«Исследование развития управленческой деятельности предприятия» - Дипломная работа

Содержание

ВВЕДЕНИЕ.3

ГЛАВА 1 Теоретические аспекты анализа развития управленческой деятельности на уровне предприятия.5

1.1 Сущность управленческой деятельности.5

1.2 Формы власти и стиль лидерства.13

1.3 Управление конфликтами и стресами.21

1.4 Методы анализа эффективности управленческой деятельности.28

ГЛАВА 2 Анализ развития управленческой деятельности на примере ООО.34

2.1 Общая характеристика предприятия.34

2.2 Анализ структуры управления.46

2.3 Анализ эффективности управления ООО.59

ГЛАВА 3 Разработка рекомендаций по улучшению управленческой деятельности на ООО.67

ЗАКЛЮЧЕНИЕ.83

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ.87

Введение

За последние годы в России пытаются изменить устаревшую концепцию управленческой деятельности, но пока это мало кому удалось. Основной причиной этого является слабая обеспеченность необходимыми кадрами, которые способны нетрадиционно, на высоком профессиональном уровне решать сложные задачи перехода к рыночной экономике.

Существуют различные типы организационных структур, но не каждый тип организационной структуры соответствует организации. Поэтому каждая организация сама разрабатывает организационную структуру, которая должна задавать систему ответственности, отношения, отчетности. Однако схема управления организацией не учитывает такой фактор, как человеческое поведение, который влияет на порядок взаимодействия и его координацию. Именно поведение персонала определяет эффективность функционирования организационной структуры в большей мере, чем формальное распределение функций между подразделениями. Этим и определяется актуальность данной темы. Поэтому в дипломном проекте уделяется большое внимание принципам и методам формирования, выбору типа структуры управления, изучению тенденции в их построении и оценке их соответствия решаемым задачам.

Выдержка из текста работы

Согласно Оксфордскому словарю английского языка управление тактируется как:

1) власть и умения управлять;

2) способы и манеры общения с людьми;

3) умения и административные навыки управления эффективной работой аппарату управления;

4) органы управления, административные единицы, службы и подразделения.[26, с. 8]

Менеджмент – наука об управлении, особенный вид деятельности, основным смыслом которой является влияние на работников, направление, координация сил людей для достижения целей, поставленных перед организацией.[1, с. 15]

Администрирование – это управление, формальная бюрократия, способ приказов и распоряжений.[1, с.16]

Заключение

В результате выполнения выпускной квалификационной работы был проведен анализ управленческой деятельности ресторана «Нагасаки» и определены мероприятия по ее совершенствованию.

В процессе выполнения работы были решены поставленные задачи, а именно:

• были рассмотрены теоретические основы управленческой деятельности;

• был проведён анализ управленческой деятельности ресторана «Нагасаки»;

• был предложен ряд рекомендаций по решению проблем и совершенствованию управленческой деятельности в ресторане «Нагасаки».

Несмотря на то, что ресторан функционирует на рынке достаточно давно, в области управления персоналом можно выделить:

- недостаточную четкость распределения функциональных обязанностей в области управления персоналом между менеджером по персоналу и руководителями подразделений;

- отсутствие участия менеджера по персоналу в процессе адаптации, обучения, планирования карьеры сотрудников;

- применение стандартной схемы проведения собеседования с соискателями (особенно на должность официанта).

- недостаточное внимание к личностным характеристикам соискателей (способности к выполнению тех или иных функций, черт характера, особенности внимания и памяти и т.п.), во многом определяющим успешность выполнения должностных обязанностей и взаимодействия с окружающими;

Список литературы

1. Абрахам Г. М. Основы менеджмента - Самара.: ПГУТИ, 2006. – 359 с.;

2. Бойдел Т. Как улучшить управление организацией: пособие для руководителя/ Т.Бойдел. - М.: Изд-во АО "Ассиана", 2006. – 186 с.

3. Быкова А. Организационные структуры управления. - М.: ОЛМА-ПРЕСС Инвест: Институт экономических стратегий, 2009. - 160с.

4. Васин Ю.В. Эффективные программы лояльности. Как привлечь и удержать клиентов/Ю.В.Васин, Л.Г.Лаврентьев, А.В.Самсонов. – М.: «Альпина Бизнес Кукс», 2008. – 152 с.

5. Вершигора Е.Е. Менеджмент. М.: Юнит-Дана, 2006.

6. Веснин В.Р. Основы менеджмента: учебное пособие/ В.Р.Веснин. - М.: Изд-во "Триада, Лтд",2008. – 395 с.

7. Веснин В.Р. Стратегическое управление. М, «Проспект», 2008.

8. Виссема Х. Стратегический менеджмент. Москва, «Финпресс», 2008

9. Виханский О.С. Менеджмент: учебное пособие/ О.С. Виханский. – М.: Изд-во ЮНИТИ, 2009. – 459 с.

10. Виханский О.С. Стратегическое управление. «Гардарика», 2008

11. Глазов М. М. Управление персоналом – Санкт – Петербург: Андреевский издательский дом, 2007. – 251 с.;

12. Глухов В.В. Менеджмент – Санкт – Петербург: Питер, 2008. – 608 с.;

13. Иванникова Н.Н. , Ольхова Л. А. Менеджмент Минск: ЛА «Научная книга», 2008. – 458 с.;

14. Голубков Е.П. Маркетинговые исследования: теория, методология и практика. – 2-е издание, переработанное и дополненное. – М.: Издательство “Финпресс”, 2009. – 464с.

15. Гуияр Ф.Ж. Преобразование организации: учебное пособие/ Ф.Ж.Гуияр. – М.: Изд-во ЮНИТИ, 2009. – 513 с.

16. Кабушкин Н. И. “Основы менеджмента: Учебное пособие”. – 5-е изд. – Минск: «Новое знание», 2008. – 336 с.

17. “Конфликт со знаком “плюс” журнал “Бизнес” №3, 4, 1994.

18. Кондратьев В.В., Краснова В.Б. Модульная программа для менеджеров-6. Реструктуризация управления компанией М.: ИНФРА-М, 2009, 272 с.

19. Котлер Ф. Маркетинг менеджмент/Пер.с англ. под ред.Л.А.Волковой, Ю.Н.Каптуревского. – СПб.: Питер, 2009. – 752 с.: ил. – (Серия «Теория и практика менеджмента»).

20. Комаров и др.; Под ред. М.М. Максимцова, А.В. Игнатьевой. - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2008. - 343с.