СтудСфера.Ру - помогаем студентам в учёбе

У нас можно недорого заказать курсовую, контрольную, реферат или диплом

Отчет по преддипломной практике по Ликерке - Отчет по практике №31110

«Отчет по преддипломной практике по Ликерке» - Отчет по практике

  • 32 страниц(ы)

Содержание

Введение

Заключение

Список литературы

фото автора

Автор: prokopiev26

Содержание

Введение 3

1. Общие характеристики предприятия 4

2. Характеристика выполняемых работ, оказываемых услуг 5

3. Оценка уровня технологии производства 6

4. Основные и оборотные средства 7

5. Кадровый потенциал и управление производством 15

6. Финансовое состояние предприятия 17

7. Структура управления предприятием 21

8. Маркетинг на предприятии 23

9. Управление производством 25

Заключение 29

Список литературы 31


Введение

Введение

Целями практики является:

- углубление и закрепление теоретических знаний и практических навы-ков по специальности «Менеджмент» путем участия в экономической работе и управленческой деятельности на предприятии,

- развитие навыков ведения самостоятельной деятельности для решения экономических и управленческих задач;

- сбор материалов по выполнению дипломного проекта и изучение нормативных актов по выбранной тематике.

Объект исследования является ОАО «Сарапульский ликеро-водочный за-вод» (ОАО «СЛВЗ»). Юридический адрес: 427960, УР, г. Сарапул, ул. Красный проезд, 1.

Завод был основан в 1885 году и с той поры славится традициями изготовления классических русских водок. Одно из главных достоинств завода - собственная лаборатория, где разрабатываются уникальные рецепты ликероводочных изделий. Сочетание векового опыта винокурения и современных технологий, использование только натуральных компонентов лежат в основе высокого качества продукции, выпускаемой в Сарапуле.

Сарапульский ликеро-водочный завод - одно из крупнейших российских предприятий по производству крепких алкогольных напитков. На нем работает свыше 700 человек, больше половины из них непосредственно заняты производством продукции. Торговую сеть завода представляют 24 фирменных отдела на территории республики и за ее пределами.

В отчете была использована годовая бухгалтерская отчетность ОАО «СЛВЗ» за 2009 - 2011 годы, а именно:

 бухгалтерский баланс (форма № 1),

 отчет о прибылях и убытках (форма № 2).


Заключение

Основной целью деятельности ОАО «СЛВЗ» является насыщение рынков производимой продукцией, получение прибыли. Основными видами деятельно-сти общества являются:

- производство и оборот алкогольной, спиртосодержащей продукции, безалкогольных напитков, и денатурированной спиртосодержащей продукции;

- оказание услуг по производству алкогольной спиртосодержащей продукции из давальческого сырья в установленном законодательством РФ порядке;

- оптовая, розничная реализация алкогольной, спиртосодержащей продукции, так и других товаров и услуг;

- выполнение строительно-монтажных работ.

ОАО «СЛВЗ» получает выручку по двум основным направлениям: реализация готовой продукции собственного производства и оптово-розничная продажа продовольственных и непродовольственных товаров.

Как показывают данные анализа, если в 2010 году прирост выпуска товарной продукции составил 38,75%, то в 2011 году всего 9,55%, что объясняется нарастающей конкуренцией в области производства и реализации продукции.

В ходе выполнения работы установлено, что в структуре выручки предприятия преобладает выручка от реализации ликеро-водочных изделий (ЛВИ). Так, в 2011 году объем выручки от продаж ЛВИ составил 624171 тыс. руб., а объем выручки от продаж товаров, работ и услуг 72338 тыс. руб. Кроме этого, следует указать, что выручка от продаж товаров, работ и услуг снизилась за 2011 год на 3,26%. В результате замедления темпов роста объемов реализации ЛВИ, а также снижения продаж товаров в 2011 году темпы роста прибыли от продаж снизились.

Как показало исследование, на предприятии в 2009-2010 гг. отмечается повышение эффективности использования основных средств, о чем говорит прирост фондоотдачи и снижение фондоемкости. При расчете фондоотдачи сумма объема производства товарной продукции и объема реализации товаров работ и услуг делится на среднегодовую стоимость основных средств. В 2011 году отмечено некоторое снижение эффективности использования основных средств предприятия.

По итогам исследования делаем вывод, что в 2011 году на предприятии отмечено замедление развития. В результате для исправления ситуации руково-дство предприятия должно принимать меры по совершенствованию работы предприятия и повышению его конкурентоспособности.

В ходе выполнения курсового проекта был проведен анализ баланса предприятия. При этом было установлено, что в структуре актива преобладают оборотные активы, доля которых составила в 2009 году 78,67%, в 2010 году 83,23%, в 2011 году 83,44%. Если рассматривать оборотные активы по отдельным статьям, то в 2009-2011 гг. преобладает размещение активов в дебиторской задолженности, что является отрицательным фактом в работе предприятия.

Следует также указать, что за 2009-2010 гг. доля дебиторской задолженности в общей структуре актива баланса ОАО «СЛВЗ» увеличилась (существенный прирост в 2009-2010 гг. и некоторый спад в 2010-2011 гг.).

Как показывают данные анализа, в 2009-2011 гг. в структуре пассива баланса преобладали заемные средства, а именно краткосрочные обязательства. При этом за анализируемый период соотношение структурных частей пассива баланса существенно не изменилось. Следует указать, что значительную часть в пассиве баланса занимает кредиторская задолженность, что говорит о повышенной зависимости предприятия от кредиторов.

Анализ финансовой и рыночной устойчивости показал, что несмотря на высокую внутреннюю финансовую устойчивость, что подтверждается данными расчета коэффициента маневренности и коэффициента обеспеченности собственными средствами, ОАО «СЛВЗ» в значительной степени зависимо от внешних источников финансирования. Также отрицательным фактом является превышение допустимого максимума доли дебиторской задолженности, как в стоимости имущества, так и в стоимости оборотных активов.

В результате, как показал анализ финансового состояния ОАО «Сарапульский ликероводочный завод» у предприятия имеются проблемы в области платежеспособности, управления дебиторской задолженностью и оборотными средствами в целом.


Список литературы

1. Учетная политика ОАО «СЛВЗ»

2. Положение об отделе кадров ОАО «СЛВЗ»

3. Положение о бухгалтерии ОАО «СЛВЗ»

4. Положение об оплате труда ОАО «СЛВЗ»

5. Положение о премировании работников ОАО «СЛВЗ»

6. Устав ОАО «СЛВЗ»

7. Абдуллаев Н. Зайнетдинов Ф. Формирование системы анализа финансового состояния предприятия. "Финансовая газета", №28, 2011 г.

8. Абрютина М.М. Грачев А.В. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия. М., ДИС, 2011.

9. Анализ финансового положения предприятий Удмуртской Республики. 1-е полугодие 2011 г. Ижевск, Национальный банк УР, 2011.

10. Балабанов И.Т. Основы финансового менеджмента. М., Финансы и статистика, 1995.

11. Беляев С.Г., Кошкин В.И. Теория и практика антикризисного управления. М., Юнити, 1996 г.

12. Графов А.В. Оценка финансово - экономического состояния предприятия. "Финансы", №7, 2011 г.

13. Горчаков А.А. Математический аппарат для инвестора //Аудит и финансовый анализ, 2011, №4.

14. Диагностика состояния предприятия. М., Carana Corp., 2011.

15. Ефимова О.В. Финансовый анализ. 2-е изд., переработанное и доп. - М.: «Бухгалтерский учет», 2010 г.

16. Камалетдинов Р.Н., Пименов С.В. Технико-экономическое обоснование инвестиционных проектов.– СПб.: Изд-во СПбГИЭА, 2010.

17. Ковалев В.В. Управление финансами. М., Финансы и статистика, 1998.

18. Ковалев В.В. Финансовый анализ: методы и процедуры. М., Финан-сы и статистика, 2011.

19. Ковалев В.В. Волкова О.Н. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. М., Проспект, 2011.

20. Любушин Н. П. Лещева В. Б. Дьякова В. Г. Анализ финансово- экономической деятельности предприятия. М., ЮНИТИ, 2011.

21. Оценка финансово-экономического состояния предприятия //Финансы, 2011, №7.

22. Рябых Д. Динамический (горизонтальный) анализ. М., Корпоратив-ные финансы, 2011. (w*w.cfin.r*)

23. Рябых Д. Наиболее распространенные финансовые показатели. М., Корпоративные финансы, 2011. (w*w.cfin.r*)

24. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. Минск, ОАО «Новое знание», 2011.

25. Самойлов Л.Л. Практические выводы по результатам анализа финансовых показателей //Аудит и финансовый анализ, 2011, №2.

26. Синягин А. Специфика финансового анализа в российских условиях //Рынок ценных бумаг, 2011, №1.

27. Ситнов А. Порядок, цели и задачи финансового анализа при аудите хозяйствующего субъекта. "Финансовая газета. Региональный выпуск", №41, 2011 г.

28. Стоянова Е.С. Финансовый менеджмент. М., Перспектива, 2011.

29. Финансовый контроль размещения ресурсов предприятия //Аудиторские ведомости, 2011, №2.

30. Филобокова Л. Финансовый анализ в малом бизнесе. "Финансовая газета. Региональный выпуск", №28, 2011 г.


Тема: «Отчет по преддипломной практике по Ликерке»
Раздел: Экономика
Тип: Отчет по практике
Страниц: 32
Цена: 350 руб.
Нужна похожая работа?
Закажите авторскую работу по вашему заданию.
  • Цены ниже рыночных
  • Удобный личный кабинет
  • Необходимый уровень антиплагиата
  • Прямое общение с исполнителем вашей работы
  • Бесплатные доработки и консультации
  • Минимальные сроки выполнения

Мы уже помогли 24535 студентам

Средний балл наших работ

  • 4.89 из 5
Узнайте стоимость
написания вашей работы
Похожие материалы
  • Отчет по практике:

    Отчет по преддипломной практике по правоведению

    46 страниц(ы) 

    Введение.3
    1 Обязательственные правоотношения.4
    2 Наследственное право.17
    3 Нематериальные блага и их защита.26
    Заключение.30
    Список литературы.31
    Приложения.32
  • Отчет по практике:

    Отчет по преддипломной практике ОАО «МРСК Урала» филиал Краснотурьинский район электрических сетей

    64 страниц(ы) 

    Введение 4
    1. Характеристика предприятия 6
    2. Организация бухгалтерского учета на предприятии 12
    3. Приемы учетной работы в условиях действующего предприятия на примере учета расходов на оплату труда 17
    4. Порядок отражения хозяйственной деятельности предприятия за отчетный период 18
    5. Анализ показателей финансового состояния предприятия 35
    6. Анализ эффективности использования средств на оплату труда 42
    7. Рекомендации по повышению эффективности использования ресурсов предприятия 48
    Заключение 55
    Список используемой литературы 58
    Приложение 62
  • Отчет по практике:

    Отчет по преддипломной практике Кафе «Фиеста

    25 страниц(ы) 

    Введение….
    3
    1. Общая характеристика организации…. 5
    2. Анализ деятельности организации…. 7
    3. Анализ деятельности предприятия в проблемной области….
    9
    4. Обзор литературных источников по проблеме…. 14
    5. Проектное предложение…. 19
    Заключение…23
    Список использованных источников…. 25
  • Отчет по практике:

    ОТЧЕТ ПО ПРЕДДИПЛОМНОЙ ПРАКТИКЕ на предприятие «Фасадные технологии».

    48 страниц(ы) 


    ВВЕДЕНИЕ 3
    1. КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ 5
    1.1. Общие сведения о предприятии «Фасадные технологии» 5
    1.1.1. Сфера деятельности предприятия 5
    1.1.2. Основные виды продукции (работ, услуг) 5
    1.1.3. Юридический статус общества 6
    1.1.4. Рынки сбыта продукции (работ, услуг) 7
    1.1.5. Структура предприятия «Фасадные технологии» 8
    1.2. Анализ сайтов конкурирующих компаний 9
    1.3. Обоснование проектных решений по видам обеспечения: 14
    1.3.1. по техническому обеспечению задачи «администрирование web – сайта предприятия «Фасадные технологии» 14
    1.3.2. По информационному обеспечению задачи администрирование web – сайта для предприятия «Фасадные технологии» 15
    1.3.2.1. Описание страницы «Главная страница» 15
    1.3.2.2. Описание страницы «Описание технологии» 16
    1.3.2.3. Описание страницы «Материалы» 17
    1.3.2.4. Описание страницы «Декоративные элементы» 18
    1.3.2.5. Описание страницы «Галерея» 20
    1.3.2.6. Описание страницы «Прайс-лист» 21
    1.3.2.7. Описание страницы «Каталог» 22
    1.3.2.8. Описание страницы «Контакты» 23
    1.4.1. Редакторы растровой графики 24
    1.4.2. Редакторы векторной графики 25
    1.4.3. Редактор гипертекстовых страниц 26
    2. АДМИНИСТРИРОВАНИЕ КОРПОРАТИВНОГО WEB-САЙТА ПРЕДПРИЯТИЯ «ФАСАДНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ» 28
    2.1. Техническое задание по администрированию и изменению сайта предприятия «Фасадные технологии» 28
    2.2.Разработка меню навигации информационного web сайта 29
    2.3. Разработка графического содержимого будущего web-сайта 33
    2.4. Верстка сайта в редакторе Adobe Dreamweaver. 39
    ЗАКЛЮЧЕНИЕ 45
    СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ И ЛИТЕРАТУРЫ 47
  • Отчет по практике:

    отчет по преддипломной практике по машзаводу

    49 страниц(ы) 

    Введение 3
    1. Краткая характеристика ОАО «СМЗ» и общая организация
    бухгалтерского учета и аналитической работы 4
    2. Учет расходов по обычным видам деятельности 8
    3. Учет доходов и финансовых результатов 13
    4. Учет капитала и резервов 16
    5. Учет формирования налогооблагаемых показателей 18
    6. Бухгалтерская отчетность 20
    7. Анализ хозяйственной деятельности 26
    7.1. Общая оценка результатов деятельности организации, анализ объ-емов производства и продаж 26
    7.2. Анализ затрат на производство 28
    7.3. Анализ финансовых результатов и рентабельности 29
    7.4. Анализ финансового состояния организации 33
    8. Организация ревизии и внутреннего аудита в организации 41
    Заключение 45
    Список использованных источников 46
    Приложения 49
  • Отчет по практике:

    Отчет по преддипломной практике. Тема: Планирование маркетинговой деятельности организации (на примере ООО "ТОРГОВЫЙ ЦЕНТР И КО")

    26 страниц(ы) 

    Введение 3
    1 Общая характеристика предприятия ООО «Торговый центр и Ко» 4
    2 Анализ внешней среды ООО «Торговый центр и Ко» 7
    3 Организация маркетинговой деятельности ООО «Торговый центр и Ко» 11
    4 Предлагаемые мероприятия по совершенствованию маркетинговой деятельности компании 13
    Заключение 23
    Список литературы 24
    Приложение 25

Не нашли, что искали?

Воспользуйтесь поиском по базе из более чем 40000 работ

Наши услуги
Дипломная на заказ

Дипломная работа

от 8000 руб.

срок: от 6 дней

Курсовая на заказ

Курсовая работа

от 1500 руб.

срок: от 3 дней

Отчет по практике на заказ

Отчет по практике

от 1500 руб.

срок: от 2 дней

Контрольная работа на заказ

Контрольная работа

от 100 руб.

срок: от 1 дня

Реферат на заказ

Реферат

от 700 руб.

срок: от 1 дня

Другие работы автора
  • Курсовая работа:

    Разработка инновационных проектов на примере ЭГЗ

    26 страниц(ы) 

    Введение….…. 3
    1. Анализ предприятия
    ОАО «Сарапульский электрогенераторный завод» ….…4
    2. Инновационный проект….….12
    2.1 Определение и сущность инновационного проекта….…12
    2.2 Инновационный проект «Разработка и внедрение в производство
    двигателя рулевой колонки – ДРК-7»….…18
    3. Смета затрат на разработку проекта….…21
    Заключение….….25
    Список использованной литературы….26
  • Курсовая работа:

    Организация и совершенствование стимулирования труда на предприятии» на примере ООО Атлантида

    65 страниц(ы) 

    Введение 3
    1. Общая характеристика ООО «Атлантида» 5
    1.1. История создания, цели, задачи предприятия 5
    1.2. Организационная структура управления предприятием 6
    1.3. Основные виды деятельности 9
    1.4. Характеристика персонала предприятия 10
    2. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия 13
    2.1. Анализ основных технико-экономических показателей 13
    2.2. Анализ основных и оборотных средств предприятия 15
    2.3. Анализ финансового состояния 20
    2.4. Анализ финансового результата деятельности предприятия и пути его улучшения 28
    3. Анализ организации оплаты труда на предприятии и пути ее совершенствования 37
    3.1. Теоретические основы стимулирования и мотивация труда 37
    3.2. Виды стимулирования трудовой активности персонала 47
    3.2.1. Моральное стимулирование трудовой активности 47
    3.2.2. Материальное стимулирование трудовой активности 48
    3.3. Пути совершенствования стимулирования труда на предприятии 52
    Заключение 57
    Список использованной литературы 63
    Приложения 64
  • Дипломная работа:

    Социально-психологические особенности супругов с различными полоролевым распределением в семье

    61 страниц(ы) 

    ВВЕДЕНИЕ 3
    ГЛАВА 1. СОЦИАЛЬНО-ПСИХОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ ВЗАИМООТНОШЕНИЙ СУПРУГОВ В БРАКЕ 6
    1.1. Понятие семьи и брака 6
    1.2. Специфика полоролевого распределения в семье: теоретический анализ 16
    ГЛАВА 2. ОПИСАНИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ И АНАЛИЗ РЕЗУЛЬТАТОВ 29
    2.1. Описание выборки и методик исследования 29
    2.2. Описание результатов эмпирического исследования 36
    2.3. Выводы и рекомендации 43
    ЗАКЛЮЧЕНИЕ 53
    СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 57
  • Курсовая работа:

    Правовые и экономические основы местного самоуправления

    40 страниц(ы) 

    Введение 3
    1. Правовые и экономические основы местного
    самоуправления в России 5
    1.1. Развитие местного самоуправления 5
    1.2. Структура и порядок формирования органов
    местного самоуправления 9
    1.3. Правовое обеспечение деятельности органов
    местного самоуправления 19
    1.4. Хозяйственно-экономическая деятельность
    местного самоуправления 22
    2. Правовые и экономические основы местного
    самоуправления зарубежных стран 25
    2.1. Характеристика местного самоуправления
    зарубежных стран 25
    2.2. Особенности местного самоуправления в Великобритании 27
    3. Недостатки местного самоуправления 32
    3.1. Проблемы органов местного самоуправления 32
    3.2. Недостатки местного самоуправления в России и пути
    их устранения 34
    Заключение 37
    Список использованной литературы 39
  • Курсовая работа:

    Бухгалтерский учет поступления товаров на примере Сарапульский ликероводочный завод

    26 страниц(ы) 

    ВВЕДЕНИЕ 3
    1. АНАЛИЗ РАБОТЫ ПРЕДПРИЯТИЙ СЕТИ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ В Г. ИЖЕВСКЕ ОАО «САРАПУЛЬСКИЙ ЛИКЕРОВОДОЧНЫЙ ЗАВОД» 5
    2. УЧЕТ ПОСТУПЛЕНИЯ ТОВАРОВ 10
    2.1. Цели, задачи и основные принципы учета розничных торговых операций 10
    2.2. Порядок эксплуатации контрольно-кассовых машин 12
    2.3. Документальное оформление движения товаров в сети розничной торговли 15
    2.4. Особенности учета поступления товара 20
    ЗАКЛЮЧЕНИЕ 24
    СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 25
  • Дипломная работа:

    Особенности рынка труда в Удмуртской Республике

    73 страниц(ы) 

    ВВЕДЕНИЕ 3
    1. ХАРАКТЕРИСТИКА ЭКОНОМИКИ РЕГИОНА 6
    1.1. Показатели социально-экономического развития 6
    1.2. Характеристика трудовых ресурсов 13
    2. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ РЫНКА ТРУДА 19
    2.1. Население и трудовые ресурсы 19
    2.2. Понятие рынка труда, его особенности и основные элементы 22
    2.3. Виды рынков труда 24
    2.4. Спрос и предложение рабочей силы 28
    2.5. Регулирование рынка труда 32
    3. АНАЛИЗ РЫНКА ТРУДА УР 44
    3.1. Анализ занятости населения 44
    3.2. Виды безработицы, анализ ее уровня 49
    3.3. Управление занятостью населения 53
    3.4. Предложения по регулированию ситуации на рынке труда УР 56
    ЗАКЛЮЧЕНИЕ 69
    СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 71
  • Курсовая работа:

    Письменный документ

    26 страниц(ы) 

    Введение ….3
    1. Возникновение и развитие письменности….5
    1.1. Возникновение письменности….5
    1.2. Развитие письменности….….17
    2. Появление документа…19
    2.1. История возникновения документа….19
    2.2. Появление документа в Древней Руси…. 20
    2.3.Роль документа в современном мире….22
    Заключение ….24
    Список использованной литературы …26
  • Курсовая работа:

    Психология

    18 страниц(ы) 

    Ведение 2
    Определение психологии как науки 3
    Нервная система 11
    Психика и организм 13
    Заключение 17
    Список литературы 18
  • Курсовая работа:

    Этика коммерческой работы

    27 страниц(ы) 

    Введение
    1. Профессиональная этика коммерсанта и её основные элементы
    2. Анализ профессиональных качеств коммерсанта и их соответствие современным условиям рыночной экономики
    3. Основные направления совершенствования этики коммерческой работы
    Заключение
    Список использованных источников
  • Курсовая работа:

    Управление маркетингом

    38 страниц(ы) 

    Введение….…3
    1. Методологические подходы к организации и управлению маркетинговой деятельностью на предприятии….5
    2. Концепции управления маркетингом….7
    3. Стратегическое планирование маркетинга….10
    4 Маркетинговый анализ и аудит…13
    5. Процесс управления маркетингом….21
    6. Контроль за осуществлением маркетинговых мероприятий….30
    Заключение….34
    Список использованной литературы….37