«Миссия организации и анализ среды организации ОАО "Пивоваренная компания "Балтика"» - Контрольная работа

Россия находится на четвертом месте по производству пива, увеличив производство почти на 10%. Уступает она лишь Китаю, США и Германии. Импортное пиво сейчас занимает всего 28% процентов российского пивного рынка.

Сейчас Россия снова уверенно догоняет «мировых лидеров» и по потреблению пива. Напиток из солода и хмеля уверенно оттесняет в сторону знаменитую русскую водку. Уровень потребления пива за последние пять лет увеличился более чем в 2 раза. Конечно, такого культа пива, как, например, в Германии или Чехии, в России нет, но в последнее время наблюдается тенденция к потреблению более дорогих сортов пива.

Как показали результаты исследований, пиво остается напитком "для компании", т.к. подавляющая доля респондентов (82%) указывают, что потребляют его во время общения с друзьями. Пиво – это напиток, который является неотъемлемым атрибутом отдыха, причем как отдыха с друзьями, или, точнее сказать, в мужской компании, так и с родственниками. Несомненно, пивной рынок будет продолжать расти и в ближайшие годы. Акцент сместится в сторону более качественного и оригинального по вкусу пива.

Для эффективного существования организации в данной сфере необходимо наличие стратегии развития, ставящей акцент на конкурентные преимущества.

Объектом работы является ОАО "Пивоваренная компания "Балтика"

Цель работы – проведение анализа организации по основным направлениям, а также формулирование рекомендаций по повышению эффективности функционирования.

В 2006 году объединенная компания "Балтика" реализовала 37,2* млн. гектолитров продукции, что на 10,3% больше, чем в 2005 году. Продажи пива в общем объеме составили 36,6 млн. гектолитров (рост на 10,6%). Объем продаж за рубежом составил 1,6 млн.гл, (прирост 11%), а с учетом лицензионных продаж на Украине, рост продаж за рубежом составил 27%. Доля рынка "Балтики” в России составила 36,4%.

Достижение высоких финансовых результатов стало возможным благодаря успешно проведенному процессу объединения российских пивоваренных компаний «Балтика», «Вена», «Ярпиво» и «Пикра».

Благодаря грамотной и четкой реализации процесса объединения эффект синергии на результаты 2006 года составил около 80 млн. долларов. При этом синергетический эффект в 20 млн. долл. был достигнут уже в 2005 г. Была создана эффективная система перекрестного производства (кросс-брюинга) на 10 заводах объединенной компании «Балтика» общей мощностью 40 млн.гл/год, расположенных во всех регионах России. В декабре 2006 года было принято решение о строительстве нового пивоваренного завода компании в Новосибирске, мощностью 2 млн.гл.

В 2006 году были также реализованы новые значительные инвестиции в развитие производственных площадок четырех компаний и снижение издержек. Была разработана уникальная система логистики, позволяющая добиваться самой высокой среди российских FMCG-компаний дистрибуции в 98%. Создана сильная команда топ-менеджеров.

В 2006 году был создан сбалансированный портфель брендов, который позволил объединенной Компании выйти на ведущие позиции во всех ценовых сегментах пивного рынка.