«Биохимия вариант № 2» - Контрольная работа

Содержание

Вопрос №2….3

Вопрос №18…9

Вопрос №26….12

Вопрос №41….15

Вопрос №57….16

Вопрос №68….21

Список литературы….23

---

Введение

Данная работа не предусматривает наличие введения

---

Выдержка из текста работы

Общая характеристика низкомолекулярных органических соединений живого организма

Кето- и оксикислоты

Аминокислоты

Из каких аминокислот могут образоваться субстраты цикла трикарбоновых кислот (ЦТК)?

В чем заключается центральная роль АТФ в энергетическом обмене?

Стадии энергетического обмена

Важнейшие полисахариды, их состав и содержание в пищевых продуктах

Гидролитическое расщепление полисахаридов в желудочно-кишечном тракте

Схема гидролиза крахмала

Схема полного распада трипальмитина. Сделайте расчет количества АТФ, которое может быть ресентезировано за счет энергии, освобождающейся при полном распаде 1 моля трипальмитина.

Функции воды в организме

Растворимость органических веществ в воде

Понятие о гидрофильных и гидрофобных веществах

Роль белков и фосфолипидов в транспорте жира

Понятие о микроэлементах

Роль железа в биохимических процессах

---

Заключение

Данная работа не предусматривает наличие взаключения

---

Список литературы

Список литературы

1. Браун, Дж. М., в кн.: Общая органическая химия, пер. с англ., т. 4, М., 1983. – 232с.

2. Комов, В.П., Шведова В.Н. «Биохимия» - М.: «Дрофа» 2004 г.

3. Мецлер Д. Биохимия: В 3-х т.: Пер. с англ. - М.: Мир, 1980.

4. Ленинджер А. Основы биохимии: В 3-х т.: Пер. с англ. - М.: Мир, 1985.

5. Овчинников, Ю.А. Биоорганическая химия. - М.: Просвещение, 1987.

6. Скальный, А.В. Биоэлементология: основные понятия и термины [Текст]: терминологический словарь / А.В.Скальный, И.А. Рудаков, С.В. Нотова, В.В. Скальный, Т.И. Бурцева, О.В. Баранова, С.Г. Губайдулина. - Оренбург: ГОУ ОГУ, 2005. – 50 с.

7. Справочник биохимика / Досон Р., Эллиот Д., Эллиот У., Джонс К.: Пер. с англ. - М.: Мир, 1991.

8. Химия биологически активных природных соединений, под ред. Н. А. Преображенского и Р. П. Евстигнеевой, М., 1970.

---