». Заработная плата высшего руководства предприятия (зам. директора и директор) определяется на контрактной основе.

Аналитический и синтетический учет расчетов с персоналом в ООО «Театральное» автоматизирован и ведется с использованием программы 1С: Предприятие 7.7. Конфигурация «Зарплата и кадры». Синтетический учет расчетов с персоналом по оплате труда ведется с использование счета 70 «Расчеты с персоналом по оплате труда». Регистры бухгалтерского учета по счету 70 «Расчеты с персоналом по оплате труда» представляют собой машинограммы, полученные с использованием программы 1С: Предприятие 7.7.

В процессе исследования выявлен ряд недостатков в осуществлении учета расчетов с персоналом по оплате труда, заключающихся как в недостаточном уровне организации документооборота, так и в наличии счетных ошибок при расчете.

По итогам анализа предложены следующие пути совершенствования учета расчетов с персоналом по оплате труда:

-со стороны учредителей предприятия необходимо усилить контроль за деятельностью бухгалтерской службы. Это, в частности, позволит не допускать таких недостатков, как отсутствие утвержденного перечня лиц, имеющих право подписи на первичных документах и не утверждение форм первичной документации, в частности по учету труда и заработной платы;

-с целью исключения нарушений в области документооборота со стороны ответственных за учет труда и выработки лиц необходимо поставить в зависимость размер премиальных выплат от нарушений документооборота (реформировать систему оплаты труда в части премиальных выплат). В результате наряду с повышением качества документооборота будет отмечено повышение мотивирующей роли оплаты труда на предприятии;

-работа комиссии по внутреннему аудиту должна быть нацелена на выявление и предотвращение счетных ошибок при расчете начислений и удержаний из заработной платы, а также отчислений во внебюджетные фонды. С этой целью ежемесячно комиссией должен проводится выборочный пересчет результатов начислений заработной платы и платежей во внебюджетные фонды. Это необходимо делать, чтобы ошибки были обнаружены, прежде чем они будут выявлены во время проверки со стороны налоговых органов.

Как показывают данные исследования, за анализируемый период прибыль от продаж продукции на один рубль заработной платы увеличилась с 8,02 коп. до 28,54 коп.

Как показали результаты расчетов, основные резервы увеличения эффективности использования фонда оплаты труда для ООО «Театральное» кроются в увеличении продолжительности рабочего дня, увеличения количества дней, отработанных одним рабочим. Кроме этого, ключевым фактором повышения эффективности использования фонда оплаты труда, является увеличение среднечасовой выработки рабочих.

С целью увеличения выработки продукции в единицу времени необходимо провести замену производственного оборудования на более производительное. Предложим провести замену творожной линии предприятия на более производительную.

Основой причиной снижения средней продолжительности рабочего дня и целодневных простоев является выход из строя оборудования, который, в частности, обусловлен нарушениями в его обслуживании и некачественным обслуживанием. С целью устранения влияния указанных нарушений необходимо уровень оплаты труда начальника участка ремонта оборудования поставить в четкую зависимость от количества нарушений регламентов обслуживания оборудования. Как показали расчеты в результате реализации мероприятий будет отмечен прирост прибыли на рубль заработной платы, то есть эффективность использования ФОТ увеличится.

Список литературы

1. Конституция Российской Федерации. Принята всенародным голосованием 12 декабря 1993 года. - М.: Юрист, 2007.

2. Гражданский кодекс РФ. Часть 1. Принят Государственной Думой 21 октября 1994 года (в ред. от 18.12.2006 года). М.: Юрист, 2007.

3. Гражданский кодекс РФ. Часть 2. Принят Государственной Думой 22 декабря 1995 года (в ред. от 30.12.2006 года). М.: Юрист, 2007.

4. Налоговый кодекс Российской Федерации. Часть 1. Принят Государственной Думой 16 июля 1998 года (в ред. от 27.07.2006 года). М.: Статут, 2007.

5. Налоговый кодекс Российской Федерации. Часть 2. Принят Государственной Думой 19 июля 2000 года (в ред. от 05.12.2006 года). М.: Статут, 2007.

6. Трудовой Кодекс РФ Принят Государственной Думой РФ 21 декабря 2001 года (в ред. от 30.12.2006 года). - М.: Юрист, 2007.

7. Семейный Кодекс РФ. Государственной Думой РФ 29 декабря 1995 года (в ред. от 18.12.2006 года). - М.: Юрист, 2007.

8. Федеральный закон «О бухгалтерском учете» от 21 ноября 1996 года № 129-ФЗ (ред. от 03.11.2006 г.).

9. Федеральный закон от 26 декабря 1995 года № 208-ФЗ «Об акционерных обществах» (ред. от 18.12.2006 года).

10. Федеральный закон от 2 октября 2007 года №229-ФЗ «Об исполнительном производстве».

11. Федеральный закон от 29.12.2006 года № 255-ФЗ «Об обеспечении пособиями по временной нетрудоспособности, по беременности и родам граждан, подлежащих обязательному социальному страхованию».

12. Федеральный закон №81-ФЗ «О государственных пособиях гражданам, имеющих детей» от 19.05.1995 г.

13. Положение по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в Российской Федерации, утвержденное Приказом Министерства финансов РФ от 29.07.1998г. № 34н (ред. от 18.09.2006 года).

14. Положение по бухгалтерскому учету "Доходы организации" ПБУ 9/99" (ред. от 27.11.2006 года).

15. Положение по бухгалтерскому учету "Расходы организации" ПБУ 10/99" (ред. от 27.11.2006 года).

16. Положение по бухгалтерскому учету «Учет расчетов по налогу на прибыль» ПБУ 18/02».

17. План счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организаций Утвержден Приказом Министерства финансов Российской Федерации от 31 октября 2000 г. N 94н и Инструкция по его применению. М.: Финансы и статистика, 2007.

18. Перечень видов заработной платы и иного дохода, из которых производится удержание алиментов на несовершеннолетних детей», утвержденный постановлением Правительства РФ от 18 июля 1996 г. № 841 (в ред. от 06.02.2004 года).

19. Бабаев Ю.А. Теория бухгалтерского учета. – М.: Аудит, ЮНИТИ, 1999 – 391 с.

20. Барышников Н.П. Бухгалтерский учет, отчетность и налогообложение. – М:. ННД «Филин», 2004. – 532 с.

21. Безруких П.С. Бухгалтерский учет - М.: Бухгалтерский учет, 2004. – 719 с.

22. Варенова И.Г. Бухгалтерский учет. – М.: Феникс, 2007. – 520 с.

23. Говорова В. В., Прудникова Т. Ю. Теория бухгалтерского учета. – М.: Форум ИНФРА-М, 2007. – 160 с.

24. Ефремова А.А. Типичные бухгалтерские ошибки. - М., 2006. – 263 с.

25. Козлова Е.П., Бабченко Т.Н., Галанина Е.Н. Бухгалтерский учет в организациях. – М.: Финансы и статистика, 2005. – 752 с.

26. Климова М.А. Документооборот в бухгалтерском учете. - М., 2003 – 320 с.

27. Кутер М.И. Теория бухгалтерского учета: Учебник. - М.: Финансы и статистика, 2007. - 640 с.

28. Макарьева В.И. Альбом бухгалтерских проводок. - М., 2004. – 456 с.

29. Медведев А.Н. Типичные ошибки бухгалтера. - М.: Бератор-Пресс, 2002. - 384 с.

30. Пошерстник Н.В. Заработная плата в современных условиях. М., 2007. – 750 с.

31. Пошерстник Н.В. Расчет отпускных и выплат по больничным в 2008 году // Материалы сайта w*w.klerk.r*

32. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности. – М., 2005. – 720 с.

33. Слезингер Ю.В. Бухгалтерский учет в вопросах и ответах. - М., 2006 – 264 с.

34. Стоун Д., Хитчинг К. Бухгалтерский учет и финансовый анализ. – СПб., 2004. – 233 с.

Примечания

+доклад+раздатка