-
Дипломная работа:
Совершенствование услуг питания туристов в гостиничном комплексе Московского региона
67 страниц(ы)
В работе сделана попытка рассмотреть услугу питания в номерах гостиницы, проанализировать потребности потенциальных клиентов ОАО «Гостиница Восход» в этой услуге и разработать ряд рекомендаций по внедрению услуги на предприятии. Нехватка профессиональной литературы, некоторая однонаправленность имеющихся исследований, обуславливают актуальность темы. Во многом это связанно с тем, что рассматриваемая нами услуга появилась в мировой гостиничной практике относительно недавно, с развитием гостиничных цепей, то есть в середине 20 века.
-
Дипломная работа:
Разработка мероприятий по созданию системы адаптации персонала
81 страниц(ы)
Объект исследования – Общество с ограниченной ответственностью «Земляничный дождь» Предмет исследования – адаптационный период работы новых сотрудников в ООО «Земляничный дождь» Целью данного дипломного проекта является изучение процесса адаптации новых сотрудников в ООО «Земляничный дождь», выработка и обоснование рекомендаций по его совершенствованию. Научные задачи: - вскрыть теоретические основы адаптации новых сотрудников в малых предприятиях в сфере торговли; - определить характерные черты системы адаптации новых сотрудников в ООО «Земляничный дождь»; - выработать предложения по развитию системы адаптации новых сотрудников в ООО «Земляничный дождь» и оценить их эффективность. Методологической базой исследования являются:
-
Контрольная работа:
Разработка экскурсии в Ростов Великий Ярославской области
16 страниц(ы)
Тема: Экскурсия в Ростов Великий Ярославской области «Поездка в уездный город «Р.»». Цель: Посещение старинного города Ростов Великий, осмотр памятников архитектуры, знакомство с бытом русской глубинки. Основное содержание: Ростов, один из древнейших городов Руси, упоминается в числе ещё 4-х других в самом первом письменном источнике в Киево-Печёрской лавре.
-
Дипломная работа:
Методы психологического воздействия тренера в боксе
63 страниц(ы)
Рекорды устанавливаются и соревнования выигрываются не в день выступления. Они подготавливаются в течение многих лет напряженного труда спортсменов на тренировках. Именно качество последних, а не только и не столько их продолжительность и интенсивность определяет успешность подготовки спортсмена к будущим успехам.
-
Реферат:
История пожарной охраны. Символика.
23 страниц(ы)
Символика - это наука, которая изучает совокупность используемых символов, то к какой группе символов относится тот или иной символ, что он означает, где используется или использовался и т.д. В символике существует множество подразделений, например: геральдика, спортивная символика, государственная, научная (математика, химия, физика) и прочее. Прежде чем дать определение символа, сначала необходимо обратить внимание на то, что символ легко спутать со знаком, но помните, что знак несете в себе одно значение.
-
Реферат:
Политическая социология как наука
28 страниц(ы)
По определению В. Д. Виноградова и Н.
-
Курсовая работа:
Современные концепции управления фирмой
37 страниц(ы)
Актуальность выбранной темы заключается в том, что сегодня предприниматели не сомневаются в необходимости осуществления своей деятельности на принципах маркетинга. Ведь каждая фирма заинтересована в эффективном управлении маркетинговой деятельностью. Анализ рыночных возможностей и отбор целевых рынков, разработка эффективного комплекса маркетинга, управление реализацией маркетинговых задач – все это составляет процесс управления маркетингом.
-
Реферат:
Моечное оборудование
21 страниц(ы)
Мы частенько посещаем рестораны, имея для этого свою мотивацию. Проводя свое время в ресторанах, мы, прежде всего, наслаждаемся кулинарными шедеврами талантливых шеф-поваров, и получаем удовольствие от окружающей обстановки. Но, любой владелец действительно серьезного заведения, думает не только о внешнем дизайне ресторана, но также и о его внутреннем наполнении.
-
Дипломная работа:
Особенности психических состояний лиц страдающих алкогольной зависимостью в процессе реабилитации
112 страниц(ы)
Алкоголизм – это заболевание, которое имеет выраженный социальный характер, и, следовательно, дальнейшее распространение алкоголизма будет сопровождаться не только обострением медицинских последствий алкоголизма, но и может принять уродливые формы в социальном плане. Медицинские и социальные последствия алкоголизма чрезвычайно глубоки. В частности, важными социальными последствиями распространения алкоголизма являются рост числа женщин, больных алкоголизмом; изменение внутрисемейных отношений, обусловленное алкоголизмом, и, вовлечение в “алкогольные” проблемы детей и подростков.
-
Дипломная работа:
Развитие малого предприятия общественного питания
74 страниц(ы)
Целью данного дипломного проекта является изучение организаций сферы общественного питания. Объект исследования – малые формы предпринимательства в сфере общественного питания, субъект – ресторан Караван. Задачи проекта: - рассмотреть теоретические основы организации деятельности малых форм предпринимательства, определить их правовое поле деятельности; - определить функции и структуру управления предприятием общественного питания; - провести анализ развития малых предприятий общественного питания в РФ и за рубежом; - дать общую характеристику ООО Караван, провести анализ его деятельности, анализ организации управления персоналом, анализ организации обслуживания; - разработать мероприятия по повышению эффективности деятельности ООО «Караван», обосновать их с точки зрения экономики.
