Дон Кихот Сервантеса - Реферат №10235

«Дон Кихот Сервантеса» - Реферат

  • 19.10.2010
  • 24
  • 3417

Содержание

Введение

Заключение

Список литературы

фото автора

Автор: oksielen

Содержание

Содержание

Введение….3 - 4

І. Жанр и философская основа романа….5 - 12

II. Главные образы романа…13 - 20

ІІІ. Функции сатиры….21 - 22

Заключение…23

Список литературы….24


Введение

Введение

Оценки человеческих свойств и человеческих отношений Сервантеса, нашли глубокое выражение в «Дон Кихоте», который, будучи написан им на склоне жизни, является итогом его творческих раздумий. Произведение это, недостаточно оцененное современниками, принесло его автору посмертную славу и было объявлено критиками XIX—XX вв. одним из величайших созданий человеческой мысли. Вместе с тем вследствие своего чрезвычайно глубокого и сложного идейного содержания оно вызвало множество толкований, часто очень несходных между собой.

В «Дон Кихоте», как подсчитали исследователи, действуют 250 мужских и 50 женских персонажей. Но, думается, их еще больше. Ведь в романе не один, а два мира: первый — реальный, второй — тот, который существует лишь в сознании Дон Кихота и при этом настолько отличается от первого, что люди признают Дон Кихота сумасшедшим.

Многое как бы удваивается в романе Сервантеса. Есть Альдонса Лоренсо. И есть Дульсинея Тобосская. Об Альдонсе мы почти ничего сказать не сможем. А о Дульсинее — сможем. Это воплощение идеала женщины, как его понимает Дон Кихот. Происходит такое раздвоение, как с Алонсо Кихано и Дон Кихотом. Еще до своего переименования («кихоте» — исп. набедренник, нечто, при всей своей комичности, более рыцарственное, чем челюсть или пирог с сыром) Дон Кихот меняет имя своего коня. Росинант (от «росин» — кляча и «анте» — впереди, т.е. «кляча, идущая впереди всех») — имя, почти столь же знаменитое, как и имя хозяина этого убогого коня. Заметим, что кляча, которая хромала на все четыре ноги, став Росинантом, верно служила и оказалась необыкновенно выносливой при всей своей незадачливости.

Возникает представление, что мир двоится, и достаточно переименовать кого-то и при этом посмотреть на него по-иному, как возникает новое существо. Не случайно Сервантес называет Дон Кихота ingenioso, что неточно переведено как «хитроумный». Слово это пришло из латыни, где еще во времена Цицерона употреблялось в значении «щедро одаренный от природы», «талантливый», «остроумный», «изобретательный».

Дон Кихот действительно изобретает особый мир и новых существ, которые в романе оказываются более живыми и индивидуальными, чем реальные, К реальному миру, как правило, относятся люди, имена которых почти не упоминаются, а просто говорится: священник, цирюльник, ключница, племянница, хозяин постоялого двора, герцог, герцогиня. И почти все они — люди «без свойств», как Алонсо Кихано и Альдонса. Зато имена существ, населяющих второй, воображаемый мир, стали известны всем — они стали обозначать мировые литературные типы (Дон Кихот, Дульсинея Тобосская и даже Росинант).


Заключение

Бессмертная книга родилась из замысла написать пародию, высмеять популярные в Испании XVI в., да и во всей Европе рыцарские романы, больше напоминающие сказки, заполненные идеальными героями, возвышенными подвигами, необыкновенными приключениями. Но книга быстро переросла первоначальный замысел. Сервантес показал в романе широкую картину жизни современной ему Испании. История одновременно комических и возвышенно-печальных приключений «мудрого безумца», решившего стать идеальным рыцарем, помогла автору насытить роман подлинными и достоверными деталями жизни и показать невозможность действительности без идеалов.

Конфликт романа одновременно конкретен и универсален: это столкновение идеальных норм и представлений о действительности с самой действительностью — прозаической и неидеальной. Своеобразной универсальностью обладает и герой романа: Дон Кихот стал «вечным образом», как Гамлет или Фауст, образом благородного идеалиста, героического «мудрого безумца», защитника добра и справедливости.

Будучи сатирическим изобличением пороков испанского общества той поры, роман вместе с тем — гимн человеческой фантазии, человеческому духу. Образ Дон Кихота перешагнул страницы романа и зажил самостоятельной жизнью, вдохновляя прозаиков (Р. Грэвза), драматургов (Г. Филдинга), поэтов, художников (Гойю, Пикассо), композиторов (Р. Штрауса, Ж, Массне).

Известен балет Л. Минкуса «Дон Кихот» (1869), мюзикл М. Ли «Человек из Ламанчи» (1965). В Испании поставлен памятник литературным героям Сервантеса.


Список литературы

Список литературы

1. История зарубежной литературы М.П.Алексеев. В.М. Жирмунский, С.С. Мокульский, А.А.Смирнов. — М., 2008.

2. Храповицкая Г. Н., Коровин А. В. История зарубежной литературы: Учебник. — М., 2002.

3. История всемирной литературы: В 9 т. — М., 1983 — 1994. — Т. 1 — 8.

4. Краткая литературная энциклопедия: В 9 т. — М. 1962— 1978.

5. Литературный энциклопедический словарь. — М., 2007.

6. Зарубежные писатели: Биобиблиографический словарь: В 2 ч. / Под ред. Н. П. Михальской. — М. 2007.

7. Литературная энциклопедия терминов и понятий / Сост. и гл. ред. A.Н.Николюкин. - М., 2006.

8. Борзова Е.П. История мировой культуры. 2-е изд., стер. – СПб.: Издательство «Лань», 2008.

9. Чернокозов А.И. История мировой культуры (Краткий курс) Ростов-на-Дону, «Феникс», 2007.

10. Сервантес М. Избранное (Мигель де Сервантес Сааведра; Обраб. Б.М. Энгельгардта). – Челябинск: Юж.-Урал. кн. изд-во, 2006.


Нужна похожая работа?
Закажите авторскую работу по вашему заданию.
  • Цены ниже рыночных
  • Необходимый уровень антиплагиата
  • Прямое общение с исполнителем вашей работы
  • Бесплатные доработки и консультации
  • Минимальные сроки выполнения
  • Пишем сами, без нейросетей

Мы уже помогли 24535 студентам

Средний балл наших работ

  • 4.89 из 5
Узнайте стоимость
написания вашей работы
Похожие материалы
  • Сочинение:

    "Дон Кихот", или Стоит ли воевать с мельницами?

    2 страниц(ы) 

    "Дон Кихот", или Стоит ли воевать с мельницами?
  • Дипломная работа:

    Реконструкция участка по ремонту гидронасоса НП 90 комбайна Дон”

    80 страниц(ы) 

    ВВЕДЕНИЕ
    1. ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ЗАО «ОРЕНБУРГАГРОСНАБТЕХСЕРВИС–ДОН»
    1.1.Краткая история развития
    1.2. Территориальное расположение ЗАО « ОАСТС-Дон » и зона обслуживания
    1.3. Анализ технико-экономических показателей ЗАО «ОАСТС – Дон»
    1.4. Удельные технико-экономические показатели ЗАО «ОАСТС – Дон»
    1.5. Выводы о производственной деятельности ЗАО «ОАСТС – Дон»
    1.6. Обоснование темы проектирования, цель и задачи ДП
    2. ОСОБЕННОСТИ КОНСТРУКЦИИ, РАБОТЫ И АНАЛИЗ НЕИСПРАВНОСТЕЙ ГСТ 90
    2.1. Устройство и работа объемного гидропривода ГСТ 90
    2.2. Анализ неисправностей деталей гидронасоса НП 90 и гидромотора МП 90 и способов восстановления
    3. ПРОЕКТИРОВАНИЕ УЧАСТКА ПО РЕМОНТУ ГИДРОПРИВОДА ГСТ 90
    3.1. Производственная программа предприятия
    3.2. Общая трудоемкость работ
    3.3. Режим работы и фонды времени
    3.4. Основные параметры производственного процесса
    3.5. Расчет численности рабочих
    3.6. Расчет количества оборудования и рабочих постов
    3.7. Расчет площади участка по ремонту ГСТ 90
    3.8. Компоновка оборудования на участке
    3.9. Выбор и расчет подъемно-транспортного оборудования
    3.10. Описание предлагаемого производственного процесса
    4. КОНСТРУКТОРСКАЯ РАЗРАБОТКА
    4.1. Предъявляемые требования
    4.2. Описание приспособления для притирки
    4.3. Описание конструкции станка 3Е814
    4.4. Работа приспособления
    4.5. Расчет конструкции
    4.6. Экономическая оценка конструкторской разработки
    5. ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
    5.1. Обоснование технологической части проекта
    5.2. Руководство по дефектации деталей гидронасоса НП 90
    5.3. Характерные дефекты
    5.4. Предлагаемая технологическая последовательность восстановления прецизионной пары «приставное дно – распределитель»
    5.5. Режимы притирки
    5.6. Определение нормы времени при притирке
    6. ОХРАНА ТРУДА
    6.1. Анализ состояние охраны труда на участке по ремонту гидронасоса
    НП 90 комбайна «Дон» в ЗАО «Оренбурагроснабтехсервис – Дон»
    6.2. Мероприятия по улучшению состояния охраны труда
    6.3. Расчет изоляции от шума
    7. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
    7.1. Исходные данные
    7.2. Себестоимость единицы ремонтной продукции
    7.3. Расчет исходных (базовых) экономических показателей
    7.4. Расчет проектных экономических показателей
    7.5. Экономическая оценка проекта
    ЗАКЛЮЧЕНИЕ
    СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
    СПЕЦИФИКАЦИЯ
    ПРИЛОЖЕНИЯ
  • Реферат:

    История Ростова-на-Дону

    20 страниц(ы) 

    ВВЕДЕНИЕ
    1. Основание Ростова-на-Дону и первые годы его истории
    2. Ростов-на-Дону в дореволюционный период
    3. Ростов-на-Дону в годы СССР
    4. Современная история Ростова-на-Дону
    ЗАКЛЮЧЕНИЕ
    СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
  • Реферат:

    Памятники культуры Донского края

    14 страниц(ы) 

    ВВЕДЕНИЕ 3
    1. Памятники культуры Ростова-на-Дону 4
    2. Памятники культуры Ростовской области 7
    ЗАКЛЮЧЕНИЕ 13
    ЛИТЕРАТУРЫ 14
  • Дипломная работа:

    Стимулирование продаж на различных этапах ЖЦТ на примере Автосалона «ТСС Дон

    82 страниц(ы) 

    ВВЕДЕНИЕ
    1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ЖИЗНЕННОГО ЦИКЛА ТОВАРА
    1.1.Понятие жизненного цикла товара. Основные этапы жизненного цикла товара
    1.2. Стимулирование сбыта в маркетинге
    2.ПРАКТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ СТИМУЛИРОВАНИЯ ПРОДАЖ С УЧЕТОМ ЖИЗНЕННОГО ЦИКЛА ТОВАРА НА ПРИМЕРЕ "ТСС Дон"
    2.1. Анализ развития автомобильной отрасли в России
    2.2.Жизненный цикл автомобильной продукции, на примере товара автосалона «ТСС Дон» 2.3 Стимулирование сбыта автосалоном « ТСС Дон»
    ЗАКЛЮЧЕНИЕ
    СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
    ПРИЛОЖЕНИЕ
  • Реферат:

    Великая отечественная война на дону (2 оккупации)

    18 страниц(ы) 

    Введение 3
    1 Ростовская наступательная операция 5
    2 Разгром войск противника на Верхнем Дону 6
    Заключение 17
    Список использованной литературы 18
Другие работы автора
  • Доклад:

    ОРГАНИЗАЦИОННОЕ ПОВЕДЕНИЕ. Учебное пособие

    154 страниц(ы) 

    ВВЕДЕНИЕ
    1.ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ ЧЕЛОВЕКА И ОРГАНИЗАЦИИ
    1.1.Подходы к построению взаимодействия человека и
    организационного окружения
    1.2.Способы установления взаимодействия человека и
    организации
    1.3.Ролевой аспект взаимодействия человека и организации
    ВЫВОДЫ ПО РАЗДЕЛУ
    КОНТРОЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ ПО РАЗДЕЛУ
    2.3.Завершение процесса вхождения человека в организационное
    окружение
    ВЫВОДЫ ПО РАЗДЕЛУ
    КОНТРОЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ ПО РАЗДЕЛУ
    3.ЛИЧНОСТНЫЕ ОСНОВЫ ПОВЕДЕНИЯ ЧЕЛОВЕКА В
    ОРГАНИЗАЦИИ
    3.1.Восприятие человеком окружения
    3.2.Восприятие человека окружением
    3.3.Критериальная база поведения человека
    3.4.Индивидуальность человека, ее характеристики
    ВЫВОДЫ ПО РАЗДЕЛУ
    КОНТРОЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ ПО РАЗДЕЛУ
    4.ИНДИВИД И ГРУППА
    4.1.Понятие группы
    4.2.Общая характеристика группы
    4.3.Взаимодействие индивида и группы
    4.4.Управление неформальной организацией
    4.5.Повышение эффективности работы группы
    4.5.1.Факторы, влияющие на эффективность работы группы
    4.5.2.Управление с помощью комитетов
    ВЫВОДЫ ПО РАЗДЕЛУ
    КОНТРОЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ ПО РАЗДЕЛУ
    5.Адаптация и изменение поведения человека
    5.1.Концепция обучения поведению
    5.2.Сознательное обучение поведению в организации
    5.3.Модификация поведения человека в организации
    ВЫВОДЫ ПО РАЗДЕЛУ
    КОНТРОЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ ПО РАЗДЕЛУ
    6.МОТИВАЦИЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
    6.1.Общая характеристика мотивации
    6.2.Сущность мотивационного процесса
    6.3.Теории содержания мотивации
    6.3.1.Теория иерархии потребностей Маслоу
    6.3.2.Теория ERG Альдерфера
    6.3.3.Теория приобретенных потребностей Мак-Клелланда
    6.3.4.Теория двух факторов Герцберга
    6.3.5.Обобщенный взгляд на теории содержания мотивации
    6.3.6.Процессуальные теории мотивации
    ВЫВОДЫ ПО РАЗДЕЛУ
    КОНТРОЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ
    7.КОММУНИКАЦИИ В УПРАВЛЕНИИ
    7.1.Понятие коммуникации, ее виды и классификация
    7.2.Сущность процесса коммуникации
    7.3.Коммуникационные сети
    7.4.Коммуникационные стили
    7.5.Невербальная коммуникация
    ВЫВОДЫ ПО РАЗДЕЛУ
    КОНТРОЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ
    8.Власть и влияние
    8.1.Понятие власти
    8.2.Источники власти в организации
    8.3.Лидерство и власть
    ВЫВОДЫ ПО РАЗДЕЛУ
    КОНТРОЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ ПО РАЗДЕЛУ
    9.Управление конфликтом
    9.1.Типы конфликтов
    9.2.Уровни конфликта в организации и стили их разрешения
    9.3.Структурные методы управления конфликтом
    ВЫВОДЫ ПО РАЗДЕЛУ
    КОНТРОЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ ПО РАЗДЕЛУ
    10.СТИЛЬ УПРАВЛЕНИЯ РУКОВОДИТЕЛЯ
    10.1.Понятие и классификация стилей руководства
    10.2.Методы управления менеджера новой формации
    10.3.Стиль управления на государственных предприятиях в странах
    с развитой рыночной экономикой
    10.4.Японский стиль управления
    ВЫВОДЫ ПО РАЗДЕЛУ
    КОНТРОЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ ПО РАЗДЕЛУ
    СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
  • Курс лекций:

    Журналист в Интернете: Учеб. пособие

    23 страниц(ы) 

    Введение 3
    Глава 1. Основные понятия 3
    Глава 2. Службы Интернета 7
    Глава 3. Адресация в Интернете 11
    Глава 4. Работа с электронной почтой 13
    Глава 5. Работа со «Всемирной паутиной» 15
    Глава 6. Поиск в Интернете 17
    Глава 7. СМИ в Интернете 20
    Литература 22
  • Методические указания:

    Инновации в социально-культурном сервисе и туризме

    64 страниц(ы) 

    нет
  • Доклад:

    МУНИЦИПАЛЬНОЕ УПРАВЛЕНИЕ. Методические указания к выполнению курсовой работы

    23 страниц(ы) 

    Введение 4
    Принципиальная схема (алгоритм) выполнения курсовой работы 5
    Структура курсовой работы 6
    Примерные темы курсовых работ 11
    Список рекомендуемой литературы 13
    Приложение А Форма оформления титульного листа курсовой работы
    18
    Приложение Б Форма оформления задания на курсовую работу 19
    Приложение В Форма основной надписи на листах графической части курсовой работы
    20
    Приложение Г Форма заполнения основной надписи на листах графической части курсовой работы
    21
  • Доклад:

    Принятие решений

    7 страниц(ы) 

    нет
  • Доклад:

    Система методов управления

    4 страниц(ы) 

    нет
  • Лекция:

    Как писать пресс-релизы

    27 страниц(ы) 

    1. Зачем писать пресс-релизы
    2. Что писать в пресс-релизах
    3. Как, собственно, писать пресс-релизы
    4. Отношение в редакциях СМИ к пресс-релизам
    5. Как оформлять пресс-релизы
    6. Отдельные примеры
    7. Главный совет
  • Курс лекций:

    Гостеприимство

    188 страниц(ы) 

    1. Введение в индустрию гостеприимства 3
    1.1. Введение в гостеприимство 3
    1.2. Основные понятия и определения в области гостиничного хозяйства 6
    1.3. Сущность, принципы и составляющие индустрии гостеприимства 13
    1. Общая характеристика гостиничного рынка 15
    2.1. Введение в гостиничное хозяйство 15
    2.2. Функциональное назначение гостиничного предприятия 16
    2.3. Инфраструктура гостиничного комплекса 17
    2.4. Типы гостиничных предприятий 18
    3. Современное состояние мировой гостиничной индустрии 32
    3.1.Гостиничный потенциал стран и регионов 32
    3.2.Особенности отельного рынка мира 32
    4. Состояние и перспективы развития отечественного гостиничного рынка 38
    4.1.Гостиничный потенциал России 38
    4.2.Тенденции развития гостиничных предприятий в РФ 42
    4.3. Специализация и диверсификация гостиничного рынка 45
    Проблемы и перспективы гостиничного рынка Кубани 48
    5. История, современное состояние и перспективы развития 49
    регионального гостиничного рынка 49
    5.1. Современное состояние гостиничного хозяйства региона 49
    5.2. Перспективы развития гостиничного хозяйства Сочи 54
    5.3. Развитие гостиничного потенциала Сочи 57
    в связи с проведением Зимних Олимпийских игр 2014 года 57
    6. Системы управления отелями 59
    6.1. Гостиничные объединения на мировом туристском рынке. 59
    6.2. Крупнейшие гостиничные цепи мира, их роль в развитии гостиничной индустрии мира 62
    7. Модели организации гостиничного дела 70
    7.1.Особенности организации модели РИТЦ 70
    7.3. Новаторские тенденции бутик-отелей 78
    7.4. Специализация гостиниц 84
    8.2. Нормативно-правовые акты РФ: федеральные законы 87
    О защите прав потребителей 87
    О техническом регулировании 87
    О правовом положении иностранных граждан в Российской Федерации 91
    Временное положение о малых гостиницах, мотелях, пансионатах, меблированных комнатах, клубах с проживанием, коттеджах Краснодарского края, сдаваемых в наём 94
    9. Международные классификации гостиниц 110
    9.1. Классификация средств размещения гостиничного типа 110
    9.2. Классификации по уровню комфорта 116
    10.2. Порядок аттестации гостиниц 128
    10.3. Требования к гостиницам различных категорий 132
    11. Малый гостиничный бизнес в России и мире 134
    11.1. Малые гостиницы на мировом туристском рынке 135
    11.2. Мини-гостиницы в России 136
    11.3. Особенности, преимущества и перспективы развития 139
    малого гостиничного бизнеса 139
    Проблемы малых отелей 139
    ТЕНДЕНЦИИ и ПЕРСПЕКТИВЫ 141
    ПРЕИМУЩЕСТВА 141
    Юридические вопросы 142
    Экономика мини-гостиницы 143
    Типичные ошибки владельцев отелей 145
    12.Международная классификация 147
    номерного фонда гостиниц 147
    12.1. Классы номеров в международном туризме 147
    12.2. Типы гостиничных номеров 148
    12.3.Тенденции развития номерного фонда в мире 154
    13. Классификация гостиничных номеров в России 167
    13.1. Факторы комфорта гостевых комнат в отеле 167
    13. 2. Типы гостиничных номеров в российских гостиницах 168
    13.3. Требования к номерному фонду 169
    13.4. Специализация и диверсификация номерного фонда 171
    14. Международные гостиничные правила 174
    14.1. Договаривающиеся стороны и договорные отношения 174
    14.2. Порядок оформления оплаты в гостинице 176
    14.3. Ответственность клиентов и владельцев гостиниц 177
    15. Правила предоставления гостиничных услуг в РФ 178
    15.1. Правила и порядок предоставления услуг 178
    15.2. Правила оформления гостей в отеле 181
    15.3. Расчётный час в гостинице 182
    16. Основные и дополнительные услуги гостиниц 186
    16.1. Характеристика, особенности и виды гостиничных услуг 186
    16.3. Транспортные услуги гостиниц 192
    17. Международные стандарты и принципы гостеприимства 193
    17.1. Абсолютные стандарты отелей 193
    17.2. Международные принципы гостеприимства и правила поведения персонала гостиниц 196
    18. Корпоративные программы обучения персонала гостиниц 201
    18.1.Программы обучения персонала в отелях 201
    18.2.Тренинги повышения квалификации персонала 202
    18.3. Профессиональные стандарты (квалификационные требования)
  • Дипломная работа:

    Управление денежными потоками на предприятии

    97 страниц(ы) 

    Введение
    1. Теоретические основы управления денежными потоками предприятия
    1.1 Сущность и виды денежных потоков предприятия
    1.2 Управление денежными потоками на предприятии
    1.3 Методы прогнозирования денежных потоков
    2. Анализ и оценка процесса управления денежными потоками на предприятии ООО «Конди»
    2.1 Организационно-правовая и экономическая характеристика ООО «Конди»
    2.2 Анализ финансового состояния ООО «Конди»
    2.3 Анализ денежных потоков ООО «Конди»
    3. Совершенствование системы управления денежными потоками в ООО «Конди» как фактор повышения их интенсивности
    3.1. Обоснование решений по эффективному управлению денежными потоками ООО «Конди»
    3.2 Оптимизация уровня денежных средств в ООО «Конди»
    Заключение
    Список используемой литературы

  • Дипломная работа:

    Организация ресторанного бизнеса

    83 страниц(ы) 

    ВВЕДЕНИЕ ….…
    ГЛАВА I. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ФУНЦИОНИРОВАНИЯ ПРЕДПРИЯТИЙ ПИТАНИЯ ….….….
    1.1. Ресторан в системе общественного питания …
    1.2. Организационные основы предприятий питания …
    1.3. Персонал в общественном питании ….…
    ГЛАВА II. АНАЛИЗ ОРГАНИЗАЦИИ СИСТЕМЫ ПИТАНИЯ В РЕСТОРАНЕ «ОДЕССА»…
    2.1. Технико-экономическая характеристика предприятия «Одесса»….….….
    2.2. Общая характеристика персонала и управления «Одесса»…
    2.3. Оценка маркетинговой деятельности ресторана «Одесса»….
    2.4. Анализ ресторанного бизнеса в г.Новороссийске….
    ГЛАВА III. РАЗРАБОТКА ПРЕДЛОЖЕНИЙ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ РЕСТОРАНА «ОДЕССА»….
    3.1.Обоснование целесообразности внедрения предложений….
    3.2. Разработка мероприятий по совершенствованию деятельности ресторана….
    3.3.Экономическая эффективность предложений по усовершенствованию предприятия….….
    ЗАКЛЮЧЕНИЕ…
    СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ ….…
    ПРИЛОЖЕНИЯ….