СтудСфера.Ру - помогаем студентам в учёбе

У нас можно недорого заказать курсовую, контрольную, реферат или диплом

Разработка мероприятий по привлечению туристов  (на примере ООО «Чаплин клуб») Оригинальность 80% по Антиплагиат - Дипломная работа №33829

«Разработка мероприятий по привлечению туристов (на примере ООО «Чаплин клуб») Оригинальность 80% по Антиплагиат» - Дипломная работа

  • 121 страниц(ы)

Содержание

Введение

Заключение

Список литературы

Примечания

фото автора

Автор: DubravinaVV

Содержание

ВВЕДЕНИЕ 3

1. ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ 5

1.1. Сущность и структура привлечения туристов 5

1.2. Характеристика современных методов привлечения туристов в ресторан 9

1.3. Организация управления туристской деятельности на федеральном, региональном и муниципальном уровнях 15

Выводы 26

2. АНАЛИТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ 27

2.1. Общая характеристика предприятия ООО «Чаплин клуб» 27

2.2. Анализ рынка общественного питания в Санкт-Петербурге 40

2.3. Анализ деятельности ресторана ООО «Чаплин клуб» по привлечению туристов 47

Выводы 57

3. ПРОЕКТНАЯ ЧАСТЬ 59

3.1. Дерево целей проекта по привлечению туристов в ресторан ООО «Чаплин клуб» 59

3.2. Разработка мероприятий по привлечению туристов в ресторан ООО «Чаплин клуб» 60

3.3. Оценка эффективности мероприятий по привлечению туристов в ресторан ООО «Чаплин клуб» 74

Выводы 81

4. ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ 82

Выводы 88

5. ОРГАНИЗАЦИЯ ОХРАНЫ ТРУДА И БЕЗОПАСНОСТИ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ 89

Выводы 96

ЗАКЛЮЧЕНИЕ 97

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 100

ПРИЛОЖЕНИЯ 105


Введение

В дипломном исследовании анализировалась деятельность ресторана ООО «Чаплин клуб», являющегося филиалом известного театра-ресторана в Санкт-Петербурге «Чаплин холл».

Ресторан ООО «Чаплин клуб» находится в центре города Санкт-Петербурга по адресу ул. Чайковского ул., д.59.

Актуальность исследования. Важно подчеркнуть, что вопрос привлечения новых клиентов является основным не только для владельцев гостиниц и отелей, но в принципе для любого предпринимателя. Также можно отметить, что существует специфика привлечения туристов в предприятия ресторанного бизнеса.

Очевидно, что любой ресторан может получить прибыль не только от местных жителей, но и от приезжих клиентов. Важно только учитывать, что если ресторан хочет привлечь туристов или жителей соседних городов или области, руководству ресторана необходимо применять правильные маркетинговые приемы.

Продолжение (еще 1,5 страницы введения) после покупки


Заключение

дипломном исследовании анализировалась деятельность ресторана ООО «Чаплин клуб», являющегося филиалом известного театра-ресторана в Санкт-Петербурге «Чаплин холл».

Привлечение клиентов в рестораны различной специфики будут также существенно различаться. Очевидно, что привлечение в сеть «быстрого питания» будет кардинально отличаться от привлечения клиентов в дорогой изысканный ресторан. Точно также привлечение клиентов в ресторан зависит от категории клиентов. Привлечение семейных пар с детьми, когда ресторан находится рядом с местом их проживания, будет существенно отличаться от стратегии привлечения туристов и гостей города.

Именно поэтому, профиль каждого ресторана разрабатывается с учетом потенциальных посетителей. Профиль ресторана определяется его концепцией, которая характеризует его имидж.

Различные методы привлечения являются довольно общими рекомендациями, и для выработки конкретного плана привлечения туристов необходима работа специалистов маркетинга и рекламы для определения наиболее эффективных методов для конретного ресторана.

В аналитической части была проанализирована деятельность ресторан ООО «Чаплин клуб», являющийся филиалом известного театра-ресторана в Санкт-Петербурге «Чаплин холл».

Продолжение (всего - 3 страницы заключения) после покупки


Список литературы

1. Бороненкова С.А. Управленческий анализ. – М.: Финансы и статистика, 2010. – 384 с.

2. Гордиенко Ю.Ф., Обухов Д.В., Зайналабидов М.С. Менеджмент. – Р-н-Д.: Феникс, 2011. – 235 с

3. Ардашева Т.Л Экономика организации (предприятия): Учебное пособие. – Ижевск: НОУ «Политехникум», 2010. – 211 с.

4. Добросердова И.И., Попова Р.Г., Самонова И.Н. Финансы предприятий. – СПб.: Питер, 2011. – 208 с.

5. Гостиничное и ресторанное дело, туризм. Сборник нормативных документов. – Ростов-на Дону: Феникс, 2007. – 635 с.

6. Федеральный закон «О бухгалтерском учете» от 06.12.2011 N 402-ФЗ (ред. от 2 июля 2013 г. N 181-ФЗ // Собрание законодательства Российской Федерации, 2013, N 19, ст. 2331.

7. Волков Ю. Ф. Гостиничное и ресторанное дело / Ю. Ф. Волков. –Ростов-на-Дону : Феникс, 2003. – 384 с.

8. Бондарец А.В., Скосырева Н.П. Экономика организаций (предприятий) Учебное пособие / ВолгГТУ. – Волгоград, 2006. – 214 с.

9. Корсаков М.Н. Экономика предприятия. – М., 2011. – 528 с.

10. Анализ хозяйственной деятельности в промышленности: Учебник / Н.А. Русак, В.И. Стражев и др. – Мн.: Высш. Школа., 2011. – 398 с.

Продолжение после покупки (всего 62 источника!)


Примечания

Работа защищена на отлично в СПБГЭУ в 2015 году (кафедра туризма).

Оригинальность около 80% по Антиплагиат

Великолепное качество, огромный список литературы, много приложений, ссылок. Качественная аналитическая и практическая часть, в интернете ничего подобного нет.

Тема: «Разработка мероприятий по привлечению туристов (на примере ООО «Чаплин клуб») Оригинальность 80% по Антиплагиат»
Раздел: Туризм
Тип: Дипломная работа
Страниц: 121
Цена: 2500 руб.
Нужна похожая работа?
Закажите авторскую работу по вашему заданию.
  • Цены ниже рыночных
  • Удобный личный кабинет
  • Необходимый уровень антиплагиата
  • Прямое общение с исполнителем вашей работы
  • Бесплатные доработки и консультации
  • Минимальные сроки выполнения

Мы уже помогли 24535 студентам

Средний балл наших работ

  • 4.89 из 5
Узнайте стоимость
написания вашей работы

Не нашли, что искали?

Воспользуйтесь поиском по базе из более чем 40000 работ

Наши услуги
Дипломная на заказ

Дипломная работа

от 8000 руб.

срок: от 6 дней

Курсовая на заказ

Курсовая работа

от 1500 руб.

срок: от 3 дней

Отчет по практике на заказ

Отчет по практике

от 1500 руб.

срок: от 2 дней

Контрольная работа на заказ

Контрольная работа

от 100 руб.

срок: от 1 дня

Реферат на заказ

Реферат

от 700 руб.

срок: от 1 дня

Другие работы автора
  • Курсовая работа:

    Моделирование и реорганизация бизнес-процессов на примере ООО Рив Гош

    26 страниц(ы) 

    Введение 4
    1. Сбор информации о бизнес-процессе 5
    2. Документирование полученной информации. 8
    3. Разработка глоссария бизнес-процесса. 23
    Заключение 25
    Список использованных источников 26
  • Курсовая работа:

    Общая совместная собственность супругов

    29 страниц(ы) 

    Введение
    1. Право общей совместной собственности супругов
    1.1. Законный режим имущества супругов
    1.2. Договорный режим имущества супругов
    2. Владение, пользование, распоряжение и признание общего имущества супругов
    2.1. Владение, пользование и распоряжение общим имуществом супругов.
    2.1 . Признание имущества каждого из супругов их совместной собственностью
    3 Раздел общего имущества супругов
    3.1. Ответственность супругов по обязательствам
    3.2. Определение долей при разделе общего имущества супругов
    Заключение
    Нормативно-правовые акты
    Режим общей собственности супругов. Обзор судебной практики
    Учебная и научная литература
  • Дипломная работа:

    Повышение рентабельности предприятия на примере ОАО Алтайский бальзам

    80 страниц(ы) 

    Введение 3
    1 Теоретические основы повышения рентабельности предприятия 5
    1.1 Рентабельность: сущность, виды 5
    1.2 Методика расчета показателей рентабельности 16
    1.3 Перспективные способы повышения рентабельности предприятия 24
    2 Анализ финансовых результатов и рентабельности на предприятии ОАО «Алтайский бальзам» 29
    2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия 29
    2.2 Анализ финансовых результатов предприятия 44
    2.3 Анализ рентабельности предприятия 47
    3 Разработка мероприятий по повышению финансовых результатов ОАО «Алтайский бальзам» 54
    3.1 Организация мероприятий направленных на увеличение прибыли и рентабельности предприятия 54
    3.2 Оценка экономической эффективности мероприятий по повышению рентабельности предприятия ОАО «Алтайский бальзам» 64
    Заключение 72
    Список использованных источников 77
  • Курсовая работа:

    Разработка коллекции моделей женского ассортимента

    21 страниц(ы) 

    Введение
    1. Основные правила создания коллекций. Текстильные тренды
    2. Разработаны эскизы моделей уличной моды, основываясь на тенденциях коллекций мировых брендов
    Заключение
    Список литературы
  • Дипломная работа:

    Разработка стратегии развития на предприятии

    96 страниц(ы) 

    ВВЕДЕНИЕ….3
    ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ РАЗРАБОТКИ СТРАТЕГИИ РАЗВИТИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ….….6
    1.1. Сущность понятия стратегии развития предприятия….6
    1.2. Виды стратегий развития предприятия….….….13
    1.3. Методические основы разработки стратегии развития предприятия….20
    ГЛАВА 2. АНАЛИЗ СТРАТЕГИИ РАЗВИТИЯ ПРЕПРИЯТИЯ ООО «ЗАВОДОУКОВСКИЙ ЭЛЕВАТОР».37
    2.1. Характеристика предприятия ООО «Заводоуковский элеватор» как объекта исследования….….….….37
    2.2. Анализ стратегии развития предприятия….49
    ГЛАВА 3. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ СТРАТЕГИИ РАЗВИТИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ ООО «ЗАВОДОУКОВСКИЙ ЭЛЕВАТОР»….69
    3.1. Разработка рекомендаций по совершенствованию стратегии развития предприятия ООО «Заводоуковский элеватор….69
    3.2. Оценка экономической эффективности разработанных рекомендаций….82
    ЗАКЛЮЧЕНИЕ….….86
    СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ.….90
    ПРИЛОЖЕНИЯ….…94
  • Курсовая работа:

    Новые формы конкуренции в современной экономике

    27 страниц(ы) 

    ВВЕДЕНИЕ 3
    1.ТЕОРЕТИКО-МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ КОНКУРЕНЦИИ В СОВРЕМЕННОЙ ЭКОНОМИКЕ 5
    1.1. Сущность понятия конкуренции 5
    1.2. Методы конкуренции 9
    2. ХАРАКТЕРИСТИКА ФОРМ КОНКУРЕНЦИИ 12
    2.1. Классификация конкуренции 12
    2.2. Особенности ценовой конкуренции 13
    2.3. Особенности неценовой конкуренции 17
    3.КОНКУРЕНЦИЯ В ЭКОНОМИКЕ РОССИИ 21
    ЗАКЛЮЧЕНИЕ 24
    СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 26
  • Курсовая работа:

    Порядок урегулирования убытков по страхованию жизни: на случай смерти

    25 страниц(ы) 

    Введение 3
    1 Теоретические аспекты страхования жизни на случай смерти 6
    1.1 Страхование жизни на случай смерти: сущность, цели, основные принципы 6
    1.2 Классификация видов страхования жизни на случай смерти 10
    2 Процедура урегулирования убытков по страхованию жизни на случай смерти 16
    Заключение 21
    Список использованных источников 23
    Приложение А 25
  • Дипломная работа:

    Особенности управления проектом по модернизации производства ООО «Тренд Колор

    60 страниц(ы) 

    Введение 3
    Глава 1. Теоретические основы управления проектами 5
    1.1. Основы проектного менеджмента 5
    1.2. Инновационный проект как понятие 10
    1.3. Инструменты управления проектом 12
    1.4. Концепция управления инновационными проектами 18
    1.5. Особенности жизненного цикла инновационных проектов 24
    Глава 2. Управление инновационным проектам по модернизации производства ООО «Тренд Колор» 30
    2.1.Краткая характеристика компании ООО «Тренд Колор» 30
    2.2. Планирование и выводы от реализации проекта 45
    Заключение 52
    Список литературы 56
    Приложение 60
  • Курсовая работа:

    Нефтематеринские породы и их характеристика

    34 страниц(ы) 

    Введение….3
    1.Понятие о нефтематеринских породах….5
    2.Типы материнских пород и их характеристика….10
    3.Количество и характер (типы) органического вещества (керогена) и углеводородов в материнских породах, способных к образованию нефти и газа….20
    Заключение….31
    Список использованной литературы….33
    Приложение…34
  • Курсовая работа:

    Особенности музыкальной деятельности у детей среднего дошкольного возраста с интеллектуальными нарушениями

    28 страниц(ы) 

    Введение 3
    Глава 1. Теоретические аспекты проблемы изучения особенностей музыкальной деятельности у детей среднего дошкольного возраста с интеллектуальными нарушениями 5
    1.1. Понятие музыкальной деятельности и ее особенности в ДОУ в условиях ФГОС ДО 5
    1.2. Характеристика детей дошкольного возраста с интеллектуальной недостаточностью ….8
    Глава 2. Изучение особенностей музыкальной деятельности у детей среднего дошкольного возраста с интеллектуальными нарушениями 15
    2.1. Изучение сформированности музыкальных способностей у детей среднего дошкольного возраста 15
    2.2. Особенности музыкальной деятельности детьми дошкольного возраста с интеллектуальными нарушениями 18
    Заключение 25
    Литература 28