
«Театр как вида искусства» - Курсовая работа
- 09.02.2011
- 40
- 9747
Содержание
Введение
Заключение
Список литературы

Автор: sps03
Содержание
Введение 3
Глава 1. Основные теоретические аспекты театра как вида искусства 7
1.1 Истоки и функции театрального искусства 7
1.2 Современные тенденции развития театра 8
1.3 Специфические особенности театра как вида искусства 11
1.4 Кукольный театр как вид театрального искусства 18
2. Анализ практики режиссера-педагога 24
2.1 Актуальность и описание экспериментального исследования 24
2.2 Определение уровня композиционных умений и навыков
младших школьников 27
Заключение 38
Список использованной литературы 40
Введение
Театр – учреждение культуры, осуществляющее профессиональную театральную деятельность в целях удовлетворения и формирования духовных потребностей зрителей в сценическом искусстве.
Как известно, театр как вид искусства делится на несколько направлений – музыкальный, кукольный, драматический, балет, сегодня бурно развивается театр пластики.
Основными видами деятельности театра являются: подготовка и показ спектаклей, а также других публичных представлений; организация гастролей, концертов; проведение творческих вечеров, фестивалей и конкурсов и др.
Театральное искусство обладает специфическими особенностями, делающими его произведения уникальными, не имеющими аналогов в других родах и видах искусства.
Прежде всего, это синтетическая природа театра. Его произведения с легкостью включают в себя практически все иные искусства: литературу, музыку, изобразительное искусство (живопись, скульптуру, графику и т.д.), вокал, хореографию и др.; а также используют многочисленные достижения самых разнообразных наук и областей техники.
Так, например, научные разработки психологии легли в основу актерского и режиссерского творчества, так же, как и исследования в области семиотики, истории, социологии, физиологии и медицины (в частности, в обучении сценической речи и сценическому движению).
Развитие разных отраслей техники дают возможность усовершенствованию и переходу на новый уровень машинерии сцены; звуковому и шумовому хозяйству театра; световой аппаратуры; возникновению новых сценических эффектов (например, дым на сцене и пр.). Перефразируя известное изречение Мольера, можно сказать, что театр «берет свое добро там, где его находит». Отсюда – следующая видовая особенность театрального искусства: коллективность творческого процесса.
Речь идет не только о совместном творчестве многочисленного коллектива театра (от актерского состава спектакля до представителей технических цехов, чья слаженная работа во многом определяет «чистоту» спектакля).
В любом произведении театрального искусства есть еще один полноправный и важнейший соавтор – зритель, чье восприятие корректирует и трансформирует спектакль, по-разному расставляя акценты и порой кардинально меняя общий смысл и идею представления. Театральный спектакль без зрителя невозможен – уже само название театра связано со зрительскими местами. Зрительское восприятие спектакля – серьезная творческая работа, вне зависимости от того, осознается это публикой или нет. Отсюда и следующая особенность театрального искусства – его сиюминутность: каждый спектакль существует только в момент его воспроизведения. Эта особенность присуща всем видам исполнительского искусства. Однако здесь есть свои особенности.
Так, в цирке, при требовании артистизма участников представления, основополагающим фактором все же становится техническая чистота трюка: ее нарушение несет опасность для жизни циркового артиста, вне зависимости от присутствия или отсутствия зрителей. В принципиальном активном соавторстве со зрительской аудиторией находится, пожалуй, лишь один цирковой артист – клоун. Отсюда и пошло развитие одного из видов театра, театральной клоунады, которая развивается по законам, близким к цирковым, но все же иным: общетеатральным.
Исполнительское же музыкальное и вокальное искусство с развитием техники аудиозаписи получило возможность фиксации и дальнейшего многократного воспроизведения, идентичного первоначальному. А вот адекватная видеозапись театрального спектакля в принципе невозможна: действие нередко развивается одномоментно в разных частях сцены, что придает объем происходящему и формирует гамму тонов и полутонов сценической атмосферы.
При крупных планах съемки нюансы общей сценической жизни остаются за кадром; общие же планы слишком мелки и не могут передать всех деталей. Не случайно творческими удачами становятся лишь режиссерские, авторские телевизионные или кинематографические версии театральных спектаклей, сделанные по кросскультурным законам. Это как с литературным переводом: сухая фиксация театрального спектакля на пленку аналогична подстрочнику: вроде бы все верно, но магия искусства пропадает.
В настоящее время обществом осознается необходимость придания нового качества русскому театру – сейчас на страницах российской печати много спорят об этом. Говорят о том, что цивилизация стала взрослой и потому не верит «представлениям» режиссеров и художников, поскольку в XX веке произошел страшный разрыв между интеллектуальным развитием человечества, технологии и науки с одной стороны, и старыми формами в искусстве, с другой, что привело к упадку искусства.
В настоящий момент актуальным, на мой взгляд, является разнообразное использование театрального творчества школьников. Введение преподавания театрального искусства в общеобразовательную школу способно эффективно повлиять на воспитательно-образовательный процесс. Сплочение коллектива класса, расширение культурного диапазона учеников и учителей, повышение культуры поведения – все это, возможно, осуществлять через обучение и творчество на театральных занятиях в школе. Особое значение театральное творчество приобретает в начальной школе. Оно не только помогает воспитывать, но и обучает с помощью игры, т.к. для детей игра в этом возрасте – основной вид деятельности, постоянно перерастающий в работу (обучение).
Знакомство с позицией актера – творца накапливает их эмоциональный, интеллектуальный, нравственный, социальный, трудовой опыт и развивает его.
Каждый педагог – режиссер, создает свою неповторимую программу, отражающую успешный ход его работы и способную обогатить общие представления об особенностях театрального воспитания и образования. Как говорил К.С. Станиславский: «…мало изучить «систему», надо на ее основе придумать свою».
Все выше изложенное обусловливает актуальность темы курсовой работы.
Цель теоретической части курсовой работы – рассмотреть театр как вид искусства и его специфические особенности.
Тема экспериментального исследования – изучение опыта режиссера-педагога по развитию изобразительных способностей ребенка в композиционном построении рисунка по сюжету кукольного спектакля.
Объект исследования – учебно-воспитательный процесс на уроках театра в младших классах.
Предмет исследования – использование разных видов кукольного театра в развитии композиционного строения рисунков детей в младших классах.
Цель исследования – изучение и выяснение развития композиционных особенностей детского рисунка под влиянием кукольного театра.
Гипотеза исследования в экспериментальной части курсовой работы: использование интегрированного художественного образа кукольного спектакля и его эмоционально-эстетических средств влияет на формирование изобразительных способностей ребенка.
Заключение
Театр – вид искусства, художественно осваивающий мир через драматическое действие, осуществляемое актерами на глазах у зрителей. Основа театра – драматургия. Вместе с тем театр синтетичен, включает в себя живопись, скульптуру, архитектуру (декорации), иногда кино, музыку, танец. Театр – коллективное творчество: в спектакле объединяются усилия драматурга, режиссера, художника, композитора, актера.
Театр – вид искусства, художественно осваивающий мир через драматическое действие, осуществляемое актерами на глазах у зрителей. Основа театра – драматургия.
Вместе с тем театр синтетичен, включает в себя живопись, скульптуру, архитектуру (декорации), иногда кино, музыку, танец. Театр – коллективное творчество: в спектакле объединяются усилия драматурга, режиссера, художника, композитора, актера.
На ранних ступенях развития театра драматург и исполнитель часто объединялись в одном лице. Но в дальнейшем основным принципом спектакля становится ансамбль. Во главе коллектива, создающего спектакль, выделяется режиссер.
Он руководит труппой, истолковывает замысел драматурга, воплощает пьесу в спектакль и направляет весь его ход. «Строительный материал» театрального образа – живой человек, актер, вбирающий в себя жизненные наблюдения, опыт.
Через актера воплощаются замыслы драматурга и режиссера. Актер включает в действие и придает театральность всему, что находится на сцене. Декорации создают на сцене интерьер комнаты, пейзаж, вид городской улицы, но все это останется мертвой бутафорией, если актер не одухотворит вещи правдой своего сценического поведения.
И наоборот, самые общие обозначения окружающей среды (вплоть до простых дощечек с надписью «сад», «лес», «дворец», как это было в театре Шекспира) заживут художественной жизнью, если актер перевоплотится в персонажа пьесы и будет действовать на сцене как человек в предлагаемых обстоятельствах.
Актерское мастерство требует особого таланта – наблюдательности, внимания, умения отбирать и обобщать жизненный материал, фантазии, памяти, темперамента, средств выразительности (дикция, интонационное разнообразие, мимика, пластика, жест).
Полученные нами в ходе эксперимента материалы позволяют заключить, что основа формирования композиционных умений и навыков в отражении сюжетов кукольных спектаклей лежит в умении наблюдать, замечать характерные признаки, детали, анализировать форму, цвет объекта и в то же время способности сохранять целостное впечатление от спектакля кукольного театра.
Большое значение в процессе создания образов приобретают индивидуальные особенности детей – сознательном использовании выразительных средств изобразительной деятельности.
В процессе экспериментальной работы мы обнаружили, что спектакль кукольного театра способен быть сильным эмоциональным стимулом, активно питающим детское творчество. Интенсивное эмоциональное воздействие, высокий художественный уровень спектакля приводит к интересным и многообразным изображениям в детских рисунках.
Итак, исследования, направленные на выяснение эффективности показа спектакля кукольного театра в развитии композиционного построения рисунков детей, подтверждают, что дети, овладевая театральным искусством, усваивают разнообразные способы рисования разными изобразительными материалами. Таким образом, кукольный театр способен выполнять важнейшие функции: познавательную, гедонистическую, суггестивную, преобразовательную, социализирующую, композиционную и т.д. Он помогает ребенку острее чувствовать происходящее, обогащает мир его душевных переживаний.
Рисунки детей, у которых сформированы артистические навыки в плане переживания и воплощения образа, отличаются разнообразием, выразительностью: по характеру реализации замысла, успешности выполнения рисунка путем применения выразительных средств изобразительной деятельности.
Экспериментальные исследования, направленные на выяснение значения эффективности интегрированного художественного образа кукольного спектакля, его эмоционально-эстетических средств, подтверждают овладение детьми более сложными сюжетными композициями в рисовании.
Выработанные нами игровые упражнения и задания, направленные на развитие творчества детей вызывают у детей, как к интуитивным, так и преднамеренным, как к самостоятельным, так и подражательным действиям.
Список литературы
1.Авдеев А. Происхождение театра. Элементы театра в первобытнообщинном строе. М. – М., 2009.
2. Арто А. Театр и его двойник. М., 2009.
3. Архаический ритуал фольклорных и раннелитературных памятников. М., 2007.
4. Дживилегов А., Бояджиев Г. История западно-европейского театра. М., 2010.
5.Лекарство – кукольный театр// Медведева И., Шишова Т. Разноцветные белые вороны. - М., 2009. - С.146-147.
6.Лукомский Г. Античные театры и традиции в истории эволюции театрального здания. М., 2010.
7. Михайлова А. Кукольный театр в рисунках детей. //Начальная школа. –
2008. - № 7.
8. Опарина Н. Школьный театр. - М., 2009. - 224 с. - С. 4.
9. Рошаль Г.Л. Театр в жизни. Сб. Эстетическое воспитание в семье. – М.:
Искусство, 2009.
10. Шорохов Е.В. Основы композиции. – М.: Просвещение, 2009.
11. Экки Л. Театрально-игровая деятельность. М., 2009.
Тема: | «Театр как вида искусства» | |
Раздел: | Разное | |
Тип: | Курсовая работа | |
Страниц: | 40 | |
Стоимость текста работы: | 400 руб. |
Закажите авторскую работу по вашему заданию.
- Цены ниже рыночных
- Необходимый уровень антиплагиата
- Прямое общение с исполнителем вашей работы
- Бесплатные доработки и консультации
- Минимальные сроки выполнения
- Пишем сами, без нейросетей
Мы уже помогли 24535 студентам
Средний балл наших работ
- 4.89 из 5
написания вашей работы
Предыдущая работа
Праздничные формы культурно – досуговой деятельностиСледующая работа
Экскурсионно-познавательный туризм-
Дипломная работа:
Авторская песня как средство духовного воспитания подростков
84 страниц(ы)
ВВЕДЕНИЕ…3
ГЛАВА I. ИСТОРИКО-ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ НРАВСТВЕННОГО ВОСПИТАНИЯ ЛИЧНОСТИ СРЕДСТВАМИ АВТОРСКОЙ ПЕСНИ….71.1 Музыка как вид искусства и ее роль в нравственно-эстетическом воспитании ….7РазвернутьСвернуть
1.2 Особенности и истоки возникновения авторской песни….27
Выводы….35
ГЛАВА II. ТЕОРИЯ И ПРАКТИКА НРАВСТВЕННОГО ВОСПИТАНИЯ ДЕТЕЙ В ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ШКОЛЕ ….36
2.1 Педагогический опыт использования авторской песни в школьном образовательном процессе….36
2.2 Содержание, формы и методы изучения авторской песни на уроках музыки…46
Выводы….55
ГЛАВА III. ПУТИ И УСЛОВИЯ НРАВСТВЕННОГО ВОСПИТАНИЯ ШКОЛЬНИКОВ СРЕДСТВАМИ АВТОРСКОЙ ПЕСНИ….56
3.1 Опытно-экспериментальная работа по использованию авторской песни на уроках музыки….56
3.2 Методические разработки по использованию авторской песни на уроках музыки….64
Выводы….….73
ЗАКЛЮЧЕНИЕ ….74
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ….76
ПРИЛОЖЕНИЯ….88
-
Дипломная работа:
70 страниц(ы)
Введение 3
Глава 1 Теоретические основы обучения пению как вида музыкальной деятельности детей и его воспитательное значение 61.1 Пение как вид музыкальной деятельности и средство воспитания личности 6РазвернутьСвернуть
1.2 Психолого-педагогическая характеристика детей дошкольного возраста 11
1.3 Методы и приемы обучения пению детей дошкольного возраста 19
Глава 2 Опытно-экспериментальная работа по обучению пению как вида музыкальной деятельности детей (на примере МАДОУ № 34 «Золотой ключик»)» 33
2.1 Анализ образовательной ситуации в дошкольном учреждении 33
2.2 Организация обучению пению детей в старшей группе МАДОУ №34 «Золотой ключик» 39
2.3 Анализ и интерпретация полученных результатов 48
Заключение 51
Глоссарий 54
Список использованных источников 55
Приложение 59
-
Дипломная работа:
Пенсия как вид социального обеспечения
57 страниц(ы)
Введение 4
Глава 1. Теоретические аспекты пенсии как вида социального обеспечения 1.1. Понятие и сущность пенсии как вида социального обеспечения 81.2. История развития пенсионного обеспечения в России 15РазвернутьСвернуть
1.3. Нормативно-правовое регулирование пенсионного обеспечения РФ 22
Глава 2. Практические аспекты пенсионного обеспечения 31
2.1 Оценка деятельности Фонда пенсионного и социального страхования РФ как центрального звена пенсионной системы 31
2.2 Проблемы пенсионной системы на современном этапе 41
2.3 Способы решения проблем пенсионной системы 43
2.4. Охрана труда и организация рабочего места юриста и юридического отдела 49
Заключение 52
Список использованных источников 54
Приложения….58
-
Дипломная работа:
59 страниц(ы)
Актуальность темы исследования. Тема дипломной работы, связанной с разработкой методики проведения занятий по народной вышивке, выбрана не случайно. Прикосновение к исконно народным традициям дарит живительный импульс многим современным видам декоративно-прикладного искусства, воспитать чувство гармонии и цвета.Как-то известная собирательница народного прикладного искусства С. А. Нуриджанов справедливо отметила: «Пока есть народ – есть и его духовное богатство. Именно материальное воплощение народного духа мы можем увидеть в прикладном искусстве. Оно всегда дарит сильную и глубокую радость».РазвернутьСвернуть
Народное искусство в настоящее время не только фундамент для художественной промышленности. Но и самое верное начало понимания красоты в окружающем мире, в искусстве. В современном мире хаотического нагромождения телевидения и Интернета, дающих переизбыток часто агрессивной информации, человеку необходима эмоциональная защита от подобной окружающей среды. Живые, одухотворённые ритмы и краски национальной вышивки способны внести гармонию в душу человека 21 века. Изделия, созданные народными умельцами, гармонизируют мир вокруг и в каждом из нас.
Тема, связанная с народной башкирской вышивкой, представляется чрезвычайно интересной, потому что даёт возможность не только рассмотреть вышивку как уникальное явление художественной культуры, известное всем народам мира, но и найти в ней богатые и древние традиции, в которых ярко и своеобразно отразились поэтические идеалы башкирского народа, его миропонимание. В то же время любое вышитое изделие уникально: в нём отразились умения, убеждения, настроения и, наконец, душа мастерицы. Вышивальщица создавала свою работу подобно фольклорному произведению (из уст в уста): переданные от поколения поколению навыки мастерства накладывались на человеческую индивидуальность, разные судьбы, на мысли, которые приходят человеку наедине с собой в процессе работы, на особые задумки и фантазии, которые, возможно, вынашивались годами.
Работая над данной дипломной работой, мы убедились: как всякий язык, художественный язык башкирских вышивок требует немалых знаний. Это и понимание расположения составляющих частей вышивки, наименование их, то есть, прежде всего, композиция узора, соотношение величин различных фигур. Почти одновременно наши глаза схватывают цветовое содержание узора, и теперь уже не только умом, но и чувствами постигаешь обаяние шедевров декоративно-прикладного искусства.
Не претендуя на исчерпывающее решение всех проблем темы дипломной работы, связанных с народной башкирской вышивкой, опираясь на различные источники, мы попытались наметить лишь некоторые ориентиры в исследовании данного вида народного творчества как вида искусства, выявить особенности башкирской народной вышивки, её художественную ценность и закономерности развития. И на основе анализа существующего материала по данной теме создать своё авторское оригинальное произведение.
Возникнув в глубокой древности, декоративно-прикладное искусство стало одной из важнейших областей народного творчества, его история связана с художественным ремеслом, художественной промышленностью, с деятельностью народных мастеров и профессиональных художников. Башкирское народное искусство явилось ярким воплощением эстетических идеалов народа, его отношения к природе и жизни общества. Оригинальный, самобытный художественный стиль народного искусства нашёл отражение в художественно-декортивной обработке дерева и металла, в оформлении национального костюма и организации интерьера, в кошмоделии, в ткацком и, конечно, в вышивальном ремесле.
Именно вышивке, одному из излюбленных занятий башкир, отводилась первостепенная роль среди других видов творчества по популярности: искусством вышивания должна была владеть каждая башкирская женщина.
Башкирская женщина – неустанная труженица и искусная рукодельница, сочетала работу по ведению домашнего хозяйства с прядением шерсти, изготовлением тканых и вышитых изделий для украшения жилища, шила одежды, выделывала войлоки, была хранительница не только домашнего очага и семьи, но рукотворного искусства своего народа. Популярности народного искусства способствовала его насущная востребованность и широкая сфера применения (одежда, предметы домашнего обихода, обрядовые изделия), большое разнообразие швов, множество приёмов узорного шитья и богатство орнамента.
По нашему представлению, изучать культуру любого народа нужно именно с ДПИ, только тогда можно понять её своеобразие и неповторимость. И самое яркое материальное воплощение духовной культуры содержится, без сомнения, в женских ремёслах, в частности, в искусстве вышивания. Поэтому выбранная тема дипломной работы «Народная вышивка».
Не претендуя на исчерпывающий анализ всех видов и приёмов башкирской вышивки, на полное осмысление орнамента как явления национальной башкирской культуры. Это, вероятно, работа не для одного поколения исследователей. Тем не менее, целью данной работы является попытка внести свое понимание доступных письменных и иллюстративных источников по теме «Народная вышивка» и на их основе создать своего оригинального произведения.
Объект исследования – башкирская народная вышивка, история её развития и особенности.
Предмет исследования – процесс обучения учащихся в системе дополнительного образования основам народной вышивки
Гипотеза исследования: процесс обучения детей народной вышивке в системе дополнительного образования будет более эффективным:
- если будут использованы методические пособия, наглядный материал, зрительный ряд, раскрывающие основные задачи работы.
- если будет разработан ряд упражнений, направленных на поэтапное овладение приёмами вышивки.
С учетом поставленной цели и выдвинутой гипотезы были определены следующие задачи:
1.Собрать и проанализировать существующий материал по данной теме.
2. Создать свою оригинальную композицию и выполнить её в материале.
3. Написать методическую рекомендацию для использования в системе дополнительного образования.
Для решения вышеназванных задач были использованы следующие методы исследования: изучение методической и специальной литературы, анализ и синтез собранного материала, обобщение, моделирование.
Практическая ценность работы заключается в том, что разработка методических рекомендаций по изучению приемам народной вышивки может быть использована в практике преподавания в детской художественной школе. Практическая часть – декоративное панно с элементами вышивки и аппликации может использоваться как наглядное пособие, экспонироваться на выставках декоративно-прикладного искусства.
Структура работы. Работа состоит из: введения, трех глав, заключения. Во введении обоснована актуальность работы, цель, указаны предмет, объект и задачи исследования с помощью которых достигается цель работы, выдвигается гипотеза, обозначены основные подходы к исследованию материала. В первой главе непосредственно раскрывается тема дипломной работы, приведена характеристика основных приемов народной вышивки, дано описание положения вышивки в современном мире. Во второй главе описывается мотивация выбора темы, рассматривается работа над эскизами, технологический процесс выполнения изделия в материале. В третьей главе представлены методы и приемы обучения вышивке в ДХШ, также представлено разработанное для ДХШ занятие по этой теме. В заключении подводятся результаты работы над проектом. Список включает в себя все источники использованные по теме исследования.
-
Курсовая работа:
30 страниц(ы)
ВВЕДЕНИЕ 3
Глава 1. Роспись тканей как вид искусства 8
1.1. Способы оформления тканей: история развития 8
1.2. Методы и техники росписи по ткани. 13Глава 2. Искусство росписи тканей батика 21РазвернутьСвернуть
2.1. Батик как ручная роспись по ткани с использованием резервирующих составов 21
2.2. Искусство батика как эстетическое средство 25
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 28
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 31
-
Курсовая работа:
33 страниц(ы)
Введение 3
1. Книжная графика, как вид искусства, её выразительные средства 7
1.1 Специфика средств художественной выразительности в работах художниках иллюстраторах в иллюстрациях к детской книге 91.2 Влияние иллюстрации на понимание детьми художественного текста книги 13РазвернутьСвернуть
1.3 Правила, приемы и средства композиции 14
2. Методика ознакомления детей с творчеством художников – иллюстраторов 18
3. Констатирующий эксперимент (уровень восприятия детьми книжной иллюстрации) 25
3.1 Задачи и методика проведения эксперимента 25
3.2 Художественное восприятие иллюстрации детьми старшего дошкольного возраста 26
Заключение 31
Список использованной литературы 33
-
Курсовая работа:
Регулирование и надзорная политика в банковской и страховой деятельности
42 страниц(ы)
Введение….3
Глава 1. Теоретические основы финансово-правового регулирования банковской и страховой деятельности в Российской Федерации….51.1 Регулирование банковской деятельности в Российской Федерации.5РазвернутьСвернуть
1.2 Регулирование страхования в Российской Федерации…9
Глава 2. Надзор за банковской и страховой деятельностью в Российской Федерации….14
2.1 Состояние и тенденции надзорной политики за банковской
деятельностью на современном этапе….14
2.2 Надзорная политика в сфере страховой деятельности
Заключение….24
Список использованной литературы….35
Приложения….38
-
Кейсы/Задачи:
3 страниц(ы)
Задача 6
Задача 7 -
Курсовая работа:
Проблемные вопросы применения конфискации имущества
31 страниц(ы)
Введение …. 3
1.История применения конфискации в уголовном праве России …. 6
1.1.Возвращение конфискации в уголовный закон в качестве меры уголовно-правового характера …61.2.Применение конфискации в действующем уголовном законодательстве РФ ….13РазвернутьСвернуть
2.Понятие, виды и правила применения конфискации имущества …16
2.1. Понятие и виды конфискации имущества ….16
2.2. Правила применения конфискации имущества …21
3. Проблемы, связанные с применением конфискации имущества ….24
Заключение ….28
Список литературы ….30
-
Кейсы/Задачи:
Квалификация преступлений (решены 2 задачи)
3 страниц(ы)
Задача 1
Поздно вечером в безлюдном месте Булатов и Константинов встретили ранее не знакомого им Снежкова. В ответ на отказ Снежкова дать им сигарет они стали избивать его, в результате чего причинили множественные кровоподтеки и ссадины на лице и теле, не повлекшие вреда здоровью. Продолжая хулиганские действия, Булатов взял с насыпи обломок шлакоблока -
Курсовая работа:
Технология приготовления и оформление пирожного корзиночки «Фантазия» и свекольные котлеты
39 страниц(ы)
Введение …. стр.3
1. Характеристика блюда и изделий ….стр.
2. Расчетно – технологическая часть по приготовлению (блюда)…. .стр.2.1. Подготовка сырья к производству … ….стр.РазвернутьСвернуть
2.2. Технологическая схема приготовления (блюда) ….стр.
2.3. Требования к качеству. Сроки хранения….стр.
2.4. Произвести расчет блюда на 25 порций ….стр.
3. Расчетно – технологическая часть по приготовлению корзиночки «Фантазия»….стр.
3.1. Подготовка сырья к производству….…стр.
3.2. Технологическая часть приготовления корзиночки «Фантазия»…стр.
3.3. Требования к качеству. Сроки хранения….стр.
3.4. Произвести расчет рабочей рецептуры на 500 шт. корзиночек «Фантазия» ….стр.
4.Организация работы цеха, инструменты, инвентарь, оборудование…стр.
5. Охрана труда и техника безопасности на предприятиях общественного питания ….стр.
6. Список используемой литературы…стр.39
-
Кейсы/Задачи:
6 страниц(ы)
ЗАДАЧА 1 3
ЗАДАЧА 2 4
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 7
-
Практическая работа:
18 страниц(ы)
ТЕСТ.
1. Ограниченность материальных благ обусловлена их редкостью и недостаточностью:
49. Проблемой маркетинга является проблема согласования главной и подчиненных целей:Всего 49 вопросов и ответы на нихРазвернутьСвернуть -
Кейсы/Задачи:
Индивидуальные домашние задания по Рябушко А.П. часть 2. ИДЗ-11.1 вариант 1.
6 страниц(ы)
1. Найти общее решение (общий интеграл) ДУ - дифференциального уравнения. e^(x+3y) □(24&dy)=x□(24&dx).
2. Найти общее решение ДУ. (xy+x^3 y) y^'=1+y^2.3. Найти решение ДУ вида. y-xy^'=xsec(y/x)РазвернутьСвернуть
4. Найти частное решение (частный интеграл) ДУ вида: (x^2+1) y^'+4xy=3,y(0)=0.
5. Найти общее решение ДУ. y^'+y=x√y.
-
Реферат:
17 страниц(ы)
Введение….3
1. Понятие уровня жизни населения и его показатели…5
2. Измерение уровня жизни населения….8
Заключение….16Список использованной литературы….18РазвернутьСвернуть
-
Курсовая работа:
Правовое регулирование трудовых споров в зарубежных странах
31 страниц(ы)
Введение….3
Глава 1. Международно-правовое регулирование отношений в сфере труда.5
1.1 Обзор международно-правовых актов, регулирующих трудовые отношения…51.2 Понятие и классификация трудовых споров в международном трудовом праве ….8РазвернутьСвернуть
Глава 2. Правовое регулирование трудовых споров в зарубежных странах.12
2.1 Разрешение индивидуальных трудовых споров в зарубежных странах…12
2.2 Особенности разрешения коллективных трудовых споров в зарубежных странах…14
Заключение….30
Список использованной литературы….32