«Экскурсия по Новосибирску. Новосибирск как объект показа.Дипломное исследование.» - Дипломная работа

Содержание

Введение 3

Глава 1. Особенности Новосибирска как объекта туристического показа 6

1.1. Особенности экскурсионной деятельности на современном этапе 6

1.2. Объекты показа г. Новосибирска 17

1.3. Проблемы и перспективы развития экскурсионной деятельности в Новосибирске 33

Глава 2. Анализ рынка экскурсионных услуг г. Новосибирска 39

2.1. Описание места фирмы «Де Люкс Тур» на рынке экскурсионных услуг 39

2.2. Описание мест конкурирующих фирм в г. Новосибирске 42

Глава 3. Рекомендации: разработка экскурсии 62

Заключение 92

Список литературы 94

Приложения 97

Введение

Повышение значимости сферы услуг в социально-экономическом развитии общества является в настоящее время общемировой тенденцией. Рыночный путь становления Российской экономики в последние годы привёл к бурному росту целого ряда отраслей сферы услуг. К их числу относится туризм, более успешно адаптировавшийся к новым экономическим условиям, чем многие другие отрасли. За короткое время рынок, ранее представленный двумя государственными компаниями «Интуристом» и «Спутником» пополнился множеством частных фирм, которые стали удовлетворять потребности российских граждан прежде всего в заграничном туризме и дали толчок к развитию многих смежных отраслей.

Рыночная модель экономики потребовала принципиально новых подходов к формированию стратегии и тактики действия участников туристического рынка. Для осуществления успешной деятельности в сложных и новых для всех участников условиях туристические компании, являясь основным звеном, связывающим спрос и предложение на данном рынке вынуждены были обратиться к концепции управления фирмой, которая позволяет компании получать прибыль за счёт удовлетворения потребностей потребителей. Отсутствие навыка и опыта работы в таких условиях делают такую задачу для туристических компаний трудновыполнимой. В туристическом бизнесе ещё не сложилось чёткой системы управленческих мероприятий, неразработанными остаются многие существенные в теоретическом и практическом отношении вопросы туристического бизнеса, что объясняется недостаточной проработкой ряда фундаментальных вопросов связанных с теорией и практикой функционирования услуг в экономической литературе. Так до сих пор нет единого мнения по поводу понятийного аппарата для основополагающих в данной сфере категорий: нет единства мнений по определению категории услуга, продолжаются дискуссии по поводу критериев классификации в данной сфере.

Управление в сфере услуг имеет ряд характерных особенностей, обусловленных спецификой услуги по сравнению с товаром. Данная специфика требует применения особых приёмов, направленных на снижение неопределённости и риска, связанных с приобретением клиентом неосязаемой по своей природе услуги.

В последние годы в России возрастает внимание к исследованию особенностей функционирования рынка услуг вообще и туристического рынка, в частности, к поиску новых направлений его развития и механизмов адаптации. Актуальность исследования широкого круга проблем, связанных с развитием сферы услуг вообще и экскурсионного туризма в частности, а также их недостаточная изученность в литературе и научных исследованиях определили цели и задачи данного исследования.

Цель дипломного исследования – изучить Новосибирск как объект показа.

Задачи:

 изучить особенности Новосибирска как объекта показа:

 провести исследование для выявления экскурсионных услуг туристических фирм, предлагаемых на новосибирском рынке;

 разработать маршрут экскурсии.

Предметом исследования являются теоретические, методические и практические вопросы, связанные с особенностями функционирования экскурсионного туристического рынка.

Объектом исследования выбран рынок экскурсионных услуг г. Новосибирска.

Теоретической основой исследования послужили фундаментальные и прикладные труды российских и зарубежных учёных в области современных социально-экономических пробл

Выдержка из текста работы

Собор Святого Александра Невского.

Собор Александра Невского - одна из каменных первых построек на территории нашего города, осуществленная в 1896-1899гг. В это время завершается строительство железнодорожного моста через Обь, поселок получает официальное название - Новониколаевский. Был составлен его первый план, в котором была уже обозначена главная улица - Николаевский (ныне Красный) проспект на месте лесной просеки. Собор Св. Александра Невского был первым зданием этого проспекта.

Царская семья, придавала большое значение строительству этого храма, безвозмездно предоставила земельный участок, выделила дополнительные средства, подарила иконы и церковную утварь. Собор был памятником императору Александру III на Сибирской железнодорожной магистрали, именно в его царствование было начато ее сооружение. При строительстве собора архитектор Н. Соловьев использовал проект "Новой церкви Божьей Матери" для Петербурга, составленный гражданскими инженерами В. Косяковым и Д. Пруссак в 1888 г.

Собор был построен в "византийском" стиле, который получил большое распространение в официальной архитектуре России во второй половине 19 в. Внутренние росписи собора, его иконостаса выполнила томская иконописная мастерская И. Панкрышева. Руководил работами по сооружению собора инженер Н. Тихомиров. В 1937 г. Собор Александра Невского был закрыт.

Многие годы в нем размещалась Западно-Сибирская студия кинохроники, здесь выпускали известный киножурнал "Сибирь на экране", документальные фильмы и др. В 1988г. в году весь православный мир отметил 1000-летие христианства на Руси, в городе развернулось движение за возвращение Русской православной церкви собора Св. Александра Невского.

В начале 1989г. храм был возвращен церкви и восстановлен в 1992 г. Современный Новосибирск украшают здания, построенные в 20-х - 30-х годах. Они напоминают о том времени, когда город был партийным и административным центром Сибири.

Здание Сибревкома.

Страницу истории города 20-х гг. представляет и здание, специально построенное для размещения Сибревкома. Его проект и строительство осуществил архитектор А. Д. Крячков в 1925г. Как общественное сооружение оно имеет монументальный вид.

Композиция фасада дополнена скульптурной группой - фигуры рабочего и колхозника с атрибутами их труда, выполненные скульптором С. Надольским. В этом здании была сосредоточена политическая власть Сибири. В последующие годы здание принадлежало Новосибирскому Обкому КПСС.

В настоящее время здесь разместилась Новосибирская картинная галерея. Ее создание относится к 1958г. В город прибыли картины, графика, скульптура из Государственного Русского музея, Третьяковской галереи, Павловского дворца-музея и из других музеев страны.

Ценным собранием галереи является коллекция работ Николая Рериха, шестьдесят его картин постоянно находятся в экспозиции. В залах галереи можно видеть и работы современных сибирских художников и выставки художников из других стран мира.

Здание Крайисполкома (в настоящее время здесь размещается Администрация Новосибирской области) и первый 100- квартирный жилой дом Крайисполкома.

Эти здания и сегодня определяют архитектурный облик центра Новосибирска. Здание Крайисполкома было построено в 1931-1932гг. по проекту архитектора А. Д. Крячкова, при участии архитекторов Б. Гордеева и С. Тургенева.

Это одно из лучших административных зданий города. Рядом с ним в 1932-1937гг. также по проекту А. Д. Крячкова при участии архитектора В. Маслянникова возводится первый 100-квартирный жилой дом Крайисполкома Это здание привлекает внимание и в настоящее время.

В его оформлении архитектор руководствовался приемами композиций французского мастера Огюста Перре (дом на улице Ренуар в Париже). Это сооружение в числе других проектов А. Д. Крячкова получило на всемирной выставке в Париже 1937г. золотую медаль и диплом "Гран-при".

Зоопарк

Любимыми местами проведения досуга новосибирцев являются Новосибирский зоологический парк.

В зоопарке города содержится около 4000 особей 399 видов. Более 120 видов занесено в Международную Красную Книгу. Около 180 видов - в Красную Книгу России и СНГ. На 38 видов ведется международная племенная книга. Коллектив зоопарка участвует в 32 международных программах по сохранению редких и исчезающих видов животных.

Новосибирский зоопарк контактирует более чем со 100 зоопарками мира. Кроме научной, ведет большую просветительскую работу. Потомство некоторых редких видов впервые в мировой зоологической практике получено в нашем зоопарке - Речная Выдра, Перевязка, Азиатская дикуша, Камчатский Снежный баран.

Работают юннатские кружки. Организована и действует школа верховой езды. Только в Новосибирском зоопарке, из всех зоопарков мира, содержатся Аргали и Путоранский баран .

1.3. Проблемы и перспективы развития экскурсионной деятельности в Новосибирске

Маршрут экскурсии представляет собой наиболее удобный путь следования экскурсионной группы, способствующий раскрытию темы. Он строится в зависимости от наиболее правильной для данной экскурсии последовательности осмотра объектов, наличия площадок для расположения группы, необходимости обеспечения безопасности экскурсантов. Одна из задач маршрута – способствовать наиболее полному раскрытию темы.

Основные требования, которые должны быть учтены составителями маршрута, – это организация показа объектов в логической последовательности и обеспечение зрительной основы для раскрытия темы.

В практике экскурсионных учреждений существуют три варианта построения маршрутов: хронологический, тематический и тематико-хронологический .

Примером хронологического построения маршрута могут служить экскурсии, посвященные жизни и деятельности выдающихся людей.

По тематическому принципу построены экскурсии, связанные с раскрытием определенной темы в жизни города.

Все обзорные городские экскурсии построены по тематико-хронологическому принципу. Последовательность изложения материала по хронологии в таких экскурсиях соблюдается, как правило, только при раскрытии каждой подтемы.

Разработка маршрута – сложная многоступенчатая процедура, требующая достаточно высокой квалификации и являющаяся одним из основных элементов технологии создания новой экскурсии. При разработке автобусного маршрута следует руководствоваться «Правилами дорожного движения», «Уставом автомобильного транспорта», «Правилами перевозки пассажиров» и другими ведомственными нормативами.

Объекты в зависимости от своей роли в экскурсии могут быть использованы как основные и дополнительные.

Основные объекты подвергаются более глубокому анализу, на них раскрываются подтемы экскурсии.

Показ дополнительных объектов, как правило, осуществляется при переездах (переходах) экскурсионной группы и он не занимает главенствующего положения.

Маршрут строится по принципу наиболее правильной последовательности осмотра объектов и намечается с учетом следующих требований:

 показ объектов следует проводить в определенной логической последовательности, не допуская ненужных повторных проездов по одному и тому же участку маршрута (улице, площади, мосту, шоссе), т. е. так называемых «петель»;

 наличие доступности объекта (площадки для его осмотра);

 переезд или переход между объектами не должен занимать 10-15 минут, чтобы не было слишком длительных пауз в показе и рассказе;

 наличие благоустроенных остановок, в том числе санитарных и мест парковки транспортных средств .

Рекомендуется к моменту проведения экскурсии иметь несколько вариантов движения группы. Необходимость изменения маршрута в ряде случаев вызывается транспортными «пробками», ремонтными работами на городских магистралях. Все это должно быть учтено при создании различных вариантов маршрута.

Разработка автобусного маршрута завершается согласованием и утверждением паспорта и схемы маршрута, расчета километража и времени использования автотранспорта.

Объезд (обход) маршрута является одним из важных этапов разработки новой экскурсионной темы. При организации объезда (обхода) маршрута ставятся задачи: 1) ознакомиться с планировкой трассы, улицами, площадями, по которым проложен маршрут; 2) уточнить место, где расположен объект, а также место предполагаемой остановки экскурсионного автобуса или пешеходной группы; 3) освоить подъезд на автобусе к объектам или местам стоянок; 4) провести хронометраж времени, необходимого для показа объектов, их словесной характеристики и передвижения автобуса (пешеходной группы), а также уточнить продолжительность экскурсии в целом; 5) проверить целесообразность использования намеченных объектов показа; 6) выбрать лучшие точки для показа объектов и варианты расположения экскурсионной группы; 7) выбрать методику ознакомления с объектом; 8) в целях безопасности передвижения туристов по маршруту выявить потенциально опасные места и принять меры .

Среди экскурсий, которые предлагают новосибирцам и гостям области, то можно выделить следующие.

 Экскурсия по высшим учебным заведениям Новосибирска;

 Экскурсия по Новосибирскому зоопарку;

 Обзорная экскурсия по городу и Академгородку,

«Исторические и достопримечательные места Новосибирска»

Экскурсия с посещением Монумента Славы, православного храма, места основания города, главной площади города.

Продолжительность экскурсии – 3 часа.

«Академгородок – Новосибирский научный центр»

Знакомство с первым научным центром, который был создан за Уралом, направлением деятельности научно-исследовательских институтов, посещение одного из музеев НИИ.

Продолжительность экскурсии с музеем – 4 часа.

В Новосибирске предлагается большое количество тематических экскурсий.

«Страницы Колыванской истории»

Экскурсия знакомит с одним из старинных поселений на территории нашей Области - 200 – летием с. Колывань. Во время экскурсии ее участники посещают местный Краеведческий музей и один из старейших храмов в Области – храм Святого Благоверного князя Александра Невского, при котором находится покровский женский монастырь.

Продолжительность экскурсий - 5 часов.

«История религии и культуры»

Экскурсия знакомит с мировыми конфессиями – исламом, католицизмом и христианством. Экскурсанты посещают мечеть, православный и католический соборы.

Продолжительность – 3 часа.

«Сибиряк, твой подвиг бессмертен!»

Экскурсия рассказывает о трудовом и боевом подвиге новосибирцев годы Великой Отечественной Войны. Во время экскурсии побывает у Монумента Славы, у памятника умершим в госпиталях города, а также можно посетить Музей истории Сибво, музей А.И. Покрышкина.

Продолжительность - 3 часа.

«В Мире сто дорог - одна твоя!»

На экскурсии можно узнаеть, сколько средних профессиональных и высших учебных заведений в Новосибирске, посетить 2 новосибирских Вуза по выбору, узнать условия приема, увидеть своими глазами плюсы и минусы профессий, которую хочет получить школьник.

Продолжительность – 3 часа.

«Театральное закулисье»

Можно побывать за кулисами одного из театров города, постоять на сцене, узнать о самых разных театральных профессиях.

Продолжительность экскурсии – 3 часа.

Детская киностудия «Поиск»

Во время экскурсии можно увидеть мультфильмы, сделанные ребятами студии, а также самим создать и озвучить мультфильм.

Продолжительность – 4 часа.

Центральный Сибирский Ботанический сад СОРАН.

Во время экскурсии можно услышать и увидеть более 10000 видов уникальных растений со всего Мира, посетить 2 оранжереи, а летом то, что растет в открытом грунте, после экскурсии будет возможность купить цветы.

Продолжительность – 4 часа.

Новосибирский Зоопарк

В обзорной экскурсии по зоопарку можно увидеть интересную коллекцию животных и птиц, которая составляет 10 тыс. особей, свыше 400 видов многие из них занесены в Красную Книгу редких и исчезающих животных.

Продолжительность – 4 часа.

Новосибирский ипподром

Экскурсия познакомит со специализированной детско-юношеской спортивной школой по конному спорту, а также с историей развития его в Новосибирске; а также смогут покататься верхом на лошади.

Продолжительность – 3 часа.

«Новогодняя сказка»

Услышат увлекательный рассказ о том, как празднуют Новый год в разных странах, в России и в Сибири! Посещение главной елки города и районной.

Продолжительность – 3 часа.

Государственная публичная – научно-техническая библиотека СОРАН

ГПНТБ СОРАН – одна из крупнейших библиотек России и Мира. Там находятся уникальные собрания рукописей, старопечатных книг, а также зал редкой книги.

Продолжительность – 3 часа.

Планетарий

Расположен в Сибирской государственной геодезической академии, где в звездном доме демонстрируются планеты, небо и тайны возникновения вселенной.

Продолжительность – 3 часа.

Таким образом, мы видим, что на настоящий момент, хотя в Новосибирске и Новосибирской области предлагается большое количество экскурсий, можно сделать вывод, что они не охватывают всю тематику, которая была бы интересна туристам.

Заключение

На земле есть города-крепости, города-курорты, города-музеи, города, чей возраст измеряется тысячелетиями, чья история писалась на бересте и пергаменте, города, славные своим историческим прошлым или архитектурным обликом, крупными художественными галереями, прекрасными садами и парками или священной красотой храмов. Новосибирску чудес особых от природы не досталось, в нем нет и примет седой старины, отзвуков прошлых веков. Но у него есть свои достоинства, созданные творчеством современников. Он отличается не романтическим налетом старины, а молодостью, масштабом, сибирским размахом, стремительностью роста. Не прошло и двух лет, поселок получил имя императора Александра III. Его назвали Александровским, а на третьем году нарекли в честь нового царя Новониколаевским.

17 апреля 1917 г. Новониколаевск стал уездным городом Томской губернии. В это время в нем насчитывалось 107129 жителей (женщин - 58987, мужчин - 48142). С образованием 25 мая 1925 г. Сибирского края Новониколаевск становится административным центром всей Сибири. 12 февраля 1926 г. Постановлением ЦИК СССР утверждается решение Краевого съезда Советов о переименовании город Новониколаевска в город Новосибирск.

Выгодное экономико-географическое положение, размещение на пересечении важнейших транспортных коммуникаций (железнодорожных, водных, воздушных и автомобильных) способствовали превращению Новосибирска в крупнейший региональный центр России.

В последующие годы в Новосибирске создается широкая сеть учреждений культуры и искусства, организуются крупные творческие союзы и объединения, по своему численному составу превосходящие почти все российские города. Здесь работают свыше семидесяти массовых государственных и муниципальных библиотек, картинная галерея, восемь профессиональных театров, филармония, крупные кинотеатры, цирк.

Новосибирск является третьим в России археографическим центром (по сбору и хранению редких книг). В городе более десятка различных музейных учреждений: краеведческий музей, крупнейший профессиональный Сибирский зоологический музей, насчитывающий свыше 3 млн. единиц хранения, Центральный Сибирский геологический музей, научно-мемориальный центр им. Ю. В. Кондратюка, историко-революционный музей "С. М. Киров в Сибири", музей Н. К. Рериха, музей А. И. Покрышкина, музей естественной истории, музей археологии и этнографии, музей Солнца, музей образования, музей книги, музей Западно-Сибирской железной дороги, музей СО РАН, музей Олимпийской славы физ

Список литературы

1. Баландин С.Н. Новосибирск. История градостроительства 1893 – 1945 гг. – Новосибирск, 2005.

2. Бархаш Л. Виды и формы туристских путешествий и экскурсий. – М., 1934

3. Биржаков М.Б. Введение в туризм. — СПб., 2003. – 428с.

4. Биржаков М.Б. Никифоров В.И. Индустрия туризма: Изд. 2-е. — М. — СПб., 2003. – 400с.

5. Веденин Ю.А. Об охране и использовании культурного и природного наследия стран СНГ / Ю. А. Веденин, Ю. Л. Мазуров // Экология культуры: [альм. ин-та наследия "Территория"]. - М., 2000. - С. 31-34

6. Виды Новосибирска в конце XIX — начале XX веков. / Сост. Е.А.Кузнецова. – Новосибирск, 2006. – 194с.

7. Гнедовский М.Б. Музей и образование. Материалы для обсуждения. – М., 1987. – С.11.

8. Гуляев В.Г. Организация туристской деятельности. Учебное пособие – М.: Нолидж – 1996. – 312с.

9. Даль В.И. Словарь живого великорусского языка. – СПб.: Речь, 2005. – С.731

10. Емельянов В.Б. Экскурсоведение. – М.: Советский спорт, 2007. – 216с.

11. Емельянов Б. В. Организация курсов по переподготовке и подготовке экскурсоводов (туристско-экскурсионных работников). – М., 2004

12. Зорин И.В., Квартальнов В.А. Энциклопедия туризма. — М.: Финансы и статистика, 2004.

13. История отечественной экскурсионной школы. – М., 2006. – С.38.

14. К истории отечественной экскурсионной школы. Реферативный обзор публикаций второй половины XIX – начала ХХ вв. – М., 2002. – С.18.

15. Кайманова Т.А. Экскурсоведение. – Пермь: Изд-во ПГУ, 2006. – С.34.

16. Квартальнов В.А., Сенин В.С. Организация туристско-экскурсионного обслуживания. – М., 2007. – 268с.

17. Концепции развития отрасли туризма Сибири на 2005-2010 гг. [Электронный ресурс]. – Режим доступа: h**t://w*w.sibacc.r*:8104/activity/all/passed/?iid=34

18. Кравцов В.М., Донукалова Р.П. География Новосибирской области. – Новосибирск: ИНФОЛИО-пресс, 2004. – 174с.

19. Культурные и исторические памятники, достопримечательности [Электронный ресурс]. – Режим доступа: h**t://w*w.rba.r*/novosib/arhi.htm

20. Маркетинг мест. / Котлер Ф., Асплунд К., Рейн И., Хайдер Д. – М., 2005. – 382с.

21. Маслюкова Т.А. Экскурсоведение: Методика и проведение экскурсий. – Шахты: Южно-Российский ун-т экономики и сервиса, 2003. – 215с.

22. Методика подготовки и проведения экскурсий: Учеб. пособие. – М., 1985

23. Музейная пропаганда 1920–1930-х гг. в зеркале прессы. – М., 2006. – С. 29-30

24. Новосибирск на рубеже XXI века: перспективы развития и инвестиционные возможности: Материалы междунар. науч.-практ. конф., Новосибирск, 21-24 сент. 1999 г. – Н., 2000. – 600с.

25. Новосибирская область изучила свой туризм. [Электронный ресурс]. – Режим доступа: h**t://w*w.ratanews.r*/news/news_15022001_9.stm

26. Новости туристических фирм // Континент-Сибирь. – 2005. – 29 июля

27. Основы туристской деятельности: Учебник /Зорина Г. И., Ильина Е. Н., Мошняга Е. В. и др.; Сост. Е. Н. Ильина. – М.: Советский спорт, 2000. – 200с.

28. Остоумов О.В. Туризм. Продвижение российского турпродукта: возможности и реальность: учеб.-метод. пособие./ Под ред. Ю. С. Путрика. – М.: Финансы и статистика, 2007. – 128с.

29. Проблемы и программы туристско-рекреационного использования природного и историко-культурного потенциала в регионах России. Сост. Путрик Ю. С. – М.: Российский НИИ культурного и природного наследия, 2005. – 168с.

30. Проблемы, инновационные подходы, и перспективы развития индустрии туризма: Материалы 1-й Междунар. науч.-практ. конф., г. Сочи, 24–26 апр. 2001 г./ Научн. ред. В. А. Леонов. – Сочи: РИО СГУТиКД, 2004. – 256 с.

31. Проблемы, инновационные подходы, и перспективы развития индустрии туризма: Материалы 5-й Междунар. науч.-практ. конф., г. Сочи, 11–14 мая 2005 г. В 2 т. Т.1. / Научн. ред. В. А. Леонов. – Сочи: СГУТиКД, 2005. – 271 с.

32. Проблемы, инновационные подходы, и перспективы развития индустрии туризма: Материалы 6-й Междунар. науч.-практ. конф., г. Сочи, 16–19 мая 2006. / Научн. ред. В. А. Леонов. – Сочи: СГУТиКД, 2006. – 249 с. с.

33. Рассказ на экскурсии. – М., 1981

34. Самойленко А.А. География туризма. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2006.

35. Святославский А.В. Городская экскурсия. – М.: Центр подготовки туристских кадров, 2001

36. Современные проблемы туризма: управление, туристские ресурсы, подготовка кадров. Под редакцией Н. С. Морозовой. Вестник Российского нового университета, Серия «Туризм и культурное наследие». — М.: РосНОУ, 2005. – Вып. 6. – 182с.

37. Суслова Н. Экскурсоводом хочешь быть? // Туризм и отдых. – 2003. - №1 от 09 марта. – С.21

38. Федина А.И. Экскурсоведение. – Краснодар: Южный ин-т менеджмента, 2007. – 324с.

39. Цыплаков И. История Новосибирска в именах и фамилиях. – Новосибирск: Кн. изд-во, 2001. – 272с.

40. Экскурсия. // Краткий педагогический словарь. – М., 1989. – С.300

Примечания

Очень интересное свежее дипломное исследование сданное в прошлом году на оценку "отлично".