СтудСфера.Ру - помогаем студентам в учёбе

У нас можно недорого заказать курсовую, контрольную, реферат или диплом

Преддипломная практика в ООО

«Преддипломная практика в ООО "Номера"» - Отчет по практике

  • 38 страниц(ы)

Содержание

Введение

Выдержка из текста работы

Заключение

Список литературы

фото автора

Автор: kristal_dark

Содержание

ВВЕДЕНИЕ 2

2.АНАЛИЗ СЕТИ МИНИ-ОТЕЛЕЙ ООО «НОМЕРА» 3

2.1. Общая характеристика ООО «Номера» 3

2.2 Анализ рынка гостиничных услуг в г. Санкт-Петербург 16

2.3 Анализ системы обслуживания ООО «Номера» 20

ЗАКЛЮЧЕНИЕ 34

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 36


Введение

Актуальность. С ростом значимости гостиничного бизнеса в РФ, возросла роль сервиса. Для получения высокой прибыли и удержания клиентов мини-отели должны постоянно совершенствовать сопутствующие услуги и качество их предоставления.

Анализ обслуживания позволяет своевременно выявлять узкие места и устранять их в случае критического состояния конкретной услуги или всего отеля в целом.

Особенно ярко эта необходимость проявляется в мини-отелях, где конкуренция постоянно растет, так как открытие нового отеля требует незначительных вложений по сравнению со строительством крупного отеля.

Цель преддипломной практики заключается в анализе деятельности сети мини-отелей ООО «Номера».


Выдержка из текста работы

Объектом данного исследования является сеть мини-отелей. Рассмотрим деятельность данной организации более подробно.

ООО «Номера» - это сеть мини-отелей в городе Санкт-Петербург.

В своей деятельности организация использует следующие документы: устав ООО «Номера»; учетная политика»; положение о структурных подразделениях; положение о заработной плате и премировании; типовой договор предоставления услуг; анкета; журнал регистрации граждан; карта гостя; акт о порче имущества гостиницы; отчет за смену дежурного администратора о бронировании; журнал передачи смены; отчет дневного (ночного) аудита; отчет по поступившим за смену жалобам; журнал работы с жалобами.

Одной из поставленных целей организации является совершенствование и продвижение корпоративной культуры ООО «Номера».

Корпоративная культура является ключевым фактором, который повышает привлекательность организации для внешнего мира и эффективность работы персонала мини-отелей. Основу корпоративной культуры составляют идеи, взгляды, принципы, основополагающие ценности, которые разделяются всеми сотрудниками, задают ориентиры их поведения и действий.

Корпоративная культура организации также включает представления о тех личностных и профессиональных качествах, взглядах и установках, которые поощряются ООО «Номера» и воспитываются у своих сотрудников.

Составляющие корпоративной культуры являются ориентирами её развития: миссия и стратегия ООО «Номера»; базовые ценности (история, правила, обычаи, символы); в процессе функционирования в организации периодически меняется социально-демографический состав персонала, в связи с увольнением и переводом сотрудников ООО «Номера».

Цель организации - обеспечить планируемый рост ООО «Номера», а также повышение производительности труда сотрудников за счет установления длительных трудовых отношений с сотрудниками необходимой квалификации.

Организационная структура сети мини-отелей представлена наиболее оптимальной, а именно линейной. Каждый отель идентичен по составу персонала. На рис.2.1. представлена общая организационная структура ООО «Номера».

Рис.2.1. Общая организационная структура ООО «Номера»

Источник: сост. авт. по [14]

Конкретизация организационной структуры мини-отеля представлена на рис.2.2.

Рис.2.2. Организационная структура мини-отеля «Номера»

Источник: сост. авт. по [14]


Заключение

Цель преддипломной практики заключалась в анализе деятельности сети мини-отелей ООО «Номера».

Для достижения данной цели были решены установленные задачи: рассмотрена общая характеристика ООО «Номера»; проведен анализ сферы гостиничных услуг в г. Санкт-Петербург; рассмотрена система обслуживания ООО «Номера».

В результате прохождения преддипломной практики было выявлено, что основной целью объекта исследования является обеспечение ожидаемого роста с одновременным увеличением производительности труда сотрудников организации.

Организация функционирует на крупнейшем рынке - г. Санкт-Петербург, что означает огромную конкуренцию. Однако за все время существования сеть мини-отелей ООО «Номера» не была в критическом состоянии и всегда получала хорошую прибыль.


Список литературы

1. Конституция Российской Федерации от 12.12.1993 г. (Принята на Всенародном референдуме) [Электронный ресурс] (поправки от 30.12.2008).- Режим доступа: программа информационной поддержки российской науки и образования Консультант плюс: высшая школа

2. Трудовой Кодекс Российской Федерации [Текст]. М.: Велби, 2012.- 216с.

3. Беляев В.И. Маркетинг: основы теории и практики: учеб./В.И. Беляев. - М.: КНОРУС, 2012. – 696 с.

4. Веснин В.Р. Менеджмент: учебник [Текст]/В.Р. Веснин.- М.:ТК Велби, Издательство Проспект, 2012.-435 с.

5. Гришун В. О. Особенности развития гостиничной сферы в России [Текст] / В. О. Гришун // Молодой ученый. -2014. - №4. - С. 485-489.

6. Обзор гостиничного рынка Санкт-Петербурга [Электронный ресурс].- Режим доступа: h**t://w*w.officespb.info/novosti_rynka/obzor_gostinichnogo_rynka_sankt_peterburga/

7. Гостиничный рынок Санкт-Петербурга в первом полугодии 2014 года [Электронный ресурс].- Режим доступа: h**t://theproperty.r*/news/2014/7/14/20762/Gostinichnij_rinok_SanktPeterburga_v_pervom_polugodii_2014_goda/

8. Санкт-Петербург: гостиничный рынок [Электронный ресурс].- Режим доступа: h**t://investorkirov.r*/analit/index.php?ID=8504

9. Стоимость номеров [Электронный ресурс].- Режим доступа: h**t://nomeraspb.com/sovet

10. Стоимость номеров [Электронный ресурс].- Режим доступа: h**t://nomeraspb.com/zagorod

11. Стоимость номеров [Электронный ресурс].- Режим доступа: h**t://nomeraspb.com/nekrasova

12. Стоимость номеров [Электронный ресурс].- Режим доступа: h**t://nomeraspb.com/nevskii

13. Бухгалтерский баланс ООО «Номера» за 2012,2013 г.

14. Организационная структура ООО «Номера»

15. Отчет о финансовых результатах ООО «Номера» за2012,2013 г.

16. Штатное расписание ООО «Номера» на 2013 г.


Тема: «Преддипломная практика в ООО "Номера"»
Раздел: Менеджмент
Тип: Отчет по практике
Страниц: 38
Цена: 450 руб.
Нужна похожая работа?
Закажите авторскую работу по вашему заданию.
  • Цены ниже рыночных
  • Удобный личный кабинет
  • Необходимый уровень антиплагиата
  • Прямое общение с исполнителем вашей работы
  • Бесплатные доработки и консультации
  • Минимальные сроки выполнения

Мы уже помогли 24535 студентам

Средний балл наших работ

  • 4.89 из 5
Узнайте стоимость
написания вашей работы
Похожие материалы
  • Отчет по практике:

    Практика в ООО Юридический центр «Кворум»

    23 страниц(ы) 


    Введение 3
    Основная часть 4
    1 Описание организации работы в процессе практики 4
    2 Описание практических задач, решаемых за время прохождения практики ….6
    Заключение 19
    Приложение А 21
    Приложение Б 22
    Приложение В 23
  • Отчет по практике:

    Отчет о преддипломной практике на ООО "Эверест". Мотивация персонала

    70 страниц(ы) 

    СОДЕРЖАНИЕ
    ВВЕДЕНИЕ….3
    1 АНАЛИЗ ФИНАНСОВО-ХОЗЯЙСТВЕННОГО СОСТОЯНИЯ МАГАЗИНА
    «ЭВЕРЕСТ» И СУЩЕСТВУЮЩИХ ПРОБЛЕМ УПРАВЛЕНИЯ….6
    1.1Общая характеристика предприятия и его основных направлений деятельности ….6
    1.2 Исследование взаимодействия предприятия с внешней средой….14
    1.3 Исследование действующей на предприятии организационной структуры
    и ее соответствия установленным на предприятии целям…16
    1.4 Исследование функции управления по основным направлениям
    деятельности….23
    1.5 Изучение системы управления торгово-технологическим производственным процессом….24
    1.6 Изучение системы управления финансами….25
    1.7 Анализ управления маркетинговой деятельностью….28
    1.8 Изучение системы управления персоналом….29
    1.9 Изучение социально-психологического климата предприятия….34
    1.10 Анализ содержания и организации труда менеджера…35
    2 АНАЛИЗ МОТИВАЦИИ ТРУДА В ООО «ЭВЕРЕСТ»….37
    3. ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ПРЕДПРИЯТИЕМ….47
    4. ФОРМИРОВАНИЕ ИНФОРМАЦИОННОЙ БАЗЫ ДЛЯ ВЫПОЛНЕНИЯ
    ВЫПУСКНОЙ КВАЛИФИКАЦИОННОЙ РАБОТЫ….59
    ЗАКЛЮЧЕНИЕ….64
    СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ И ЛИТЕРАТУРЫ…68
    ПРИЛОЖЕНИЯ….70
  • Отчет по практике:

    Практика в турфирме

    22 страниц(ы) 

    Введение 3
    Основная часть 4
    1 Описание организации работы в процессе практики 4
    2Описание практическмих задач решаемых во время практики….7
    Заключение 18
    Список использованной литературы…20
    Приложение 22
  • Отчет по практике:

    Отчёт о прохождении преддипломной практики. Место прохождения ООО «Элиз» кафе «МонПлезир

    35 страниц(ы) 

    Введение… 3
    1 Экономический анализ….…. 6
    2 Анализ деятельности предприятия… 10
    3 Анализ деятельности предприятия в области управления персоналом … 16
    4 Проектное предложение…. 21
    Заключение…. 23
    Список литературы… 25
    Приложения …. 26
  • Отчет по практике:

    ОТЧЕТ О ПРОХОЖДЕНИИ ПРЕДДИПЛОМНОЙ ПРАКТИКИ ООО "Аквилон-А Системы Безопасности"

    57 страниц(ы) 

    Введение….….3
    1. Концептуальные основы управления торговлей…5
    1.1 положение торговой организации на потребительском рынке….….5
    1.2. Государственное и местное самоуправление в регулировании торгового обслуживания населения…10
    2. Организационная и управление оптовой торговой организацией….19
    2.1 Организация и управление компанией: организация и управление их деятельностью….19
    2.2. Виды коммерческо-посреднических структур на рынке оптовых услуг: принципы организации и управления их еятельностью….34
    2.3. Особенности управления ассортиментом оптовой торговой организации….35
    2.4. Организация и управление товародвижением и продажей товаров….47
    2.5. Товарные склады и их роль в системе товародвижения….…52
    2.6. Управление складским технологическим процессом….…53
    2.7. Организация и управление закупкой и поставкой товаров….…58
    2.8 анализ хозяйственной деятельности организации….…60
    Заключение….…. …63
    Список использованной литературы….….….65
  • Отчет по практике:

    Отчет по преддипломной практике в ООО "Палладиум"

    49 страниц(ы) 

    Введение 3
    1. Общие сведения о предприятии 4
    2. Технико-экономические показатели ООО «Палладиум» 8
    3. Организационно-управленческие характеристики предприятия 29
    4. Анализ конкурентоспособности организации 38
    Список использованной литературы 49

Не нашли, что искали?

Воспользуйтесь поиском по базе из более чем 40000 работ

Наши услуги
Дипломная на заказ

Дипломная работа

от 8000 руб.

срок: от 6 дней

Курсовая на заказ

Курсовая работа

от 1500 руб.

срок: от 3 дней

Отчет по практике на заказ

Отчет по практике

от 1500 руб.

срок: от 2 дней

Контрольная работа на заказ

Контрольная работа

от 100 руб.

срок: от 1 дня

Реферат на заказ

Реферат

от 700 руб.

срок: от 1 дня

Другие работы автора
  • Курсовая работа:

    Финансовый анализ

    35 страниц(ы) 

    Введение 2
    1 Анализ объема производства и реализации продукции 3
    1.1 Анализ выпуска отдельных видов продукции в натуральном выражении 3
    1.2 Анализ выпуска и реализации продукции в стоимостном выражении 4
    2 Анализ эффективности использования основных средств 5
    2.1 Анализ состава и динамики основных фондов 5
    2.2 Анализ воспроизводства основных фондов 6
    2.3 Оценка эффективности использования основных фондов 8
    3. Анализ показателей по труду и заработной плате 9
    3.1 Анализ состава кадров и их движения 9
    3.2 Анализ использования рабочего времени 10
    3.3 Анализ динамики производительности труда 10
    3.4 Анализ использования заработной платы 11
    4 Анализ себестоимости продукции 13
    4.1 Анализ затрат на производство и реализацию продукции 13
    5 Анализ финансовых результатов 15
    5.1 Анализ состава и динамики прибыли 15
    5.1.1 Факторный анализ прибыли 17
    5.2 Анализ показателей рентабельности 18
    6 Анализ движения денежных средств 20
    7 Анализ финансового состояния 23
    7.1 Анализ структуры средств и источников их формирования 23
    7.2 Анализ финансовой устойчивости организации 26
    7.3 Расчет и оценка финансовых коэффициентов рыночной устойчивости 26
    7.4 Анализ показателей деловой активности 27
    7.4.1 Анализ дебиторской (кредиторской) задолженности 28
    7.5 Анализ ликвидности и платежеспособности организации 29
    7.5.1 Анализ показателей ликвидности 30
    7.5.2 Расчет и оценка показателей неудовлетворительной структуры баланса предприятия 30
    Заключение 32
    Список литературы 35
  • Отчет по практике:

    Производственная практика в ООО "Лидер"

    17 страниц(ы) 

    ПЛАН ГРАФИК ПРОХОЖДЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ В ООО «ЛИДЕР» 2
    ВВЕДЕНИЕ 3
    1.АНАЛИЗ ФИНАНСОВОГО СОСТОЯНИЯ ООО «ЛИДЕР» 4
    2.БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ В ООО «ЛИДЕР» 10
    ЗАКЛЮЧЕНИЕ 15
    СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 16
  • Реферат:

    Строительство жилого комплекса по Ярославскому ш. 26, г. Москва

    11 страниц(ы) 

    ВВЕДЕНИЕ 2
    1.Сущность завершающего этапа строительства 3
    2. Технология работы на стадии завершения строительства жилого комплекса по Ярославскому ш. 26, г. Москва 7
    ЗАКЛЮЧЕНИЕ 10
    СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 11
  • Отчет по практике:

    Анализ кадрового потенциала

    21 страниц(ы) 

    Введение 3
    1.Общая характеристика ПАО «Ульяновсксахар» 4
    2.Анализ кадрового потенциала ПАО «Ульяновсксахар» 10
    Заключение 18
    Список литературы 19
  • Курсовая работа:

    Анализ финансовой науки

    45 страниц(ы) 

    ВВЕДЕНИЕ 2
    Глава 1.Понятие финансовой науки и ее возникновение 5
    1.1.Сущность финансов и возникновение финансовой мысли 5
    1.2.Развитие финансовой науки 8
    Глава 2.Развитие теории финансов в России 11
    2.1.Финансовая наука и финансовое право 11
    2.2.Вклад русской финансовой мысли в развитие науки о финансах в XIX в. – начала XX в. 13
    2.3.Современное состояние финансовой науки 22
    Глава 3.Перспективы развития финансовой науки 34
    ЗАКЛЮЧЕНИЕ 37
    СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ 38
  • Задача/Задачи:

    Запасы

    3 страниц(ы) 

    Предприятие получило два заказа на продукт А: заказ на 180ед. должен быть выполнен к началу 4-й недели текущего графика, и заказ на 540 ед. – к началу 6-й недели. Каждое изделие А состоит из трех элементов В и одного элемента М. Элементы В и М заказываются, время доставки элементов В и М – 2 недели,. Сборка изделия А требует 1 неделю. Наличный запас элементов В составляет 22 единицы, по этому элементу требуется поддерживать резервный запас – 15 единиц. На начало 2-й недели поступление по графику составляет 50 элементов М.
    Определить размер и временные интервалы заказ-релизов, необходимых для удовлетворения требований по отгрузке продукции для каждой из ситуаций:
    - непрерывная организация поставок;
    - Поставки партиями с размером партии 90 ед. для элемента В, 50 ед. для элемента М.
  • Шпаргалка:

    Ответы на зачет по менеджменту

    19 страниц(ы) 

    1.История развития управленческой мысли 2
    2. Проблемы теории и практики менеджмента в России 2
    3. Современные требования к менеджеру. 3
    4. Проблемы использования методов менеджмента. 4
    5. Обеспечение устойчивого развития формальной организации. 4
    6. Стратегическое планирование в реализации управленческих решений. 4
    7. Проектирование организационных структур. 5
    8. Проблемы мотивации в современном менеджменте. 5
    9. Особенности информационного обеспечения менеджмента. 6
    10. Важнейшие функции внутрифирменного управления. 6
    11. Проблемы взаимодействия формальных и неформальных организаций. 7
    12. Особенность экономических методов управления 7
    13. Соотношения материального и морального стимулирования в менеджменте. 7
    14. Проблемы руководства современной корпорацией (власть и влияние). 8
    15. Лидерство: стиль, ситуация и эффективность. 8
    16. Управление конфликтами в организации. 10
    17. Субъекты и объекты в современном менеджменте. 10
    18. Искусство делового общения. 10
    19. Управление стрессами в коллективе. 11
    20. Определение эффективности управленческих решений. 11
    21. Основные проблемы включения человека в организацию. 12
    22. Личностный и ролевой аспект взаимодействия человека и организации. 12
    23. Достоинства и недостатки современных организационных структур. 13
    24. Методология изучения современного менеджмента 13
    25. Программно-целевой и ситуационный методы управления организацией 14
    26. Лидеры, руководители и менеджеры. Сравнительная характеристика. 15
    27. Компетенции лидера. 15
    28. Лидерские стили 16
    29. Научные концепции лидерства. Теории личностных качеств. 16
    30. Научные концепции лидерства. Автократические и демократические лидеры. 17
    31. Научные концепции лидерства. Эмоциональный интеллект и его составляющие. 18
    32. Научные концепции лидерства. Роль харизмы. 18
    33. Научные концепции лидерства. Лидер-распорядитель и лидер, служащий другим людям. 19
  • Отчет по практике:

    Отчет по практике "Архивоведение" в РГАЛИ

    23 страниц(ы) 


    Дневник прохождения учебной практики 3
    Характеристика 4
    ВВЕДЕНИЕ 5
    РАЗДЕЛ 1. ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОТЫ 7
    РАЗДЕЛ 2. СОЗДАНИЕ И УСОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ АРХИВНЫХ СПРАВОЧНИКОВ 12
    РАЗДЕЛ 3. ОРГАНИЗАЦИЯ УЧЕТА. ОБЕСПЕЧЕНИЕ СОХРАННОСТИ ДОКУМЕНТОВ. ПРОВЕРКА НАЛИЧИЯ И СОСТОЯНИЯ ДОКУМЕНТОВ 14
    РАЗДЕЛ 4. ОРГАНИЗАЦИЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ДОКУМЕНТОВ АРХИВА 18
    ЗАКЛЮЧЕНИЕ 21
    СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 23
  • Контрольная работа:

    Анализ маркетинговых каналов АО СПО «Арктика»

    10 страниц(ы) 

    2.Анализ маркетинговых каналов АО СПО «Арктика» 2
    2.1. Общая характеристика АО СПО «Арктика» 2
    2.2. Целевой рынок АО СПО «Арктика» 6
    2.3.Каналы распределения АО СПО «Арктика» 8
    2.4. Рекомендации по совершенствованию системы маркетинговых каналов 9
  • Контрольная работа:

    Финансовый менеджмент

    14 страниц(ы) 

    ВВЕДЕНИЕ 2
    1.СТОИМОСТЬ И КАПИТАЛ 3
    2.ПРИБЫЛЬ И ДЕНЕЖНЫЙ ПОТОК 4
    3.ФИНАНСОВЫЕ РЕСУРСЫ 7
    4. ВИДЫ ОТЧЕТОВ О ДЕНЕЖНЫХ ПОТОКАХ 10
    ЗАКЛЮЧЕНИЕ 12
    СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 13