У нас можно недорого заказать курсовую, контрольную, реферат или диплом

«Исследование ассортимента и технология реализации шоколада» - Курсовая работа
- 36 страниц(ы)
Содержание
Введение
Выдержка из текста работы
Заключение
Список литературы
Примечания

Автор: piskofff
Содержание
ВВЕДЕНИЕ…
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ИЗУЧЕНИЯ АССОРТИМЕНТА ШОКОЛАДА…,….
Состояние рынка производства и потребления шоколада ….
Ассортимент и его составляющие, факторы формирования ассортиментной политики ….
ГЛАВА 2. ИССЛЕДОВАНИЕ АССОРТИМЕНТА И ТЕХНОЛОГИЯ РЕАЛИЗАЦИИ ШОКОЛАДА….
Анализ рынка шоколада в России….
Общая характеристика ООО «Виктория Балтия»….
Анализ ассортимента шоколада….
Оценка конкурентоспособности сортов шоколада разных производителей….
ЗАКЛЮЧЕНИЕ ….….
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ…
Введение
Актуальность курсовой работы заключается в том, что шоколад является одним из самых востребованных товаров на рынке кондитерских изделий, и, следовательно, в условиях высокой конкуренции торгового предприятия важно правильно выбрать ассортиментную политику, а также более полно удовлетворить возросшие потребности населения.
Шоколад-это продукт, наполненный шоколадной массой или без нее. Из других кондитерских изделий шоколад отличается высокой энергетической ценностью – 540-547 ккал/100 г (2259-2289 кДж). Шоколад легко поглощается человеческим телом. Алкалоиды - теобромин и кофеин - оказывают возбуждающее действие – снижают утомляемость, повышают эффективность .
Выдержка из текста работы
Для шоколадной промышленности сегодня сильная конкуренция и сильная концентрация производства (на рынке есть несколько крупных производителей). Если несколько лет назад рынок был переполнен многими брендами, как отечественным, так и импортным шоколадом, то сегодня, по оценкам экспертов, 96% кондитерских изделий производится в России, хотя отечественные кондитерские фабрики по большей части принадлежат иностранным инвесторам. В мире шоколадный бизнес признан одним из самых прибыльных, поэтому первый иностранный капитал был инвестирован в эту отрасль. Сейчас сложно найти успешно работающую кондитерскую фабрику, которая не имеет доли иностранного капитала в структуре собственных средств. Поэтому российский кондитерский рынок один из самых динамичных .
Как правило, рынок кондитерских изделий имеет ряд функций. Особенность в том, что этот рынок, помимо
Заключение
В результате своей работы я изучил ассортимент и проведение экспертизы качества шоколада.
Я изучил состояние рынка производства и потребления шоколада и обнаружил, что сегодня шоколадная индустрия характеризуется сильной конкуренцией и концентрацией производства. По оценкам экспертов, 96% кондитерских изделий производится на территории России, хотя на отечественных кондитерских заводах по большей части владеют иностранные инвесторы .
Изучен ассортимент шоколада и его компонентов, изучены особенности тестирования качества пищевых продуктов.
Список литературы
1. Брилевский О.А. / Теоретические основы товароведения продовольственных товаров– М.: Пресс, 2015. – 411 с.
2. Драмшева С.Т. /. – М.: Товароведение продовольственных товаров. Литресс 2014. – 288 с.
3. Дмитриченко М.И. /: Товароведение и экспертиза продовольственных товаров:Учебное пособие для Вузов. – СПб.: Питер, 2013. – 149 с.
4. Гамидуллаев С.Н., Иванова Е.В., Николаева С.Л., Симонова В.Н. / Экспертиза качества и обнаружение фальсификации продовольственных товаров Учебное пособие. – СПб.: «Альфа», 2015 – 429 с.
5. Кондрашова Е.А., Коник Н.В., Пешкова Т.А. / Товароведение продовольственных товаров: Учебное пособие. – М.: Альфа-М: ИНФРА-М, 2017. – 416 с. – (Серия “ПРОФИль”)
Примечания
Оигинальность низкая
Закажите авторскую работу по вашему заданию.
- Цены ниже рыночных
- Удобный личный кабинет
- Необходимый уровень антиплагиата
- Прямое общение с исполнителем вашей работы
- Бесплатные доработки и консультации
- Минимальные сроки выполнения
Мы уже помогли 24535 студентам
Средний балл наших работ
- 4.89 из 5
написания вашей работы
-
Курсовая работа:
Исследование самооценки и уровня притязаний городских и сельских школьников
48 страниц(ы)
Введение ….3
Глава I. Проблема формирования самооценки и уровня притязаний в подростковом возрасте ….….….….61.1.Психологическая характеристика подросткового возраста ….….6РазвернутьСвернуть
1.2.Формирование адекватной самооценки личности….….9
1.3.Уровень притязаний….…18
Выводы по I главе …22
Глава II. Эмпирическое исследование самооценки и уровня притязаний городских и сельских школьников …. …25
2.1. Организация и методы исследования…25
2.2. Анализ результатов исследования …. ….…29
Выводы по II главе …39
Заключение ….…43
Список используемой литературы ….….46
-
Дипломная работа:
60 страниц(ы)
Введение
1.Характеристика ассортимента бытовых холодильников, реализуемых на рынке г. Астрахани 9
1.1. Состояние рынка бытовых холодильников 91.2. Факторы формирующие качество бытовых холодильников 17РазвернутьСвернуть
1.3.Классификация бытовых холодильников 23
2. Анализ ассортимента и оценка качества бытовых холодильников, реализуемых ООО «Лента» 28
2.1. Организационно-правовая характеристика предприятия 28
2.2. Анализ ассортимента бытовых холодильников 32
3. Сравнительная оценка качества бытовых холодильников 35
3.1. Характеристика объектов исследования 35
3.2. Результаты исследования 42
4. Оценка конкурентоспособности 47
Выводы и предложения 63
Список используемой литературы 66
-
Дипломная работа:
64 страниц(ы)
ВВЕДЕНИЕ 8
Глава 1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ СОЗДАНИЯ УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКИХ ПОСОБИЙ 12
1.1 Техническая и технологическая сущность задачи 121.2 Понятие учебно-методических пособий и их роль в учебном процессе 12РазвернутьСвернуть
1.3 Создание учебно-методического пособия 16
1.3.1 Цели создания учебно-методического пособия 16
1.3.2 Этапы создания учебно-методического пособия 16
1.3.3 Основные копоненты учебно-методического пособия 17
1.3.4 Требования к учебно-методическим пособиям 19
1.4 Аппаратное и программное обеспечение эксплуатации УМП 23
1.5 Выбор средств реализации учебно-методического пособия 24
1.6 Патентная проработка исследования 30
Выводы по первой главе 32
Глава 2 ПРОЕКТИРОВАНИЕ УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОГО ПОСОБИЯ 33
2.1 Исследование системы 33
2.1.1 Анализ и содержание программы дисциплины 33
2.1.2 Разработка структурной модели 38
2.1.3 Разработка функциональной модели 39
2.2 Техническое задание на реализацию проекта 42
2.3 Описание программного продукта 44
Выводы по второй главе 52
Глава 3 ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ СИСТЕМЫ 54
3.1 Экономический анализ разработки учебно-методического пособия 54
3.2 Безопасность труда при работе с учебно-методическим пособием 57
Выводы по третьей главе 58
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 59
ЛИТЕРАТУРА 61
-
Дипломная работа:
63 страниц(ы)
ВВЕДЕНИЕ 8
Глава 1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ СОЗДАНИЯ УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКИХ ПОСОБИЙ 12
1.1 Техническая и технологическая сущность задачи 121.2 Понятие учебно-методических пособий и их роль в учебном процессе 12РазвернутьСвернуть
1.3 Создание учебно-методического пособия 16
1.3.1 Цели создания учебно-методического пособия 16
1.3.2 Этапы создания учебно-методического пособия 16
1.3.3 Основные копоненты учебно-методического пособия 17
1.3.4 Требования к учебно-методическим пособиям 19
1.4 Аппаратное и программное обеспечение эксплуатации УМП 23
1.5 Выбор средств реализации учебно-методического пособия 24
1.6 Патентная проработка исследования 30
Выводы по первой главе 32
Глава 2 ПРОЕКТИРОВАНИЕ УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОГО ПОСОБИЯ 33
2.1 Исследование системы 33
2.1.1 Анализ и содержание программы дисциплины 33
2.1.2 Разработка структурной модели 38
2.1.3 Разработка функциональной модели 39
2.2 Техническое задание на реализацию проекта 42
2.3 Описание программного продукта 44
Выводы по второй главе 52
Глава 3 ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ СИСТЕМЫ 54
3.1 Экономический анализ разработки учебно-методического пособия 54
3.2 Безопасность труда при работе с учебно-методическим пособием 57
Выводы по третьей главе 58
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 59
ЛИТЕРАТУРА 61
-
Дипломная работа:
Место и роль образовательных технологий в деятельности российских музеев
84 страниц(ы)
ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ МУЗЕЕВ ДОРЕВОЛЮЦИОННОЙ И СОВЕТСКОЙ ЭПОХИ… 7
1.1. Место музейных учреждений в системе образования дореволюционной России 71.2. Политико–просветительская деятельность советских музеев 23РазвернутьСвернуть
ГЛАВА 2. СТАНОВЛЕНИЕ МУЗЕЙНОЙ ПЕДАГОГИКИ В РОССИИ36
ГЛАВА III. СОВРЕМЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ МУЗЕЙНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ….55
3.1. Культурно-образовательная деятельность музеев и технология синтеза 55
3.2. Технология интерактивности 63
3.3.Технология партнерства ….67
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 73
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ И ЛИТЕРАТУРЫ 76
ПРИЛОЖЕНИЯ….80
-
Дипломная работа:
Профильное обучение праву: содержание и технологии
75 страниц(ы)
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА I. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОБУЧЕНИЯ ПРАВУ НА ПРОФИЛЬНОМ УРОВНЕ
1.1. Понятие «профиль» и «профильное обучение». Цели и задачи профильного обучения1.2. Место и роль правового содержания в ГОС и примерных программах для профильного образованияРазвернутьСвернуть
1.3. Сравнительный анализ современных УМК по праву
ГЛАВА II. ОРГАНИЗАЦИОННО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ИЗУЧЕНИЯ ПРАВА НА ПРОФИЛЬНОМ УРОВНЕ
2.1. Формы, методы, приемы и технологии изучения права на профильном уровне
2.2. Применение диалоговых технологий
2.3. Игровые технологии в обучении праву
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ И ЛИТЕРАТУРЫ
Не нашли, что искали?
Воспользуйтесь поиском по базе из более чем 40000 работ





-
Курсовая работа:
Финансовое планирование как основа деятельности на примере завода «Калининградгазавтоматика»
37 страниц(ы)
Введение….3
Глава 1. Содержание и значение финансового планирования
1.1. Теоретическая основа и задачи финансового планирования….61.2. Место и роль финансового плана в планировании деятельности предприятия…9РазвернутьСвернуть
1.3. Основные этапы процесса финансового планирования ….12
Глава 2. Анализ деятельности ООО завода «Калининградгазавтоматика»
2.1. Общая характеристика деятельности ООО завода «Калининградгазавтоматика»….….14
2.2. Диагностика финансового состояния ООО завода «Калининградгазавтоматика»….….….19
Глава 3. Финансовое планирование ООО завода «Калининградгазавтоматика»
3.1. Пути улучшения финансового планирования на ООО завод «Калининградгазавтоматика»….….28
Заключение …32
Список использованной литературы….….….35
-
Курсовая работа:
Вопросы оптимизации структуры капитала предприятий
37 страниц(ы)
Введение…. 3
1. СОДЕРЖАНИЕ ПОНЯТИЯ ОПТИМИЗАЦИЯ СТРУКТУРЫ КАПИТАЛА ПРЕДПРИЯТИЯ…6
1.1. Сущность и функции капитала предприятия ….…. 61.2. Задачи оптимизации структуры капитала ….… 12РазвернутьСвернуть
1.3 Структура и принципы формирования капитала предприятия…. 15
1.4. Проблема оптимизации структуры капитала предприятия 18
2. ОПТИМИЗАЦИЯ СТРУКТУРЫ КАПИТАЛА НА ПРИМЕРЕ ОАО «КАЛИНИНГРАДСКИЙ ЗАВОД ЖБИ-2» 23
2.3. Характеристика и структура предприятия …. 23
2.4. Практика применения метода оптимизации структуры капитала на основе критерия максимизации рентабельности собственного капитала в российских условиях на примере ОАО «Калининградский Завод ЖБИ-2»…. 26
Заключение… 30
Список использованных источников и литературы….…. 33
Приложение… 35 -
Курсовая работа:
Договор перевозки в прямом смешанном сообщении
24 страниц(ы)
Введение….3
Глава 1. Правовое регулирование перевозок в прямом смешанном сообщении….4
1.1. Содержание правового статуса перевозчиков в договоре перевозки в прямом смешанном сообщении….41.2. Ответственность перевозчиков в договоре перевозки в прямом смешанном сообщении….9РазвернутьСвернуть
Глава 2. Особенности перевозки груза в прямом смешанном сообщении….14
2.1. Сроки приема и доставки груза к перевозке…14
2.2. Хранение, прием и передача грузов связанных с перевозкой…17
Заключение….…22
Список использованной литературы….23
-
Статья:
9 страниц(ы)
Виды государственной службы -
Курсовая работа:
Правительство РФ. Правовой статус, функции, структура, организация деятельности
28 страниц(ы)
Введение 3
Глава 1. Теоретические основы статуса Правительства РФ 4
1.1. Правовой статус Правительства РФ ….…81.2. Функции Правительства РФ 11РазвернутьСвернуть
Глава 2. Содержание деятельности Правительства РФ 14
2.1. Структура Правительства РФ, порядок его формирования и полномочия 14
2.2. Организация деятельности Правительства РФ 20
Заключение 25
Библиографический список 26
Список сокращений 29
-
Курсовая работа:
Общая характеристика судебных экспертиз, Общая характеристика судебно-экспертных учреждений
25 страниц(ы)
Введение 3
Глава 1. Общая характеристика судебных экспертиз 6
1.1 Понятие, предмет и задачи судебной экспертизы 61.2 История развития судебной экспертизы и судебно-экспертных учреждений 14РазвернутьСвернуть
Глава 2.Общая характеристика судебно-экспертных учреждений. 16
2.1Государственные судебно-экспертные учреждения, их права и обязанности 16
2.2Система государственных судебно-экспертных учреждений 17
Заключение 21
Список используемыхисточников и Интернет-ресурсов 23
-
Курсовая работа:
Таможенный тариф сущность, цели, структура, принципы построения, перспективы развития
27 страниц(ы)
Введение ….….3
Глава 1. Таможенный тариф, его сущность, цели и структура ….5
1.1 . Понятие, сущность и структура таможенного тарифа.51.2. Виды и функции таможенных тарифов…8РазвернутьСвернуть
Глава 2. Принципы построения и перспективы развития таможенного тарифа.….….….….14
2.1. Принципы построения таможенного тарифа как инструмента регулирования внешнеэкономической деятельности ….….….14
2.2. Принципы построения и факторы формирования таможенно-тарифной политики ….17
2.3. Тенденции и перспективы развития таможенного тарифа….19
Заключение ….…24
Список использованных источников и литературы ….….….26
-
Отчет по практике:
Сельскохозяйственное предприятие ООО Белые Росы
47 страниц(ы)
Введение….3
Глава 1. Содержание стратегии повышения экономической эффективности производства….….….6
1.1. Понятие экономической эффективности производства.….…61.2. Показатели экономической эффективности производства продукции растениеводства….….…7РазвернутьСвернуть
1.3. Пути повышения экономической эффективности производства зерна .13
Глава 2. Природно-экономическая характеристика ООО «Белые Росы»…17
2.1. Природно-климатические условия в регионе, характеристика ООО «Белые Росы»…. ….…17
2.2. Обеспечение хозяйства трудовыми ресурсами….….….…21
2.3. Анализ основных и оборотных средств….….….24
3. Современное состояние производства зерна….….28
4. Пути повышения экономической эффективности производства зерна….35
Заключение …40
Список использованной литературы….46
-
Контрольная работа:
Особое производство в гражданском процессе
18 страниц(ы)
Глава 1 Особое производство как вид гражданского производства, понятие и особенности.
§ 1. Понятие особого производства.§ 2. Отличия особого производства от других видов судебных производств.РазвернутьСвернуть
Глава 2 Категории дел, рассматриваемые в порядке особого производства.
§ 1. Категории дел, рассматриваемые в порядке особого производства.