«Разработка новых товаров в маркетинговой деятельности фирмы» - Курсовая работа

Содержание

Введение.3

1 Теоретические аспекты разработки новых товаров в маркетинговой деятельности фирмы.5

1.1 Маркетинговый подход в деятельности фирмы.5

1.2 Разработка новых товаров в маркетинговой деятельности.11

2 Анализ разработки новых товаров в маркетинговой деятельности предприятия ЗАО «Балтимор-Краснодар».17

2.1 Организационно-экономическая характеристика ЗАО «Балтимор-Краснодар».17

2.2 Анализ разработки новых товаров в маркетинговой деятельности предприятия.24

3 Пути совершенствования разработки новых товаров в маркетинговой деятельности предприятия.31

Заключение.44

Список использованной литературы.46

Приложение.47

Введение

Актуальность. Для обеспечения конкурентоспособного положения предприятия на рынке необходимо использовать все многообразие стратегических и тактических приемов маркетинга. Эффективная рыночная деятельность, ведение целенаправленной конкурентной борьбы требует от производителей владения навыками эффективного управления маркетинговой деятельностью.

И в данной ситуации, разработка нового товара является одним из важнейших направлений маркетинговой деятельности. Вместе с тем, опубликованные в литературе схемы разработки новых товаров, не содержат наиболее полно элементов современного маркетингового инструментария, что снижает их практическую и методологическую значимость.

В условиях постоянно меняющихся запросов покупателей, технологий и конкурентного окружения выживание предприятия зависит от того, насколько успешно она разрабатывает и внедряет на рынок новые товары. Однако и после того, как новый товар окажется на рынке, он не может быть предоставлен сам себе. Необходимо уметь применять к нему правильные маркетинговые стратегии по мере того, как он проходит стадии своего жизненного цикла.

Предприятие, которое рассчитывает продолжительное время сохранять свой рынок и быть прибыльным, должно постоянно обновлять свой товарный ассортимент. Обновление предложения включает разнообразные мероприятия по разработке новых товаров: совершенствование существующих товаров, создание новых и расширение ассортимента торговых марок или увеличение их числа.

На основании вышеизложенного, определим цель, объект и предмет исследования.

Выдержка из текста работы

2 АНАЛИЗ РАЗРАБОТКИ НОВЫХ ТОВАРОВ В МАРКЕТИНГОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ ЗАО «БАЛТИМОР-КРАСНОДАР»

2.1 Организационно-экономическая характеристика ЗАО «Балтимор-Краснодар»

Полное наименование предприятия – Закрытое акционерное общество «Балтимор-Краснодар». Сокращенно – ЗАО «Балтимор-Краснодар», находящееся по адресу: Краснодарский край, ст. Калининская, Привокзальная площадь, 1.

Форма собственности предприятия – Закрытое акционерное общество.

Предприятие имеет самостоятельный баланс, расчетный и иные счета в учреждениях банков, фирменное наименование, штампы и бланки со своим наименованием, собственную эмблему, а также зарегистрированный в установленном порядке товарный знак.

ЗАО «Балтимор-Краснодар» основано в 2000 г. в станице Калининская Краснодарского края. Сегодня это самый крупный российский консервный завод площадью 8,2 га с производственной мощностью 46 тыс. тонн/год. На заводе производится широкий ассортимент продукции, включая томатную пасту, кетчупы, майонезы, биологический и фруктовый уксус, овощную консервацию, а также полуфабрикаты для производства кетчупов, соков и овощных приготовлений на других предприятиях холдинга. Сырье для производства продукции поставляется с собственных полей, расположенных вблизи завода.

На предприятии функционирует исследовательская лаборатория, что позволяет оперативно контролировать все стадии производства. Помимо выращивания сельскохозяйственных культур и изготовления продукции, компания производит упаковку для некоторых видов своей продукции. В 2005 году предприятие "Балтимор-Краснодар" было удостоено сертификата качества BRC на основании проведенного аудита системы менеджмента. Предприятие прошло инспекцию производственной гигиены и всех технологических процессов. Наличие международного сертификата дает «Балтимору» статус надежного гаранта безопасности продукции на международном уровне. Стандарты BRC признаются всеми торговыми сетями Европы.

Торговые марки «Балтимор»:

- Балтимор;

- Краснодарье;

- Восточный гурман;

- Макошь;

- 8 овощей;

- Солнечная культура;

- Pomo d’oro.

Для оценки работы предприятия в отделе экономики и финансов систематически осуществляется анализ основных экономических показателей. Существующая система анализа организационно-экономических показателей позволяет минимизировать затраты, повысить эффективность управления предприятием и персоналом предприятия. Основные экономические показатели деятельности ЗАО «Балтимор-Краснодар» представим в табл. 1.

Таблица 1 – Основные экономические показатели деятельности ЗАО «Балтимор-Краснодар»

Показатель 2006 г.

2007 г. 2008 г. Абсолют. отклон. Темпы роста, %

1 2 3 4 5 6

Заключение

Целью работы явилось изучение теоретических аспектов разработки новых товаров в маркетинговой деятельности фирмы и анализ разработки новых товаров в маркетинговой деятельности на примере предприятия с дальнейшим определением путей совершенствования разработки новых товаров.

В ходе написания работы нами были составлены следующие основные выводы:

- маркетинг согласно его широкому пониманию – это социально-управленческий процесс, посредством которого индивидуумы и группы людей путем создания продуктов и их обмена получают то, в чем они нуждаются. На современном этапе возрастающее значение приобретает совершенствование экономических методов управления, основанных на принципах маркетинга. С переходом на рыночные отношения создание эффективных систем управления становиться актуальной научно-практической проблемой.

- опубликованные в настоящее время схемы разработки новых товаров, как правило, включают следующие этапы: генерацию идей, отбор идей, разработку концепции товара, разработку стратегии маркетинга, анализ возможностей производства, собственно разработку продукта, испытания в рыночных условиях и коммерческую реализацию. Данная последовательность этапов носит достаточно общий интегрированный характер, и не содержит детального обсуждения целого ряда значимых блоков маркетинговой деятельности предприятия, таких как элементы маркетинговой разработки товара, включающие форму, цвет и материал продукта, оценку рыночной адекватности товара и его конкурентоспособности, а также прогнозирование сбыта товаров и разработку товарной политики предприятия.

- предприятие ЗАО «Балтимор-Краснодар» осуществляет свою деятельность эффективно и согласно существующим нормам и законодательству РФ. Также отметим, что предприятие ЗАО «Балтимор-Краснодар» работает успешно и заботится о перспективах своего дальнейшего развития.

- маркетинговая служба предприятия ЗАО «Балтимор-Краснодар» построена в соответствии с принципом товарно-рыночной (матричной) организации (в связи с широким ассортиментом товаров). В рамках этой схемы – управляющие по товарам отвечают за планирование сбыта и прибыли от продажи своих товаров, а управляющие по рынкам – за развитие рынков для существующих и потенциальных товаров.

- каждый из параметров нового товара оценивается по десятибалльной шкале (1 – выдающаяся, 10 – очень плохая). Одновременно взвешивается важность каждой группы параметров, в зависимости от ее влияния на достижение общего успеха. Худшее из возможных значений составляет, в нашем примере, 120 баллов (10х3+10х4+10х5). Приведенный расчет показывает, что предпочтение должно быть отдано товару А.

На основании составленных выводов, нами были предложены основные направления совершенствования разработки новых товаров в маркетинговой деятельности ЗАО «Балтимор-Краснодар».

Обоснованно

Список литературы

1. Бурцева Т.А., Сизов В.С., Цень О.А. Управление маркетингом: Учебное пособие. – М.: Экономистъ, 2005.

2. Герчикова И. Методика проведения маркетинговых исследований // Маркетинг. – 2005. - № 6.

3. Гольдштейн Г.Я. Инновационный менеджмент. – М., 2006.

4. Горелова А. Маркетинговое исследование: многоаспектный взгляд // Маркетинг. – 2008. - № 6.

5. Дихтль Е., Хершген Х. Практический маркетинг. – М.: Высшая школа, 2008.

6. Дорошев В.И. Введение в теорию маркетинга: Учебное пособие. – М.: ИНФРА-М, 2007.

7. Идрисов А. Организация маркетинга на предприятии. // Про-Инвест Консалтинг. – 2006. - № 3.

8. Королькова Е.М. Организация маркетинга на предприятии. – Тамбов, 2009.

9. Котлер Ф. Основы маркетинга: Пер. с англ. – М.: Ростингер, 2007.

10. Кретов И.И. Маркетинг на предприятии. – М.: Финстатинформ, 2004.

11. Ламбен Жан-Жак. Стратегический маркетинг. – СПб.: Наука, 2005.

12. Маркетинг: общий курс: Учеб. пособие. / Под ред. Н.Я. Колюжновой, А.Я. Якобсона. — М.: Омега-Л, 2006.

13. Осташков А.В. Маркетинг: учебное пособие. – Пенза, 2005.

14. Попов Е.В. Разработка нового товара. // Маркетинговые исследования и аналитические материалы. – 2006. - № 8.

15. Романов А.Н., Корлютов Ю.Ю. Маркетинг: Учебник. – М.: Банки и Биржи, 2008.

16. Самагина О.А. Маркетинг: Учебно-практическое пособие. – Воронеж, 2008.

17. Федько В.П., Федько Н.Г., Шапор О.А. Основы маркетинга. - Ростов н/Д: Феникс, 2006.

18. Филипова Т.Ю. Основы маркетинга. – СПб.: МиМ, 2005.

Примечания

В приложении бух. отчетность - форма 1 и форма 2 за 3 года.