«Совершенствование управления товарными запасами» - Курсовая работа

Содержание

Введение 3

1. Характеристика предприятия 5

1.1. Организационная структура магазина № 13 ТГ «Ижтрейдинг» 5

1.2. Структура управления 6

1.3. Виды деятельности предприятия торговли, основные потребители товаров и услуг 7

1.4. Зонирование территории предприятия торговли и конкурентная среда 11

2. Экономические показатели деятельности предприятия 14

2.1. Динамика товарооборота 14

2.2. Расчет издержек обращения 19

2.3. Расчет чистой прибыли предприятия 22

3. Коммерческие показатели деятельности предприятия торговли 24

3.1. Дерево стратегических целей предприятия торговли 24

3.2. Расчет точки безубыточности предприятия торговли 25

3.3. Оценка конкурентоспособности товаров 26

3.4. Каналы товародвижения, управление товародвижением 29

3.5. Расчет оптимального размера партии товара 32

3.6. Расчет эффективности коммерческой сделки 34

3.7. Анализ проблем предприятия торговли 37

Заключение 43

Список литературы 45

Введение

Согласно определению энциклопедического словаря: «Торговля - отрасль народного хозяйства, реализующая товары путем купли-продажи». Экономическое содержание данного вида деятельности заключается в доведении продукта, созданного в материальной сфере производства, до его потребителя.

Основной задачей торговли является удовлетворение спроса потребителя, т.е. предоставление последнему товара определенного свойства и качества в определенном месте, в определенное время и за определенную плату.

Поскольку торговля является деятельностью в сфере обращения, то не происходит изменение форм продукта, созданного в сфере производства. Таким образом, основным объектом торговой деятельности является продукт, потребительские свойства которого не изменяются в процессе осуществления данной деятельности.

Различают несколько видов торговли: оптовая, мелкооптовая и розничная. Для бухгалтерского учета принципиально важное значение имеет деление торговли на оптовую и розничную. Существуют различные подходы к определению оптовой и розничной торговли. В соответствии со ст. 492 ГК РФ предпринимательской деятельностью по продаже товаров в розницу является реализация покупателю товаров, предназначенных «для личного, семейного, домашнего или иного использования, не связанного с предпринимательской деятельностью».

Инструкцией по определению розничного товарооборота и товарных запасов юридических лиц, их обособленных подразделений независимо от форм собственности, осуществляющих розничную торговлю и общественное питание, утвержденной постановлением Госкомстата России от 1 апреля 1996 г. № 25, дано иное, отличное от определенного Гражданским кодексом РФ, понятие розничного оборота.

Под розничным оборотом понимается продажа потребительских товаров населению за наличный расчет независимо от того, кто осуществляет эту продажу - юридические лица, для которых эта деятельность является основной, или юридические лица, для которых этот вид деятельности не является основным.

Розничная торговля является важнейшей отраслью хозяйственной дея-тельности. В сфере розничной торговли заканчивается процесс обращения товаров и они переходят в сферу личного потребления. Розничная торговля - реализация товаров непосредственно населению для личного потребления. В связи с этим делаем вывод, что выбранная тема курсовой работы является чрезвычайно актуальной на сегодняшний день.

Ни одно торговое предприятие не может существовать без товарных запасов. От их объема и уровня в значительной мере зависят результаты коммерческой деятельности предприятия. Они чутко реагируют на любые изменения рыночной конъюнктуры, и, в первую очередь, на отношение спроса и предложения. Сам факт их существования не приносит их владельцам ничего, кроме затрат и убытков.

Товарными запасами называются предметы потребления, находящиеся в сфере товарного обращения, а, попросту говоря, "запасным" считается товар, ожидающий момента своей продажи. После того, как товар оказывается проданным, он переходит в сферу потребления и перестает быть товарным запасом.

Управление товарными запасами направленно на повышение рентабельности и скорости обращения вложенного капитала. Оно предусматривает на стадии формирования товарных запасов - контроль уровня товарных запасов и обоснования оптимального объема заказов, на стадии реализации товарных запасов – изменение объемов и причин создания товарных запасов и разработка политики реализации сверх-нормативных товарных запасов.

В ходе выполнения курсовой работы должен быть решен ряд задач:

- дана характеристика предприятия торговли;

- проанализированы экономические показатели деятельности;

- исследованы коммерческие показатели деятельности предприятия тор-говли;

- разработаны мероприятия по совершенствованию управления товарными запасами предприятия торговли

Заключение

Магазин № 13 Торговой группы «Ижтрейдинг» открыт ИП Волковым А.Г. в 2000 году и расположен по адресу: г. Сарапул, ул. Азина 88.

Индивидуальный предприниматель Волков А.Г. зарегистрирован в качестве индивидуального предпринимателя 11 января 2000 года ГНИ по Ленинскому району г. Ижевска, свидетельство № 10916 выдано Администрацией Ленинского района г. Ижевска.

ИП Волков А.Г. вправе осуществлять следующие виды деятельности:

- оптовая и розничная торговля продуктами питания;

- розничная торговля алкогольной продукцией;

- посредническая деятельность.

В процессе исследования были выявлены следующие проблемы организации:

- неритмичность товарооборота по кварталам;

- рост себестоимости товаров;

- рост издержек обращения.

В соответствии с мнением экспертов наивысший ранг имеет цель - по-вышение качества управления товарными запасами.

Для устранения неритмичности реализации по кварталам, вызванной неэффективным управлением товарными запасами, что было отмечено на этапе выявления проблем предприятия торговли, необходимо постоянно отслеживать, какой товар (группа товаров) пользуется наибольшим спросом, тщательнее проводить аналитику продаж в зависимости от места расположения товара, проводить каких-либо рекламные акции, размещать рекламу в средствах массовой информации.

Также на основе достоверных отчетов по продажам за определенный период времени нужно составлять более обоснованную заявку на поставку очередной партии товаров.

Это позволит не допускать затаривания магазина каким-либо товаров (группой товаров), создания сверхнормативных запасов, что, в свою очередь, приведет к продаже товара практически "с колес", не допуская его длительного хранения на складах магазина.

Кроме того, всегда будут в наличие товары, пользующиеся наибольшим спросом.

Таким образом, выдерживаются сроки реализации товара, деньги, вло-женные в оборот, не скапливаются в виде товаров на складе, а могут быть снова запущены в оборот.

Список литературы

1. Гражданский кодекс Российской Федерации.

2. Федеральный закон от 08.08. 2001 № 128-ФЗ «О лицензировании отдельных видов деятельности».

3. Постановление Правительства РФ от 5 декабря 1991 г. № 35 «О перечне сведений которые не могут составлять коммерческую тайну»

4. Баканов М.И. , Шеремет А.Д. Теория экономического анализа: Учебник . – 3-е изд. перераб. – М.: Финансы и статистика, 1994. – 332 с.

5. Балабанов И.Т. Основы финансового менеджмента, как управлять капиталом? – М.: Финансы и статистика, 1996. – 383 с.

6. Бланк И.А. Финансовый менеджмент: Учебный курс . – К.: Ника-Центр, 1999. – 528с.

7. Бланк И.А. Торговый менеджмент. М.: 2003.

8. Бусыгин А.В. Предпринимательство. М.: 2002.

9. Ворст И. , Ревентлоу Г.Г. Экономика фирмы: Учебник , Пер. с датск. – М.: Высшая школа, 1994. – 272с.

10. Илларионов А. Инфляция и экономический рост // Вопросы экономики –1997. – № 8. – С.91-111.

11. Козлов Н.В. , Бочаров Е.П. Перспективный экономический анализ . – М.: Финансы и статистика, 1987. – 23 с.

12. Неруш Е.М. Коммерческая логистика. М.: 1997.

13. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности. М.: 2002.